Тёмный

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту. 

Milenia КулинарныеPецепты
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 572 тыс.
50% 1

Дешевая Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту. НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
0,5 кг куриная печень
0,5 кг куриные бедра
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
12 г соли
2 желтка
1/2 ч/л перец черный
1/4 ч/л красный перец
40 г манки
120 мл сливки 10% или куриный бульон
2 белка + щепотка соли 1 г
Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
форма 30х15 высота 7 см
0.5 kg chicken liver
0.5 kg chicken thighs
1 onion
2 garlic cloves
12 g salt
2 yolks
1/2 tsp black pepper
1/4 tsp red pepper
40 g semolina
120 ml cream 10% or chicken broth
2 egg whites + a pinch of salt 1 g
Bake 45 min 180C + 15 min without foil
until ready with a thermometer 74C (165F) inside the soufflé
30х15 h 7 cm

Опубликовано:

 

8 ноя 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 386   
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida Год назад
ДОМАШНИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ к праздничному столу 75 рецептов ru-vid.com/group/PLINabU92C8cC_l4MdvQrOhz1hjQnXf2Lm
@user-il1qc2mt1b
@user-il1qc2mt1b Год назад
Вопрос - у меня форма такая, что бумагой не застелить. Если просто смазать форму, потом суфле можно будет вынуть?
@aliya7116
@aliya7116 Год назад
Запекать 1ч.45 мин, или 1 час, либо 45 мин???
@user-xk3sp4wz8c
@user-xk3sp4wz8c Год назад
См
@user-kv3tu8hy7b
@user-kv3tu8hy7b Год назад
А можно это печеночное блюдо заморозить
@lindabobik9854
@lindabobik9854 Год назад
@@aliya7116 , а ты подумай. Подключи логику!
@user-hn9rj8zl2q
@user-hn9rj8zl2q Год назад
Попробуйте сделать такое суфле с кусочками жаренных шампиньонов. Вкус обалденный.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida Год назад
Спасибо за дополнение, попробую
@sanitadariga
@sanitadariga Год назад
Vi pravi. Ja probovala peconacnij pastet s sampinjonami (pokupnoj iz magazina). Ocen vkusno i iziskanno. K sozaleniju povara magazina etot produkt bolse ne proizvodjat.
@user-tv9hi2po8x
@user-tv9hi2po8x Год назад
Здравствуйте. Шампиньоны надо обжаривать?
@user-rb8zq7je9f
@user-rb8zq7je9f Год назад
​@@user-tv9hi2po8x читайте внимательно. Пишут же ...с кусочками жаренных....
@user-vh5qh7nl1p
@user-vh5qh7nl1p Год назад
Правильно ли я поняла что температура запекания 75 градусов?
@natashachernyakova7102
@natashachernyakova7102 Год назад
Какой чудесный голос, и тембр и умненько, толково говорите, без блогерских глупостей. Впервые сюда зашла, подписалась.
@user-md1eu3ix8v
@user-md1eu3ix8v 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Я готовила 2 раза по вашему рецепту это суфле. Первый раз с манкой и второй раз без манки (просто её не было) добавила муки тоже очень вкусно . Я против магазинных колбас . Вот и ищу что-то вкусненькое и доступное для домашнего приготовления .
@Napolshishkin
@Napolshishkin Год назад
Рецепт забираю. Уверен что с шампиньонами , парой ложек коньяка и щепоткой мускатного ореха блюдо получится вообще огнище 🔥
@annalomantz9152
@annalomantz9152 Год назад
Море интересных специй можно добавит.
@Lm.20
@Lm.20 Год назад
Полбутылки коньяка - самое то! 👆
@user-fw4zn4de6d
@user-fw4zn4de6d Год назад
@@Lm.20 у меня с Нового года полбутылки коньяка есть.Приглашаю с печенью( с куриной).
