Куриные КОТЛЕТЫ от Бельковича. Нежные, сочные, домашние!

Подписаться 1,1 млн

Просмотров 271 тыс.

50% 1

Больше рецептов в инстаграм / sashabelkovich
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ от Александра Бельковича
Режем мелко репчатый лук и обжариваем на среднем огне до готовности.Батон разрываем на небольшие кусочки и замачиваем в сливках. Через мясорубку пропускаем куриные бёдра и бекон, далее размякший батон, обжаренный лук и оставшуюся часть куриного бедра. Все тщательно вымешиваем.Смачиваем руки холодной водой и формируем котлеты.Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон до красивого поджаренного цвета.Далее отправляем котлеты в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ингредиенты на 16 штук:
Куриное бедро - 1,5 кг
Бекон - 80 гр
Сливки 22% - 150 гр.
Батон - 90 гр
Лук репчатый - 160 гр
Масло растительное - 60 гр
Соль, перец - по вкусу

Развлечения

Опубликовано:

24 апр 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 285

@user-fr7do4hj5n 2 года назад

КАКОЙ ВЫ САША МОЛОДЕЦ. ЗОЛОТЫЕ РУКИ У ВАС, А КАКОЙ ВЫ КРАСИВЫЙ И ПРИЯТНЫЙ МУЖЧИНА. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.

@user-tm2zu5be6n 2 года назад

От одного показа как готовить,уже слюнки бегут,вы умница!!!!!!!!!!!!!!

@user-bu5sv3bm9l Год назад

Ну и парнишка! Вот это даааа! Спасибо его родителям за такого великолепного сына! 👍👍👍👏👏👏🥰💞

@user-ly8xh5sf7f Год назад

Много чего готовила,но у Саши Бельковича действительно самые вкусные ,крутые рецепты и дельные советы.

@tatarin7320 2 года назад

Я балдею от этого повара! Так вкусно готовит, с таким энтузиазмом!!!

@user-dv5iv5lz2p Год назад

Классные катлеты молодец!

@user-zt2mi8bp9l Год назад

@@user-dv5iv5lz2p 🎉😂

@user-zt2mi8bp9l Год назад

Молодец

@user-jq8ps1bl6r 3 года назад

Я вчера приготовил точь-в-точь по этому рецепту. Ребята, это БОМБА!!! Невероятно вкусно! Оказывается я раньше не умел готовить куриные котлеты...

@lanskaja2811 2 года назад

Когда готовит мужчина, это всегда вкусно!

@svetamerenkova81 Год назад

Александр! Огромное спасибо не только за видео, но и за подробные текстовые описания ваших рецептов. Вы СУПЕР👍

@user-nn2kz2hl9s 2 года назад

По такому рецепту меня учила готовить бабушка. Действительно, лучший рецепт котлет!

@user-tf9hx9mk3r 2 года назад

Шедеврально!Шикардос!В Вас влюблены,а потом в котлеты.Пошла готовить!

@user-bh4pj6jv5e Год назад

Умничка! Не только классно готовит, но и сам на таком позитиве! ))))

@user-pi6jz7pm5s 2 года назад

Долго приглядывалась как готовит этот замечательный Шеф И теперь могу сказать Шеф Белькович вы большой молодец !!!!!!

@user-fm7ve4ij3z Год назад

Прекрасный повар, Молодец!

@ninapavlovna1983 Год назад

Умничка,Белькович!!!Теперь буду готовить котлеты только так.

@user-kq6cn2sd2d Год назад

Здравствуйте, Александр! Хочу передать вам огромный респект от самых вредных в еде моего мужа и моей младшей дочери, которые котлеты ну вообще не едят от слова СОВСЕМ. Я сделала сегодня ваши котлетки и была шокирована тем, что оба сказали фразу ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😅😅😅 Я в радостном обмороке! Спасибо вам за ваши классные рецепты (пользуюсь многими уже). Надеюсь, что вы тоже рады тому, что у вас стало на 3 поклонника больше (вместе со мной).😊

@ElenaDro 2 года назад

Нравится, что готовите простые доступные блюда! Спасибо))

@larasweet1209 Год назад

Ваши приготовленные блюда шедевр. Завораживаете. Вдохновляете. Особый респект оператору. Благодарю. Процветания Вашему каналу.

