Тёмный

КУРИЦА В ДУХОВКЕ - хрустящие окорочка от шефа Бельковича 

Александр Белькович
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 113 тыс.
50% 1

Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте iambelkovich@gmail.com
Мои тарелки и кулинарные книги приобрести sashabelkovich...
Ингредиенты на 6 порций:
Окорочок куриный - 6 штук
Кукурузная крупа - 70 гр
Горчица - 3ч/л
Майонез - 3ч\л
Прованские травы - 3ч\л
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом необходимо создать пространство между кожей и мясом. Это легко сделать пальцем
2. В этот кармашек кладём ложку горчицы, прованские травы, подсаливаем и размазываем
3. Сверху намазываем тонким слоем майонез
4. В миску высыпаем кукурузную крупу и панируем окорочок с внешней стороны
5. Незапанированной частью кладём на противень с пергаментом
6. Отправляем в духовку на 180 г на 35 минут
7. Мммм, хрустящая курочка у вас на столе!
Приятного аппетита 😋
sashabelkovich.ru (sashabelkovich...)
Интернет-магазин Саши Бельковича

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 143   
@rodislavyar2391
@rodislavyar2391 2 года назад
Как же я благодарен Александру, да и другим искренне любящим своё дело людям, делящихся с другими своими знаниями и опытом. В доме стало больше вкусной еды, чаще! Спасибо.
@ДмитрийГусев-щ9е
@ДмитрийГусев-щ9е 2 года назад
Спасибо за свежий рецепт рабоче-крестьянской курицы! Отдельный плюс за видео - чётко, кратко, по существу и с душой. Хотелось бы увидеть рецепты с применением папоротника орляка
@lilliwiedmann1729
@lilliwiedmann1729 2 года назад
Привет с Германии, Александр, пожалуйста приготовьте, новогодние блюдо с гусем, большое спасибо тебе за твой труд. Самого наилучшего тебе в жизни 👍👍👍😋😋😋😉😘
@АлександрПрядко-в1и
Спасибо за рецепт
@lalag5048
@lalag5048 2 года назад
И Ереванское доброе утро, господа!!! Бегу готовить!!!
@ТатьянаНазарова-ф6ч
Возьму на заметку о хрустящей корочки и приготовлю для своей семьи! Спасибо! 👍👍👍
@АнтонПогожев-ш1м
@АнтонПогожев-ш1м 2 года назад
Доброе утро! Всех с праздником! )
@НадеждаКрисанова-п2у
Суперский...канал..спасибо большое!!!
@andreyvorontsow3151
@andreyvorontsow3151 Год назад
Спасибо Саня, офигенный рецепт!!!👍👍👍
@АлексейЖуков-ь2щ
@АлексейЖуков-ь2щ 2 года назад
И подмосковное доброе утро, и тоже всем!
@Надежда-м4щ1э
@Надежда-м4щ1э 2 года назад
Добрый вечер! Чудесный рецепт, с корочкой, иду готовить! Всем хорошего настроения!
@titan5284
@titan5284 2 года назад
С такой корочкой не делал,но горчицу с чесноком положил под шкуру,мясо полностью замариновалось век живи век учись конечно лайк!
@марина-к2ц3ь
@марина-к2ц3ь 2 года назад
Классный канал! посмотрела несколько видео, подписалась, Саша приготовьте пожалуйста мясо по французски как вы его видите, сколько не готовила все не то, не могу найти нормальный рецепт, ещё хотелось бы рецепт картофельных и сырных шариков во фритюре как в пивных ресторанах, уверена многим будет интересно
@СергейСмирнов-л9т
На США, население которых составляет 5% населения Земли, приходится 20% всех забитых на еду животных. Джин Стоун "Вилки вместо ножей"
@nadinsacplay5804
@nadinsacplay5804 2 года назад
Как интересно! Надо приготовить!
@ТатьянаФилиппова-ж8ф
Александр, спасибо большое за рецепт!!! Супер 👍 вкусно 👏
@Элина-т8в
@Элина-т8в 2 года назад
Обожаю ваши объяснения зачем и почему так делается. Все по делу, спасибо за рецепты.
@AnnaRossija
@AnnaRossija 2 месяца назад
Поддерживаю. Когда объясняют, что и зачем делать, то получается полноценное обучающее видео. И полученные знания можно применять в других рецептах.
@fujikoshiryuu
@fujikoshiryuu 2 года назад
Сегодня зарегистрировался. Привет из Токио. Борщ по рецепту приготовил, просто супер...
@ОльгаБелякова-х2ь
@ОльгаБелякова-х2ь 2 года назад
Саша, Спасибо за рецепты!!! За Ваш труд!!!