@dobzo
@dobzo 10 месяцев назад
и говна на кончике ножа не забудь
@user-or9zc6ld1h
@user-or9zc6ld1h 4 месяца назад
Да Вы гурман, батенька!!!😂
@user-hm5lu1ie7b
@user-hm5lu1ie7b Год назад
Рецепт -чудо! Благодарю!
@user-ws7ve7mn9b
@user-ws7ve7mn9b Год назад
Благодарю, буду готовить 🌺☘️🌸🌿
@elenaelena-me3hk
@elenaelena-me3hk Год назад
Как всегда классно! Спасибо!
@DINA-dw4lz
@DINA-dw4lz Год назад
Вкусно. В моей семье любят. Можно еше добавить мускатный орех или кардамон.
@user-jr1io1xj7q
@user-jr1io1xj7q Год назад
Люблю Вас смотреть и готовить по рецептам, спасибо.
@alletaN
@alletaN Год назад
Наверно сделаю.😍 Благодарю!🙏❤️👍
@user-bm5hp9wz8k
@user-bm5hp9wz8k Год назад
Как всегда лайк! Спасибо вам большое, обязательно приготовлю, удачи вам и процветания вашему каналу.
@user-rv3mp4ui5p
@user-rv3mp4ui5p Год назад
Супер👍
@user-fw7yz6ff2z
@user-fw7yz6ff2z 5 месяцев назад
Спасибо, Миления, как всегда всё на высоте! Рецепт! Подача! Голос за кадром! Аккуратность и красота! ❤
@oh_lesya1045
@oh_lesya1045 4 месяца назад
Спасибо,Милена! Без лишних слов и все понятно! Думаю надо сготовить
@alexkasparov7360
@alexkasparov7360 Год назад
Большое спасибо! Как всегда,- понятно, профессионально и привлекательно!
@larisakoch422
@larisakoch422 Год назад
Что не рецепт, шедевр. Спасибо.
@user-ho1ob9kx6g
@user-ho1ob9kx6g Год назад
Очень интересно и полезно. Спасибо,Миления.
@marinakulikova2368
@marinakulikova2368 Год назад
Как аппетитно! Спасибо за рецепт!
@user-anadgob
@user-anadgob 4 месяца назад
Как я рада, что я вас нашла! Как заманчиво
@nataschahirschfeld7752
@nataschahirschfeld7752 Год назад
Спасибо за замечательный рецепт!
@user-ps2dt8tx8n
@user-ps2dt8tx8n Год назад
Спасибо большое за Ваш труд. Вкусно, красиво, полезно!
@user-cy2kq9hi6p
@user-cy2kq9hi6p 10 месяцев назад
Выглядит великолепно, обязательно буду пробовать!
@user-fl3ek6hs6u
@user-fl3ek6hs6u Год назад
Потрясающе! Благодарю!
@user-mf9di5pi6u
@user-mf9di5pi6u Год назад
Класс! Очень понравился рецепт. Благодарю.
@user-zl2us7op6b
@user-zl2us7op6b Год назад
Попала случайно ,очень понравился рецептик,выглядит очень аппетитно,спасибо)👩💕💕
@KGalBiktori
@KGalBiktori Год назад
Супер!!!! Вы меня очень удивили!!!! Спасибо Вам большущее,до Луны!!! Завтра же приготовлю!
@olgarybnikova6622
@olgarybnikova6622 Год назад
Спасибо за такой рецепт. ШИК-ВКУС!
@user-mw1pv6ex1x
@user-mw1pv6ex1x Год назад
Спасибо Вам большое за вкусные рецепты,обожаю смотреть ваши видео !!🌹🌹🌹
@user-we6ql6sz5o
@user-we6ql6sz5o Год назад
Молодец! Думаю, что вкусно! Спасибо!!
@innameteleva1136
@innameteleva1136 Год назад
Спасибо за отличный рецепт ,!
