Тёмный
No video :(

ЛАГМАН НА ЗИМУ В БАНКЕ/УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН 

ABDULAZIZ SALAVAT
Подписаться 622 тыс.
Просмотров 677 тыс.
50% 1

ЗАГОТОВКИ ЛАГМАНА(СЯЙ) НА ЗИМУ.УЙГУРСКАЯ КУХНЯ
РЕЦЕПТ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 500гр
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ КРАСНЫЙ 1 кг
ПЕРЕЦ ПОЛУГОРЬКИЙ 2 кг
СЕЛЬДЕРЕЙ ЗЕЛЕНЬ 1 пучок
ЧЕСНОК 150 гр
ДЖАНДО 2кг
ТОМАТЫ 3 кг
СОЛЬ 3 ст.ложки
#бишкек#уйгурскаякухня#лагман

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1 тыс.   
@damiraabdel767
@damiraabdel767 3 года назад
А вместо «Джандо»,что можно положить?Где живу сейчас такого нет
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Обычная фасоль подойдёт
@user-ij2ik1qp5i
@user-ij2ik1qp5i 3 года назад
@@AbdulazizSalavat , добрый вечер ! Я так понимаю, что можно использовать спаржевую фасоль?
@anastasiyababushkina2392
@anastasiyababushkina2392 3 года назад
@@user-ij2ik1qp5i я так понимаю, что ее и кладу в лагман. Она у нас в китайском магазине продаётся, такими пучками-рулонами
@AltowaSultan
@AltowaSultan 3 года назад
@@user-ij2ik1qp5i кая
@armageddoncorleone8594
@armageddoncorleone8594 3 года назад
Любая стручковая фасоль
@mirgyltazabekova2445
@mirgyltazabekova2445 3 года назад
Молодец у нас Киргизии дунганы, уйгуры так вкусно готовят 👍👍👍
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@ramtaj5110
@ramtaj5110 24 дня назад
Привет из Алматы! Слушаю Вас уважаемый Азиз! Какой же Вы молодец! Очень грамотные ролики всегда у Вас. И вообще, если задуматься как обогатили уйгуры,дунгане, корейцы нашу кухню своими шикарными, наивкуснейшими блюдами. И джандо и джусяй выращивают сама. Научилась делать и лагман, и гампан. И джусяй с яицами жарю и чебуреки с джусяем. Манты дрожжевые. Кто научил? Уйгуры, дунгане. Всё вкусно, сытно а ароматы... - не передать словами! ❤❤❤❤
@Torero67
@Torero67 2 года назад
Сегодня, 4 декабря, открыл первую баночку заготовки, вокруг которой плясал в августе. Сказать, что это хорошо - ничего не сказать. Я не настолько фанат, чтобы самому крутить лагман, поэтому приготовил из спагетти. Но мясо замариновал, как рекомендовал уважаемый автор. В меру острое, согревающее блюдо получилось. Очень удобно, а мне радостно. Спасибо тебе, уйгурский падишах казана.
@barchinbarchin9903
@barchinbarchin9903 2 года назад
какая речь хорошая у Вас.. и ни одной ошибки в тексте)
@Torero67
@Torero67 2 года назад
@@barchinbarchin9903, ага, значит, тоже любите пошалить пером? )
@user-wj3jk9is2l
@user-wj3jk9is2l 2 года назад
чтото не нашла, как мариновать мясо на лагман, можете написать?
@Torero67
@Torero67 2 года назад
@@user-wj3jk9is2l ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-idf0PnQlLeU.html
@moldirkezen7261
@moldirkezen7261 2 года назад
@@user-wj3jk9is2l соль дабалайм
@absabs3768
@absabs3768 3 года назад
Ананайындар ,Бактылуу ,Ырыс кешиктуу жубайлардан болгула !Аллахым тилегинерди берсин !коп балалуу болгула ,узак бактылуу омур сургуло 🙏❤️❤️❤️
@user-dy7df1jo4u
@user-dy7df1jo4u 3 года назад
Спасибо из Кыргызстана!Легко,коротко,ясно,то,что нужно на зиму!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-re3yw4ry2c
@user-re3yw4ry2c 14 дней назад
В прошлом году делала обе заготовки на лагман по вашим рецептам,очень вкусно,но с баклажанами не выстояли,их надо стерилизовать.Ваш рецепт на чак -чак получается сразу и очень вкусный,а курники-это супер рецепт,большое спасибо за ваш труд!жить стало вкуснее!
@user-ym7zn4xr6w
@user-ym7zn4xr6w 3 года назад
Это очень вкусно мы курды тоже закрываем на зиму этот готовый подлив спасибо вам за видео
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@Our.family
@Our.family 2 года назад
*Здравствуйте. кто читает этот комментарий желаю здоровье а все остальное переживем все будет главное именно желаю здоровье вам и вашим близким👍и мирного небо над головой*
@user-rr3ru6gu1o
@user-rr3ru6gu1o 24 дня назад
Все взаимно!
