Я впервые поела не сухую грудку! При этом ни мед, ни уксус, ни соевый соус я не добавляла! Просто быстро обжарила тонкие ломтики куросиси на сливочном масле с чесноком. Вот в чем секрет - время обжарки! Эврика! Спасибо!
Попробовал сегодня приготовить впервые в жизни что то из интернета, а не вечно смотреть. И знаете что? Это восхитительно. Такую грудку никогда не ел, быстро а самое главное сочно(не люблю сухое мясо)
Очень вкусно. Я мечтаю быть поворот. Мне 11 лет, и я это приготовил. Вся семья была в шоке от токого. Но это не первое, что я готовил такого необычного
@@bo1in828 не бывает яблочный или обычный. Яблочный тоже для кого-то обычный. Есть виноградный, есть яблочный, есть другие. Ты бери любой жидкий и прозрачный, желательно не уксусную кислоту, а именно уксус
Вообщем, только что, приготовила! Курица пушка! Сочная, кисло-сладко-соленая, как и обещал автор, я еще кунжутом посыпала, вкуснотища! Чувствую буду часто готовить, потому-что еще и быстро! Спасибо! Автор с прекрасным чувством юмора 😁👌
Мне 53. Очень много раз слышала о медовом маринаде, но ни разу не пробовала. И вот решилась! И знаете, что я вам скажу? А скажу я вам СПАСИБО! Ничего вкуснее я не ела, ну , конечно, кроме классической отбивной. Это очень вкусно! И нежно! И сочно!
действительно простой рецепт, единственное что мыть потом нормально так... И ЕСТЬ НО! тут действительно надо жарить быстро, но у меня плита так себе и мало того что нагревается медленно так еще и не равномерно, я держал как было велено по 2-1.5 минуты но все равно немного сыровато, в целом абсолютно съедобно но просто кто захочет повторить рецепт просто учитывайте свою плиту и хорошо ее раскалите, без дыма конечно. И если у кого такая говно-плита лишнюю минуту подержать , вообще не лишнее. я понял разницу потому что не жарил все куски одновременно. первая партия получилась сыровата, вторая уже как надо!Осталось еще рис приготовить... Или пюрешку, моя мама делала с пюрешкой курицу в кисло сладком, получалось просто зашибенно
Обожаю грудку за быстроту и нежность! Мне только не нравится изначальное обжаривание на сливочном масле. Что на вид, что на вкус. Поэтому жарю на подсолнечном (причём обмакнув на мгновение грудку после муки в воду, чтобы мука не расползалась по сковороде), а для соуса уже добавляю сливочное. Цвет получается менее насыщенным, но нет моего нелюбимого вкуса горело-сливочного.
Весь вкус в соусе, он напоминает соус у курицы Dakgangjeong,. Если добавить туда имбирь сушенный и кунжут, будет еще вкуснее. По сути рецепт не новый, есть такой же рецп, но курица опускается в крахмал и соус такой же.
Это супер вкусно !!! Но, мука обязательна, уксуса я добавил 1/3 и яблочного, соевый должен быть по вкусу солености. И плюс, я добавил 1/3 вискаря. А, ещё жарил на смеси сливочного и оливыча. И до чёртиков не хватает кунжута. И если не любите солености, то не солите мясо.
Обычно рецепты смотрят тебя, кто не знает как готовить, по этому я собственно его и посмотрел, почему нельзя было сказать какой уксус нужен? Воняет на всю квартиру теперь им, в мусор целую сковороду грудки, спасибо за рецепт
У каждого своя голова на плечах. Не для детей объясняют, а взрослые люди понимают, что эссенцию использовать в данном рецепте нельзя, соответственно 9 процентный уксус нужен. Вы же не подошву от сапога маринуете, а всего лишь куриную грудку филе
Не, ну это пять😂 я не верю, что такие люди бывают! Можно не уметь многое, даже не так, понятия не иметь, как то или иное делается. Но... Когда еда постоянно!!! вокруг тебя, рядом с тобой и херачить пол стакана 70% уксуса в сковородку, мое почтение😂