@Mila_Lepkova Год назад

Александр, смотрю Ваши видео и получаю от них такой заряд бодрости и желания, что-то вкусное приготовить для своих любимых❤ благодарю Вас 🫶 И желаю Вашему каналу процветания и успеха 🎉 а для Вас это оставаться таким же энергичным и наполненным любовью к свое любимое дело 💕

@user-jf4hk5qj8i 2 года назад

Приготовила по вашему рецепту, получилось безумно вкусно, аромат бекона !!!! Спасибо вам!

@user-ex2rd3cy4e 2 года назад

Котлетки - это первое что я приготовила по вашему рецепту, получилось просто бомба, пушка, огонь! Спасибо! 👍

@user-by8qk6id2s 3 года назад

Саша Ваш рецепт ну уж очень опетитный, иду сама готовить. Я смотрю все Ваши кулинарные шоу, и всегда восхищаюсь Вашей энергией, позитивом и кулинарным талантом. Всего Вам наилучшего, ждём новых рецептов.

@tamaraa5270 2 года назад

Аппетитный

@evgeniabordasova9969 Год назад

Шедеврально❤

@user-nl6ki1bh2b 3 года назад

Из бедра действительно сочнее и вкуснее , чем из филе !

@user-gg7zx4lf7m 2 года назад

Рецепт котлет понравился, спасибо за маленькие секреты, особенно за копченый бекон, никогда не добавляла! Супер!

@galinalogunova 2 года назад

Прекрасный рецепт! Спасибо! Сегодня приготовлю :-) И отдельное спасибо за отсутсвие фоновой музыки, голова прямо отдыхает.

@user-wb7rj9ux3s Год назад

Саша Вы супер гениальны обворожительны профессор в кулинарии очень артистистичный душевный сердечный. Рецепты ваши очень вкусные и доступные и каждый шедевр. Очень приятно видеть вас и слушать можно бесконечно. Спасибо огромное что вы у нас есть...

@olha3073 2 года назад

Саша,большое спасибо вам за рецепты.Недавно открыла для себя ваш канал.Мне все очень нравится.Казалось бы давно известные рецепты котлет или салатов,но вы добавляете какую-то фишку и уже совсем другой вкус и аромат.Успехов вам и много благодарных подписчиков!

@user-hd6ye9nq3j Год назад

Котлетки просто бомбические!!! Александр браво!!! 💕💕💕

@user-cf8nt6rw2v 3 года назад

Господи! Как же это аппетитно 🤤🤤🤤Хочу котлет с пюрешкой🙈

@user-hu1kv7hs6h 3 года назад

Примерно так же готовлю, но приём с беконом обязательно попробую 👍🏻 спасибо за идею

@user-zi3to9go4k Год назад

Приготовила я котлеты! И правда самые лучшие и крутые☺ Спасибо за рецепт!

@Artem-oh8vd 2 года назад

Спасибо Вам, готовлю почти также, вместо бекона топленое сливочное масло, про лук не знал, вместо сливок молоко, спасибо за ваше творчество, по другому не скажешь)

@user-ed9jm8uf7k 2 года назад

Значица так: я забацал котлеты, все по рецепту.... Это самые вкусные котлеты по моему мнению и мнению жены.👍 Отлично 👍

@user-dt5rj6fk8b Год назад

Саша,очень приятно на вас смотреть.

@user-wq1en3tv6f 3 года назад

Это шедевр, просто и вкусно, захлебнулась слюной. Спасибо.

@user-dj3xq1xz6e 2 года назад

Умница, Сашенька, спасибо за котлеты!😘

@user-vn8sx1tv8c Год назад

Самый крутой шеф повар, браво!!!!!!!!