@zhburaeva
@zhburaeva 2 года назад
Большое спасибо за рецепты, все такое аппетитное ,кое-что готовила по вашему. Приятно удивилась и гости оценили. Хотелось бы увидеть как вы готовите плов ,заранее благодарю!
@ЭлеонораКолесник-в3ь
Большое спасибо за рецепт ❤👍👍👍
@СветланаН-ь7ь
@СветланаН-ь7ь Год назад
Позитивный повар с хорошими рецептами и результат будет вкусным
@Wun_der
@Wun_der 2 года назад
Всем доброе игристое питерское утро!) 🥂🍾🤗👋😁👌👍
@Алла-й7я7и
@Алла-й7я7и 2 года назад
Быстро и вкусно. Спасибо за подробные описания👍😋🤗
@nureaay
@nureaay 2 года назад
Обязательно приготовлю. Спасибо вам за труд.
@Lena-vz4pz
@Lena-vz4pz 2 года назад
Ещё чеснок и перец туда засунуть хорошо!
@МихаилКорякин-ч6э
@МихаилКорякин-ч6э 2 года назад
Очень просто, что и хотелось. Хочется рецепт цельной утки с гарниром на праздник.
@АллаБгатова-н1е
@АллаБгатова-н1е 2 года назад
Благодарю!Хотели бы видеть всегда Вас!Одно Удовольствие получаешь,позитив и энергию!!!!Саша ты Лучший!!!!!!
@natalim.2013
@natalim.2013 2 года назад
Спасибо, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
@АленаНовосёлова-ю9ч
Класс! Спасибо за рецепт.
@ТоварыдлядетейТоп-Топ
Спасибо большое!😊😊😊
@ЛюдмилаКапустянская-г8н
Так вкусно рассказываете!
@ГалинаВитенкова-я6с
Спасибо большое за такие прекрасные рецепты, а можно чтобы вы приготовили скумбрию, очень люблю эту рыбу
@ЕкатеринаМолоткова-ш8у
Класс!👍👍👍Скоро пост, нужны постные рецепты, и очень хочется рецепт постной колбасы!😚
@СергейСмирнов-л9т
Самое большое зло, связанное с потребностью в мясе - это уничтожение лесов. На протяжении всей истории главной мотивацией к вырубке лесов было желание пасти животных. В Коста-Рике, Колумбии, Бразилии, Малайзии, Таиланде и Индонезии тропические леса расчищаются под пастбища для выпаса скота. Но мясо животных не помогает бедному населению этих стран. Вместо этого его продают предпринимателям в крупных городах или экспортируют. П.Сингер "Освобождение животных"
@АннаТихоновская-р2м
Я думала уже невозможно что-то придумать новое с окорочками😮. Этот рецепт просто АХ!
@ЯрославОбшанский-х7н
Саша, приготовь, пожалуйста плов !)
@МарфаМарфа-м3д
@МарфаМарфа-м3д 2 года назад
Какой молодец! Буду готовить! Привет из Казахстана!
@ЕленаКруглова-ь4ъ
@ЕленаКруглова-ь4ъ 2 года назад
Отличные окорочка получились! Спасибо большое за рецепт! Только я немного солью их натерла.
@ЕленаКороткова-м1м
@ЕленаКороткова-м1м 9 месяцев назад
Саша, рецепты суперские, умничка❤😊
@SuperLuckyTa
@SuperLuckyTa 2 года назад
Супер! Спасибо. 👍
@НатальяВолодина-н6о
Спасибо большое Саша Очень нравится тыква. Может есть у Вас интересные рецепты.
@НатальяЧижик-о2з
Хороший рецепт курочки, спасибо
@Diamar.
@Diamar. 2 года назад
Саша, Привет. Увидел на детской передаче лучше всех. Понравилось твое общания с младшем поколением. Профессионал во всем.. Буду заходить на твой канал. Желаю Здоровья и всего самого наилучшего
@НатальяЕмельянова-г2р
@НатальяЕмельянова-г2р 7 месяцев назад
Супер! То что я искала
@Rakhima_P
@Rakhima_P 2 года назад
Спасибо за рецепты, часто готовлю именно по вашим ;) Хотелось бы рецепты с кальмаром увидеть
@СветланаЛитман-ц4п
Доброе утро из Израиля. Все чудесно,приготовления пожалуйста манную запеканку с хрустящей корочкой и вареньем,как раньше готовили в школьной столовой. Нигде нет этого рецепта.
@tatyanamatyash5286
@tatyanamatyash5286 2 года назад
Спасибо 🙏🏻
@alexa_krukchi
@alexa_krukchi Год назад
Александр, вы лучший! С вами готовить сплошное удовольствие! Учусь кулинарному мастерству именно с вами, чтобы парень больше никогда не ворчал 😏
@ЛюдмилаМ-ъ5ж
@ЛюдмилаМ-ъ5ж 2 года назад
Саша, приготовьте пожалуйста мясо тушёное.Спасибо!