@faridavalieva6891
@faridavalieva6891 18 дней назад
Благодарю! И вам здоровья и мирного неба всем!!!
@user-kd7xq5je1v
@user-kd7xq5je1v 13 дней назад
спасибо ❤.конец августа-наддо делать заготовку.а здесь вы подняли настроение🎉
@jildiskeiekbaeva1807
@jildiskeiekbaeva1807 2 года назад
Дай Аллах вам здоровье на конецто нашла рецепт четко без лишних слов процветания вам и счастья вашему дому
@user-lw6bb3ej3p
@user-lw6bb3ej3p 9 дней назад
Хорошая заготовка..делаю такую много лет..экономит время хорошо зимой
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 года назад
Как всегда ролик познавательный, рецепт бомба! Рахмат, обязательно попробую приготовить 👍👍👍👍
@user-zo4kh8zg8w
@user-zo4kh8zg8w Год назад
Самый классный и вкусный салат джандо спасибо за рецепт.
@ayaabad3098
@ayaabad3098 2 года назад
Только сегодня закрутила баночки по вашему рецепту. Будем пробовать зимой. Лагман люблю в любом виде. Рахмат вам за рецепт
@gatbis8393
@gatbis8393 3 года назад
Одна из самых вкусных национальных кухонь! Все вкусно и быстро готовится! ♥️
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@user-mi2wh5xj9n
@user-mi2wh5xj9n 2 года назад
....... Уксус не добавил , забыл что - ли ?!?!??? 🤔🙄🤔 ........
@nikanika3641
@nikanika3641 3 года назад
Спасибо. Вы такой молодец. Очень благодарна за Ваши рецепты
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@rimmaem7364
@rimmaem7364 3 года назад
Благодарю за прекрасный рецепт для «Лагмана» Молодцы ребята.👍🥰🙏
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@kostiavakin9985
@kostiavakin9985 3 года назад
Абдулазиз, молодчик, чётко делаешь, коротко и ясно объясняешь. По азиатской кухне пользуюсь только твоими видео - исчерпывающая информация, других источников не надо. Супер! Успехов!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо большое
@user-ye3qw3qj7w
@user-ye3qw3qj7w 3 года назад
Согласна с Вами👍👍Классный повар,ещё и красивый!
@mariaevanova923
@mariaevanova923 3 года назад
Овощи зимой несезонные, парниковые, поэтому такие запасы 👍🌹
@zulfiyaseitzhanova611
@zulfiyaseitzhanova611 3 года назад
Спасибо Вам Большое, что делитесь своими знаниями. Удачи Вам и процветания. 🙏
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@user-wu4mp3bf2u
@user-wu4mp3bf2u 3 года назад
Албатта,лайк,Абдулазиз!🤩😋🤗👌👍🙏
@user-cl9fe5rz6e
@user-cl9fe5rz6e 3 года назад
СПАСИБО! БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@user-ec3gr9th8r
@user-ec3gr9th8r 3 года назад
Сегодня закрутила. Очень обалденные подучились 👍👍👍👍 в меру острые , все как мы любим 👌 Абдулазиз можно побольше видео на зимние закрутки 😅
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье,постараюсь
@nargiza7387
@nargiza7387 Год назад
Спасибо огромное автору! На след год планирую заготовить еще больше. Вкуснятина
@adilm7769
@adilm7769 Год назад
Хочу выразить огромную благодарность вам.Уже 2й год готовлю,по вашему рецепту Сяй.Очень вкусно.Не только Лагман но еще и Ган фан готовлю с этим СЯЙом.
@user-kl1oh9bj4j
@user-kl1oh9bj4j 2 года назад
Спасибо вам за подробный рецепт. Получилось отменная заготовка на зиму. 👍🏻
@user-io9qm9rg7v
@user-io9qm9rg7v 3 года назад
Спасибо за рецепт.То что искала ,нашла.Аппетитно ,красиво,полезно,вкусно...
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@user-tl2iq6vz5q
@user-tl2iq6vz5q Год назад
Помидоры можно порезать и зажарку делать без масло так как при жарке мяса с луком будете добавлять масло
@osiyohadji3995
@osiyohadji3995 2 года назад
Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать это. 👍
@user-nw3sm8lr5f
@user-nw3sm8lr5f 3 года назад
Очень люблю лагман,а это приправа даст пикантный вкус и вид,обьязательно приготовлю,спасибо за рецепт,Лайк.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@user-zi3uw6nu8z
@user-zi3uw6nu8z 2 года назад
Спасибо очень апетитно так приготовлю люблю уйгурскии лагман здоровья долгих лет вам
@user-zi3uw6nu8z
@user-zi3uw6nu8z 2 года назад
Все посколько надо добавлять
@user-oc4cv7or8j
@user-oc4cv7or8j 3 года назад
Ассалам алейкум брат ты просто красава, ты и так показал всему миру нашу УЙГУРСКУЮ КУХНЮ! Ещё наш традиционный домашний Уйгурский вариант Лагманчика успеха тебе во всем брат и чтобы дома у тебя было всё хорошо👍
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Рахмят 😊👍
@user-oc4cv7or8j
@user-oc4cv7or8j 3 года назад
Азрятмайдо брат
@faridamagomedova2377
@faridamagomedova2377 2 года назад
@@AbdulazizSalavat ассаламу алейкум. А банки обязательно стирилизовать?