@user-be7tz8rt2b
@user-be7tz8rt2b Год назад
Бомба 👍💐 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹всех благ вам и вашим близким людям 🌺
@user-ii4on1uq5o
@user-ii4on1uq5o Год назад
Какая красота!!!! Как раз подумывала приготовить куриную печень... Спасибо за рецепт.
@lesnikovstepa2615
@lesnikovstepa2615 Год назад
Приготовили с женой это очень вкусно, сама нежность! Однозначно будем готовить на новый год Спасибо Миления за чудесный рецепт!
@natalyabutaeva5103
@natalyabutaeva5103 Год назад
Спасибо. Я Вашими рецептами пользуюсь весьма активно.
@user-lm8uh7sl9w
@user-lm8uh7sl9w Год назад
Прекрасный рецепт-Спасибо! Готовлю по вашим рецептам-Супер!
@user-dz5kg4zh6m
@user-dz5kg4zh6m Год назад
Чудесный рецепт! Очень хочу приготовить это блюдо! Спасибо Вам! Здоровья и удачи! ❤️
@user-qc9ve3st4d
@user-qc9ve3st4d Год назад
Благодарю Вас, за вкусные рецепты.
@user-ud7us8pp7g
@user-ud7us8pp7g Год назад
Здравствуйте! У Вас всегда такие хорошие рецепты. Спасибо.
@user-rm7fi9ph5q
@user-rm7fi9ph5q Год назад
Делала одну печень,теперь попробую сделать с бедрышками, спасибо
@aijaj2934
@aijaj2934 Год назад
Замечательный рецепт. Спасибо.
@nataliyafrolova7489
@nataliyafrolova7489 Год назад
Обладать!!!!!!!Спасибо за идею и что делитесь!!!!!
@user-li2ou8kf8m
@user-li2ou8kf8m Год назад
Спасибо!!! Рецепт супер!!!
@user-mi6nk1bz7s
@user-mi6nk1bz7s 6 месяцев назад
Спасибо огромное, буду готовить.Такого рецепта нигде не видела
@user-fh5vp1kg1r
@user-fh5vp1kg1r Год назад
Очень хорошие рецепты на Вашем канале,спасибо за ваш труд,все всегда превосходно👍👍👍👏👏👏💐💐💐🙋
@mariaivanov846
@mariaivanov846 Год назад
Я нашла ваш рецепт послала подруге она уже приготовила и вам вся семья в восторге и мужу понравилось и дочке ну всем короче вся семья в восторге большое спасибо теперь я буду готовить
@sarmatus4001
@sarmatus4001 4 месяца назад
Приготовили ОЧЕНЬ ВКУСНО, съели за 2 дня, будем готовить еще обязательно!
@viktriviki8719
@viktriviki8719 Год назад
Обязательно приготовлю👍..спасибо за рецепт👌
@tatjanaj4665
@tatjanaj4665 2 месяца назад
Супер. Спасибо вам милая женщина и чудестным голосом. Попробую приготовить❤
@user-yj1yn7if1k
@user-yj1yn7if1k Год назад
Шикарно! Благодарю 🥰
@lubavalubava9129
@lubavalubava9129 Год назад
Супер рецепт спасибо большое за информацию мирного неба над головой всем нам
@user-ky4fj2rh3h
@user-ky4fj2rh3h Год назад
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
@user-bk2wj5bx5l
@user-bk2wj5bx5l Год назад
Мне понравился рецепт, беру на заметку. Спасибо
@user-hp5eq8vl8k
@user-hp5eq8vl8k Месяц назад
Приготовила, вкусно! Спасибо!
@user-ef7oi7lz7t
@user-ef7oi7lz7t Год назад
Миленочка Спасибо Это Чудо
@user-jq7yp4uc9f
@user-jq7yp4uc9f Год назад
Интеоесный рецепт. Спасибо большое!!! 👍👍👍👏👏👏💥
@user-ir5hh4ys3i
@user-ir5hh4ys3i Год назад
Супер! Шикарный рецепт. Спасибо
@user-qi8xr2il7r
@user-qi8xr2il7r 6 месяцев назад
Красота и наверное вкусно!Спасибо, здоровья вам.