@АннаВергелес-д9з
@АннаВергелес-д9з 2 года назад
Супер! Спасибо!🤗💯💥
@Set126
@Set126 2 года назад
Подписался 👍 поставил! ПроСто кухня 👍. Сделай отдельный блог для людей на диете. А то давление и холестерин. Хочется чего-то интересного и вкусного. Спасибо!
@ЛидияЗаретская
@ЛидияЗаретская 2 года назад
Готовьте все вкусное и доступное
@Tilly_Willy
@Tilly_Willy 2 года назад
Фук! Чик! Фьють! Опа!))Ваши видосы не только вкусные, но и позитивные! Безграничный лайк и искренние наилучшие пожелания!)
@СветланаБоговиева
Отличный рецепт,если можно приготовьте, пожалуйста лазанью, спасибо
@liubatolici2410
@liubatolici2410 2 года назад
Класссссссссссссссссссссссссссссссссс Привет из Италии
@6orkin450
@6orkin450 2 года назад
Выпускай видео чаще!!!!
@OlenkaCh.
@OlenkaCh. 2 года назад
Александр, спасибо за ваши рецепты! А покажите, пожалуйста, варианты или один вариант с полбой (или с овощами, или классическая каша, или с мясом). Очень интересно, как вы обыграете эту крупу), наверняка же вкусно получится....сначала у вас, потом у нас))).
@ViSt1964RuDe
@ViSt1964RuDe 2 года назад
Здравствуйте, привет из Германии 👍Приглашаю Вас в гости на мой канал, снимаю про Германию, старинные замки и соборы, города и крепости ,цены и обзор автомобилей ,кстати много новинок 🇩🇪 Буду рад новым друзьям !
@АлексейБазунов-р1т
Александр, спасибо вам за рецепты. Приготовь соуса для мясо и не только?
@yulyasha8016
@yulyasha8016 2 года назад
Классно, спасибо за рецепт! Сделайте пжл хачапури по-аджарски!
@Виктория-у9г3р
@Виктория-у9г3р 2 года назад
Здравствуйте. А можно классный рецепт каннеллони (десерт)
@МаксимСикорский-т4м
Красавчик!
@klimger1789
@klimger1789 2 года назад
Учусь готовить по видосам Александра, причем тоже присвистываю когда солю
@НатальяАпарина-в2о
Саша,вы артист,а не повар.
@НатальяИгнатьева-з9ц
Приготовила по рецепту, понравилось на вкус само мясо, очень сочное и ароматное. Но с корочкой я не угадала, просто магазинная крупа оказалась грубовата и не хотела жеваться. Обязательно попробую еще раз сделать, задумка мне понравилась, только крупу предварительно смелю в блендере
@ЛераАнуфриева-н6ь
@ЛераАнуфриева-н6ь 2 года назад
Суперрр. Вы класный
@ОльгаЖорова-э8д
@ОльгаЖорова-э8д 2 года назад
Саша, спасибо большое за 👍👍👍😋😋😋 рецепт! Небольшой лайфхак на счёт горчицы, просто нужно смешать за ранее горчицу, соль и Прованские травы вместе ! И все ОК!!!
@Igor182AVA
@Igor182AVA 2 года назад
Саша день добрый! Можно приготовить курицу Карри по Тайски?
@НатальяАвдеевв
@НатальяАвдеевв 2 года назад
Молодец !
@mijaJe
@mijaJe 2 года назад
Класс!!!
@Snegvezde
@Snegvezde 2 года назад
Александр, огромное спасибо за подачу и « секретики»))!!!😜Приготовьте плиз что то из кролика или индейки😘
@Dima-ve7dl
@Dima-ve7dl Год назад
Фу индейка!🤮
@СергейЕпхиев
@СергейЕпхиев 2 года назад
И Тверское доброе утречко
@ЛеонидКоптев-и1и
@ЛеонидКоптев-и1и 10 месяцев назад
Захотел оставить коментарий😓. Зарегестрировался в телевизоре, недает комент написать, давай в телефоне наберать - пока полностью название ролика ненабрал ничего не высвечивалось . Так что хотел сказать То😂 СПАСИБ Вам огромное. Очень вменяемые и простые рецепты часто готовлю вместе с Вами ( СПАСИБО
@lubovmirasova6540
@lubovmirasova6540 2 года назад
Вкуснооо!
@ЗолотойКаппер-ж3ь
@ЗолотойКаппер-ж3ь 26 дней назад
Ножки + соль + паприка + перец + капля масла подсолнечного, час маринования, далее 200 градусов 50 минут и пальчики оближешь!