@user-og9dv3ig2m Год назад

Саша, Вы супер профи! Вы чувствуете материал, из которого готовите, Вы его просто любите!!! Поэтому все так вкусно и красиво!!! Ну и знание технологии, конечно!!! Спасибо Вам огроменное! Вы делаете процесс приготовления очень вкусным и радостным!!!!

@user-jy6ig3xr1b 2 года назад

Офигенный котлетки получились. Спасибо за рецепт.

@nataliagrabiec-nikolajeva1413 Год назад

Великолепная подача и незабываемый вкус !!!

@tmtravelify 2 года назад

Спасибо, Саша, за прекрасный рецепт.

@user-by7ge3iy9t 2 года назад

Саша, спасибо вам за канал! Я вообще не очень люблю готовить, но ваши видео каждый раз вдохновляют заново!

@user-xl1zd6un8h Год назад

Котлетки супер!!! Делала всё по рецепту! Семья вся довольна 👌спасибо большое за рецепт 👍

@user-dl8yt8qe9i Год назад

Несколько лет назад попробовала такие котлеты. Готовлю теперь только такие! Они очень вкусные и сочные! Только хлеб заканчиваю в воде. Попробую в сливках. Спасибо за рецепты!

@nataliasimkiv8362 2 года назад

Следующее блюдо ,это котлетки куриные по вашему рецепту ! Ну и конечно на Новый Год мясной салат Оливье по вашему рецепту! Как же встретить Новый Год без Оливье ,а теперь и по новому рецепту! Спасибо большое дорогой! Так рада ,что нашла ваш канал , в воскресенье искала тыквенный крем - суп и вот теперь я поклонница вашего таланта!

@user-iu4rt6zv7n 2 года назад

Спасибо Саша, вы лучший!!!

@silvadanielyan2243 2 года назад

Спасибо , Саша ! Попробую по вашему рецепту приготовить .

@nataliasimkiv8362 2 года назад

Саша , спасибо большое, за ваши секретики, теперь вы самый любимый мой кулинарный блогер! Приготовила бистроганы по вашему рецепту! Очень классно, особенно огурчик пикантно похрустывает! Смотрю с удовольствием ваши рецепты!

@lexyray7042 2 года назад

Благодарю до любезности!Пошла готовить!

@ramilvaliev6892 2 года назад

Спасибо за простые вкусные рецепты! Будем пробовать!

@user-cp6rm8jh7e 2 года назад

А если фарш подержать в холодильнике часа 2-3 (я вообще на ночь его там оставляю) , получится гораздо вкуснее. И отбивать не придётся. А ещё в фарш можно добавить любимую зелень( но без фанатизма - для лёгкого аромата) и обвалять в панировочных сухарях . Приятного аппетита..

@user-jh7xt5wo1l 2 года назад

Спасибо, Саша! Все готовлю по Вашим рецептам!!! Все вкусно!

@yelenaivanova9546 Год назад

Белькович ты лучший но , одно но , не стригись так никогда больше !

@user-gf5pt4mf2n 2 года назад

Я севодня зашла впервие на ваш канал ,не могу отрватся.Ви супер.

@user-ty7qh2il8o 2 года назад

Класс, я в основном из грудки готовила, но со сметаной, теперь попробую такой вариант. Благодарю!

@user-dh8in9fo7h 2 года назад

Молодец!!!кратко,четко,аппетитно,очень захотелось попробовать.👍👍💯💯💯💯

@user-ll2hv2pf8e 2 года назад

Саша спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.

@nadezhdasomova9406 2 года назад

Саша, благодарствую за все твои рецепты. Единственный минус-когда их готовлю, быстро съедают, потому что вкусно. Прибавили уже килограмм 5. Уфффф!!!

@user-wh9if8jc3c 2 года назад

Отличный канал, отличные рецепты. Подача просто бомба. Спасибо, шеф.!

