Тёмный

Кулич. Месим тесто в хлебопечке, выпекаем в духовке. 

Sergei Machtakov
Подписаться 24 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

В хлебопечке кулич получается квадратный, а мы месим тесто в хлебопечке, потом раскладываем в круглые формы и выпекаем в духовке.
Рецепт:
1. Мука пшеничная в/с.................500 гр.
2. Молоко..............................80 мл.
3. Яйца.................................4 шт.
4. Сахар..............................150 гр.
5. Соль...............................0,5 ч.л.
6. Изюм...............................100 гр.
7. Сливочное масло................... 90 гр.
8. Дрожжи сухие.........................1 ч.л.
9. Ванильный сахар....................немного

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 38   
@user-eo2ou9ge4r
@user-eo2ou9ge4r Год назад
молодец мужик.все правильно сделал. просто и доступно!
@user-mf9xn4js8k
@user-mf9xn4js8k 6 лет назад
Спасибо Вам за , Ваш , труд ! Процветания каналу и всех Благ ! С Уважением !
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 6 лет назад
Спасибо!
@svetlanaflorida3014
@svetlanaflorida3014 6 лет назад
Красотаааа 😍
@user-hn3uw2uc1s
@user-hn3uw2uc1s 4 года назад
Здравствуйте !!!!! Спасибо за отличный рецепт , недавно пекла кулич получилось все отлично
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
А дрожжей по рецепту положили? 1ч.ложечку?
@user-ru9no7eb7n
@user-ru9no7eb7n 5 лет назад
Вы большой молодец удивили, спасибо за рецепт. 👍
@ВалентинаКононенко-я6я
Спасибо за рецепт вы молодец.Классный рецепт!!
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
Рецепт хороший конечно,ВСЁ понятно- но тесто не поднялось....А значит кулич не получились.
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
Поставила сегодня ещё тесто по Вашему рецепту,но добавила ещё одну чайную ложечку дрожжей-даже купила свежих сегодня.Посмотрю-получатся куличи теперь или??? нет...
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 2 года назад
Со свежими дрожжами должно получиться! Напишите
@MaryKolpovsky
@MaryKolpovsky 4 года назад
эх.... а моя хлебопечка - все.... :)) теперь все руками месить приходится...
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 4 года назад
Я обратил внимание, что когда хлеб печешь в духовке, он вкуснее получается, чем в хлебопечке.
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
Вчера сделала 2 замеса-но тесто так и не подошло-хотя увеличила дрожжи..Куличи не получились .Что то вроде небольших кейсов получились.🙄🙄🙄🙄🙄🙄Посмотрим-что сегодня получится со свежими дрожжами.....
@ksunchik708
@ksunchik708 5 лет назад
Здравствуйте, подскажите! По времени когда достали тесто чтоб хлебопечка его не испекла?!
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 5 лет назад
В инструкции есть программа и там видно через сколько времени начнется выпечка. Перед выпечкой тесто вынимаем.
@user-zv9lo3gi7y
@user-zv9lo3gi7y 4 года назад
Нужно выбрать программу "тесто" и печь не будет
@jackmalfred9279
@jackmalfred9279 4 года назад
Одна ч. Ложка дрожжей на такое каличество сдобного теста мало
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 4 года назад
Самое лучшее добавлять 20 гр. прессованных живых дрожжей.
@elenanovikova9441
@elenanovikova9441 4 года назад
Я тоже так думаю. На хлеб кладу больше, а здесь сдоба.
@annavelvet1128
@annavelvet1128 2 года назад
Какая температура в духовке?
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 2 года назад
10 минут на максимуме (250-300) градусов, а потом убавляем до 180 и до конца выпекаем.
@kseniagarkusha7693
@kseniagarkusha7693 3 года назад
У меня почти не поднялось тесто. Всё делала чётко по рецепту
@user-de8jt3lp2u
@user-de8jt3lp2u 3 года назад
Мало дрожжей. Надо 2-2ю5 ч. ложки. И все сразу без миксера.
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
У меня тоже
@user-zv9lo3gi7y
@user-zv9lo3gi7y 4 года назад
А почему не программа "тесто"?
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 4 года назад
?!
@user-zv9lo3gi7y
@user-zv9lo3gi7y 4 года назад
Вы выставили программу "Основной". Почему не тесто?
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 4 года назад
По программе "Тесто" брожение идет 1 час, а по "Основной" идет почти 2 часа, то есть лучше подходит. Но вообще вы правы - можно и по программе "Тесто"
@user-zv9lo3gi7y
@user-zv9lo3gi7y 4 года назад
А через сколько нужно достать тесто, чтобы не началась выпечка?
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 4 года назад
@@user-zv9lo3gi7y В инструкции есть программа и там видно через сколько времени начнется выпечка. Перед выпечкой тесто вынимаем.
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
@@user-zv9lo3gi7y выпечка не начнётся-Вы же выставляет программу-тесто-основной.У меня на 14 программе,А не выпечку-основной
@user-ei6ym6bl4f
@user-ei6ym6bl4f 3 года назад
А описание?????
@SergeiMachtakov
@SergeiMachtakov 3 года назад
Рецепт: 1. Мука пшеничная в/с.................500 гр. 2. Молоко..............................80 мл. 3. Яйца.................................4 шт. 4. Сахар..............................150 гр. 5. Соль...............................0,5 ч.л. 6. Изюм...............................100 гр. 7. Сливочное масло................... 90 гр. 8. Дрожжи сухие.........................1 ч.л. 9. Ванильный сахар....................немного
@user-ei6ym6bl4f
@user-ei6ym6bl4f 3 года назад
Спасибо
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n 2 года назад
Куличи не получились😫😫😫😫😫😫всё делала по рецепту.Тесто не подошло
@user-kt4zf8cp4q
@user-kt4zf8cp4q 2 года назад
Какая глупость вручную мешать а потом еще и миксер. Это все делает хлебопечка
@ВалюшаТолмачева
Вы наверное решили, что тут все безграммотные, вы и пишите и повторяет. Вы бы уж хоть месили молчком.
Далее
iPhone 16 для НИЩЕБРОДОВ!
00:51
Просмотров 798 тыс.
Пришёл к другу на ночёвку 😂
01:00
Italian PANETTONE recipe
12:58
Просмотров 936 тыс.
iPhone 16 для НИЩЕБРОДОВ!
00:51
Просмотров 798 тыс.