@НатальяСорокина-й6щ
Класс салат какой нибуть приготовь
@СергейСмирнов-л9т
В "Отчётах для потребителей" (Consumer Reports) за 2014 год учёные опубликовали результаты исследования подлинной стоимости дешёвой курятины. Они выяснили, что 97 % продающейся в супермаркетах птицы заражено бактериями, от которых человек может заболеть‹‹100››. В 38 % случаев это был штамм сальмонеллы, устойчивый к различным антибиотикам, такие патогены представляют серьёзную угрозу здоровью населения‹‹101››.
@АлексейАлёхин-ц8х
Существует только один серьёзный фактор риска ишемической болезни сердца: холестерин‹‹27››. Если у вас ожирение или диабет, вы совсем не занимаетесь спортом или курите как паровоз, пишет он, вы всё равно не заболеете атеросклерозом, пока уровень холестерина в крови достаточно низкий.
@АлександрОсипов-у7ь
@АлександрОсипов-у7ь 10 месяцев назад
Кукуруза осталась твёрдой. Пришлось с корочкой отдирать и выбрасывать чтобы зубы не сломать. Возможно помол крупный.
@user-yv7vo7lv8y
@user-yv7vo7lv8y 2 года назад
Вкусные подливы без мяса и с мясом пожалуйста
@verykate5163
@verykate5163 2 года назад
Научите готовить стейк дома пожалуйста😫🙏🙏💓 я не умею(.
@Darkwater402
@Darkwater402 2 года назад
Сашка давай колаб с обломовым)
@vikaotvalika186
@vikaotvalika186 2 года назад
Александр, приготовьте любое блюдо из передачи с вашим участием "МастерШеф дети" Дорадо с овощами или апельсиновый тарт!
@СергейСарыев
@СергейСарыев 4 месяца назад
А кукурузный крахмал можно?
@4erepuxa
@4erepuxa 7 месяцев назад
35мин. хватит? Не будет сырая?
@dfcbkba3tr335
@dfcbkba3tr335 2 года назад
как курицу не готов внутри всегда пресная
@madzur5893
@madzur5893 2 года назад
😋😋😋
@JackSparrow-ir5ph
@JackSparrow-ir5ph Год назад
Ну наконец-то без всяких чесноков, томатных паст и соевого соуса!
@Arina_neurocoach
@Arina_neurocoach 2 года назад
Саша, у меня уже много лет перестала получаться Шарлотка: всё время хрустящая корочка, безе, сверху. А как приготовить правильно в оригинале? Покажи, пожалуйста.
@ОльгаНуркеева
@ОльгаНуркеева 2 года назад
Чеснок забыли с чесноком вкуснее.
@СергейЕпхиев
@СергейЕпхиев 2 года назад
Саша приготовь лагман
@danatailakova9480
@danatailakova9480 Год назад
Курица с чесноком хорошо сочетается, здесь пресная как-будто, и крупа эта…не знаю.
@zt3458
@zt3458 2 года назад
Всем рекламирую ваш канал
@rgsx69
@rgsx69 2 года назад
Кухне больше света, оператору стабилизатор, повару микрофон. Про рецепт - а бы обвалял целиком, чего сверху только?
@uliakonoplina791
@uliakonoplina791 2 года назад
Наверно можно майонез заменить на сметану???
@zt3458
@zt3458 2 года назад
Пицца нужна еще
@naturalhomesru
@naturalhomesru 7 месяцев назад
У меня крупа осталось сырой((( сомнительное удовольствие. Может мало майонеза положила А так идея очень понравилась
@АлексТи-к6я
@АлексТи-к6я 2 года назад
Это не окорочка хрустящие,а корка с кукурузной крупой. Она получается грубой и не вкусной.
@elenaxaxaxa7131
@elenaxaxaxa7131 2 года назад
Саша,а какая горчица? Русская или не очень крепкая?
@ViSt1964RuDe
@ViSt1964RuDe 2 года назад
Здравствуйте, привет из Германии 👍Приглашаю Вас в гости на мой канал, снимаю про Германию, старинные замки и соборы, города и крепости ,цены и обзор автомобилей ,кстати много новинок 🇩🇪 Буду рад новым друзьям !
@СергейМиронов-к9и
@СергейМиронов-к9и 2 года назад
Завтраки
@slavandos
@slavandos Год назад
а не легче ли всего цыплёнка так приготовить? и дешевле будет и мясо больше как-никак
@ОксанаСоболева-ь6п
У меня почему то очень жёсткая корочка получается в этой крупе
@АлексТи-к6я
@АлексТи-к6я 2 года назад
Зато хрустит))))
@ВладиславПермяков-у6д
Крутой рецепт курицы, спасибо
Далее
Самые ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА
15:44
ШНИЦЕЛЬ - от шефа Бельковича
18:33