@user-qe6cq3qd4n
@user-qe6cq3qd4n Год назад
Очень интересный рецепт. Ещё в19 веке очень популярны были горячие паштеты. Готовили из печени, дичи , грибов и рыбы. Это из той же серии
@user-gd3yr2ql8f
@user-gd3yr2ql8f Год назад
Это очень вкусно и полезно. Дякую за ваш миленький голосочек. Что голос, что блюдо прекрасно. Спасибо!
@user-wv4ew4tr2s
@user-wv4ew4tr2s Год назад
Дякую за чудовий рецепт.Здоров'я вам і миру!❤
@lindabobik9854
@lindabobik9854 Год назад
Замечательный рецептик. Обязательно приготовлю. Спасибо.
@L._L.
@L._L. Год назад
Получилось вкусно. Благодарю)
@user-ed6dx5dx2h
@user-ed6dx5dx2h Год назад
Очень интересно, обязательно приготовлю
@user-gc7oj8ob6x
@user-gc7oj8ob6x Месяц назад
Суфле получилось очень вкусным, спасибо
@user-mb4mf8ut2u
@user-mb4mf8ut2u Год назад
Спасибо за доступный рецепт Класс 👍👋 Казахстан
@user-eu7hh9dq3x
@user-eu7hh9dq3x 10 месяцев назад
Это шедевр!
@user-lz6xh5ot2z
@user-lz6xh5ot2z 4 месяца назад
Спасибо , чувствую что вкусно , пошла за печенкой .
@user-ps8jo5jx1z
@user-ps8jo5jx1z Год назад
Очень просто и аппетитно )!
@gulnar9611
@gulnar9611 Год назад
Один из лучших рецептов , ЛАЙК 👍👍👍
@ThePodol1
@ThePodol1 Год назад
Выглядит прекрасно, обьяснение хорошее, пять с плюсом! Еще можно использовать разные наполнители, орехи, зелень и др.
@user-uy3fy3ct1r
@user-uy3fy3ct1r 3 месяца назад
Просто доступно . Нужно приготовить. Спасибо за ваш рецепт..
@user-lg5us6uo6t
@user-lg5us6uo6t Год назад
Спасибо за рецепт!! Получилось всё супер. Девчёнки съели всё мне не досталось
@user-in6jr1es5c
@user-in6jr1es5c Год назад
Интересный рецепт несомненно! Напишу отзыв когда получиться приготовить. Спасибо!
@user-ij1wy8ge5c
@user-ij1wy8ge5c 6 месяцев назад
Принимаю. Великолепно читаете Поток!
@user-je4jo5ui8h
@user-je4jo5ui8h 9 месяцев назад
Мпасибо большое за такой вкусный рецепт! Сегодня в обед посмотрела ваше видео и на ужин уже ели эту вкусняшку! Очень вкусно!
@user-st5iz4ro9p
@user-st5iz4ro9p Год назад
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
@user-yg3wb3qs7t
@user-yg3wb3qs7t Год назад
Мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏 браво.
@gulnaramatyanyu4111
@gulnaramatyanyu4111 Год назад
Спасибо большое 😘
@user-we7vt7ve5s
@user-we7vt7ve5s Год назад
Спасибо, Миления, как всегда очень эффектное и вкусное блюдо получилось. Очень люблю паштеты, а здесь еще и с мясом куриным. И красиво и сытно. Буду готовить. 👍❤️😊🌹🌹🌹
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 7 месяцев назад
Мы - приматы и находимся в тесном родстве с человекообразными обезьянами. У нас, как и у них, зубы, руки, пальцы на ногах, кишечник и пищеварительные процессы ориентированы на питание плодами, мы - растительноядные и наш организм устроен так, чтобы перерабатывать орехи, семечки и другую растительную пищу.
