Лесна рецепта с тиквички на фурна, с която да разнообразите семейното меню от класическата запеканка с тиквички. Кюфтетата се приготвят лесно и практично.
Съставки
1 кг тиквички
1 яйце
150 гр кашкавал ( аз използвам чедър)
1 скилидка чесън
3-4 стръка копър
1/2 ч.ч. овесени ядки фини ( може галета или царевичен грис)
1 с.л. зехтин
черен пипер
сол на вкус
За соса
1 с.л. майонеза
3-4 с.л. кисело мляко
2 скилидки чесън
сока от 1 резен лимон
сол
1 с.л. зехтин
1 ч.л. сумак
Пече се на 200 градуса с вентилатор за 20-30 Мин.
#рецепти #тиквички #кюфтета
21 июн 2024