@user-nk6fb6vc2z 2 года назад

Спасибо, Саша. Все здорово. Канал отличный. Приготовлю обязательно куриные катлеты. 💞

@megakoptila 2 года назад

Саша обязательно попробую добавить сливок! Люблю вас смотреть

@user-jp7jb4lp1u 2 года назад

Спасибо за рецепты. У вас всегда всё супер вкусно!!!,,

@sandykay1593 2 года назад

Рецепт крутой! Как всегда у вас классные фишки для максимального результата👍💯👏

@Moscow_Grandma 11 месяцев назад

Смотрю с удовольствием и пользуюсь вашими советами😊

@user-cy3ud9sc9i Год назад

Спасибо Александр, ваши рецепты доступные и с подробными обьяснениями. Здорово!!!

@user-et4xk9lb8h 2 года назад

Рецепт - находка! Спасибо! Я ещё кинзу добавила, очень вкусно

@user-rd9ex1mf8d 2 года назад

Я приготовила, ну очень вкусно и сочно! Благодарю😊👍🤗

@user-po8nl2wm6r Год назад

Молодец,оченьхорошо готовишь и всё понятно обесняешь спасибо большое ты супер мастер🎉

@user-kh1zg8cx8m Год назад

Спасибо за вкусный рецепт!

@lenachervakova1642 2 года назад

Супер.Молодчина!

@mariasolovyeva2310 Месяц назад

Очень вкусно получилось! Спасибо! ❤

@user-nt7ch5su6h 6 месяцев назад

Спасибо за рецепт, очень вкусные!

@user-dj7js5hy2u 2 года назад

Очень вкусно! Спасибо за рецепт👍👍👍😋😋😋🤗

@CeyranVerdiyeva-zt9ew 8 месяцев назад

Котлеты у вас вышли очень выглядят очень красиво и опетитно супер

@user-cb5he1uz3c Год назад

Спасибо! Очень вкусненько и готовите и комментируете!!!!! Подписалась! Саша Вы находка в кулинарии! И всё у Вас ладиться и лишнего ничего!!!

@emiliam5917 2 года назад

Очень благодарю за котлеты👌😘

@nataliasimkiv8362 2 года назад

Саша, только что приготовила котлеты по вашему рецепту! Вкусно ,нет слов ! Люблю куриные котлеты ,но ваш рецепт особенный! Спасибо большое,что делились своими секретиками! С наступающим Новым Годом,желаю вам счастья, здоровья, благополучия и новых достижений!

@user-ox8xw8nb5o 2 года назад

Саша катлетки супер,спосибо.привет с Мелитополя.

@SamsungA-kc8md Год назад

Спасибо большое.Рецепт котлеток супер

@user-wb7bg7wj7l Год назад

Сашенька Ваши котлетки, бомба!!!

@Lyubov.Pronina 8 месяцев назад

Спасибо за рецепт, Саша, и подачу 👍 очень вдохновляет готовить! Сейчас делаю по вашему рецепту 👍

@nataliatrnqvist118 3 года назад

Ммм, пойду удивлять своих таким вкусным рецептом! :)

@alevtinasmirnova9152 2 года назад

Из бёдер, класс . Попробую обязательно.

@user-jm5zp1kh4d 3 года назад

Спасибо за рецептик.

@user_alviko Год назад

Спасибо шеф! Наконец то хлеб в котлетах и его не отжимают перед мясорубкой! Наконец-то бедро а не грудка! Наконец-то лук обжаривают чтобы он не испортил тонкий аромат куриных котлет! Вот с беконом не пробовали, спасибо за ориентир! Обязательно попробуем.

@user-uo2bm2jy4d 2 года назад

Спасибо !!! С наступающим !!!

@user-yz8th6tt2z 2 года назад

Молодец Саша!!!

@mara-yc4um7rt6d 2 года назад

Хлеб в сливках это КРУТО !!

@user-ky1qy6wl3n 3 года назад

Первый раз увидела у Вас что можно добавлять в рецепт с котлетами сливки, спасибо Вам огромное попробую приготовить.

@user-mz5iz5ft3k 2 года назад

Молодец Сашка!

@user-bo2ie2yc3u Год назад

Ооочень интересный рецепт. Я почти так готовлю, но в духовке дожаривать - это будет бомба! Спасибо за рецепт и технологию приготовления! Видео было полезно!