@user-dk9jg9vq5d
@user-dk9jg9vq5d Год назад
А я думала что у меня не получится но очень даже зря всё делала вместе с вами и у меня всё получилось большое спасибо
@liliyalotova4852
@liliyalotova4852 4 месяца назад
Спасибо, рецепт очень интересный! Беру на заметку❤️
@user-ql1bl4de6i
@user-ql1bl4de6i 3 месяца назад
Спасибо за рецепт. Буду пробовать приготовить. 😊
@user-yq4ju5gu7x
@user-yq4ju5gu7x Год назад
Конечно,рецепт очень понравился!Хозяюшке - благодарчик и подписка.Выглядит очень,очень+++!!! Замечательная идея нежной ,птичьей вкусности .
@user-un2mv4kt6f
@user-un2mv4kt6f 8 месяцев назад
Очень понравился рецепт. Просто вкусно.😊
@Sofia-yl7ei
@Sofia-yl7ei Год назад
Огромное спасибо !!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤝💐💐💐💐💐💐💐💐💐🥰🙏
@user-zp6gb2en2y
@user-zp6gb2en2y Год назад
Потрясающий рецепт - 1 место! Очень похож на финале на французский, это они любят с кусочками печени-мяса. Несколько лет я делала Паштет тоже от удивительного кулинара - Сталика Ханкишиева, там другой подход. Но в этом году на 2023 год только этот от Милены! Спасибо огромное и как во время!
@user-ik8sh5lm7h
@user-ik8sh5lm7h Год назад
Добрый день,я в восторге от вас,какие классные ролики вы делаете,да и голос ваш нежнейший вы супер ,милая.пишет казахстан.👍🙏😇🔥🕊🕊🕊💐💐💐💮🌸🌞💥🌟
@user-lv6dk7cf2o
@user-lv6dk7cf2o Год назад
Супер
@marinamarina4129
@marinamarina4129 Год назад
Вчера приготовила- это ооочень вкусно!! Не дождались пока остынет, ели горячим, сочное, мягкое, воздушное объединение! Спасибо Миления !
@user-zz6bk4jj8v
@user-zz6bk4jj8v Год назад
Я уже вижу, что рецепт очень хороший и буду всегда глтлвить. Спасибо вам.
@user-dw8cv1bz2v
@user-dw8cv1bz2v Год назад
Какой замечательный рецепт, обязательно буду готовить, только лук предварительно обжарю.Спасибо.
@Sofiya8
@Sofiya8 Год назад
Да, сделала по рецепту, вроде ..., но лук лучше обжарить, чувствуется сырость лука и от этого не очень
@user-gi1no3qm2w
@user-gi1no3qm2w Год назад
Очень. Понравилось. Спосибо
@user-pu2gh4yr2p
@user-pu2gh4yr2p Год назад
Замечательный рецепт обязательно сделаю спасибо привет из Минска
@user-kp4fb2pj5q
@user-kp4fb2pj5q Год назад
Браво!
@elenaguterman7811
@elenaguterman7811 Год назад
Миления, спасибо Вам большое. Я сделала паштет по Вашему рецепту. Получилось отлично👍 Вспомнилась книга «Хижина дяди Тома», паштеты с корочкой тетушки Хлои ☺️
@almatanya1
@almatanya1 2 месяца назад
Жуть, что у вас получилось. С тётушки корочку живьём сдирали?
@fialka99
@fialka99 Год назад
БРАВО!!! Благодарю!!!
@jassonjasson7418
@jassonjasson7418 Год назад
Very nice recipe chef 👍👌👏. Thank you for your effort 🌹🌞😎
@user-ss4pq8vj4g
@user-ss4pq8vj4g Год назад
Хороший рецепт ,конечно лайк❤
@user-lh1yd3fq3r
@user-lh1yd3fq3r Год назад
Отличный рецепт!
Далее
Паштет из куриной печени
17:53
Просмотров 3,2 млн
Meat Loaf recipe
5:13
Просмотров 1,7 млн