@user-if2kv2rq7z
@user-if2kv2rq7z 2 года назад
Опоздали Вы, уважаемый, с "показал всему миру")). Видимо, Вы очень молодой. Уйгурскую кухню ИЗДАВНА любят, ценят, готовят в разных странах и континентах)). Я - русская, сибирячка, но выращиваю джандо, перцы, помидоры, джусай в Подмосковье, готовлю лагман и разные блюда уйгурской кухни. Не все уйгуры готовят так вкусно, как я. А почему? Потому, что у меня талантливый учитель - Абдулазиз. Так что, не присваивайте уйгурскую кухню себе. Она, как культурное наследие, является мировым достоянием, как и кухня ЛЮБОГО народа, проживающего на нашей планете. Всем людям разных национальностей почёт и уважение! Всем здоровья и счастья!
@gulnaraiskhakova1590
@gulnaraiskhakova1590 3 года назад
Завтра закрою на зиму. Огромное спасибо! Так просто и понятно.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@user-uf3hr5pv1t
@user-uf3hr5pv1t Год назад
наверно,у всех есть погребы,хранить ,повезло.
@user-wh6np9oq7l
@user-wh6np9oq7l 2 года назад
Спасибо вам за рецепт,прошлом году на зиму делала салат по вашему рецепты,очень вкусно получился
@allaKorbut0212
@allaKorbut0212 3 года назад
Землякам Бишкекцам, привет! Спасибо Абдулазиз за заготовку.👍👍👍
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье)
@user-ue7yl7hh9m
@user-ue7yl7hh9m 3 года назад
Привет, землячка.
@allaKorbut0212
@allaKorbut0212 3 года назад
@@user-ue7yl7hh9m Привет. Альфира!
@user-ih8kn2eu6w
@user-ih8kn2eu6w 3 года назад
Привет землякам!50 лет назад закончила Киргизский женский педагогический институт в г.Фрунзе!Самые лучшие годы!
@user-ue7yl7hh9m
@user-ue7yl7hh9m 3 года назад
@@user-ih8kn2eu6w в 1978 году окончила КГУ им. 50-летия СССР.
@user-vm5wk9gm1z
@user-vm5wk9gm1z 3 года назад
Всегда спасибо за Ваши рецепты 😁
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@user-il6nb2po2g
@user-il6nb2po2g 26 дней назад
Спасибо большое. В прошлом году готовила по вашему рецепту и в этом году тоже обязательно приготовлю.
@walentinamiura8429
@walentinamiura8429 3 года назад
Отличная идея! Огромное спасибо!!!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-uh1nz6ls4j
@user-uh1nz6ls4j 3 года назад
Супер, обязательно приготовлю, а то я замораживаю овощи для лагмана ,спасибо за рецепт ❤🌹
@user-iy9np2dt4h
@user-iy9np2dt4h 3 года назад
Абдулазиз, спасибо Вам за очень актуальные рецепты.Зимой будем вспоминать Вас с ещё большим добрым словом.Для холодов это палочка-выручалочка.Экономично,бюджетно,а главное,вкус лета в банке.Еще раз респект Вам
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@marinadogot4017
@marinadogot4017 2 года назад
@@AbdulazizSalavat zip
@user-rz6jk1cj2y
@user-rz6jk1cj2y 5 дней назад
Очень вкусно,закрываю по Вашему рецепту 😋, отправляю дочке студентке, всегда сытный согревающий ужин 👍👍👍
@AvdotyRuss555
@AvdotyRuss555 3 года назад
Вааауууу, уважаемый, как вы вовремя подарили своё творчество в виде лагмана, это моё одно из самых любимых блюд, а вот что его можно готовить и на зиму, это для меня ОКРЫТИЕ!!!! Спасибо, вам милый человек!!!! Здоровья вам, счастья, добра, тепла и благоДати!!!!!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье)) раньше такие заготовки тоннами делали,сейчас намного меньше делаем!
@user-sf4et3rv7w
@user-sf4et3rv7w 3 года назад
@@AbdulazizSalavat дааа ,это точно . Мама до сих пор делает . Успехов и удачи Вам дорогой земляк . С удовольствием смотрю ваше видео .
@NARUTO-hc4oc
@NARUTO-hc4oc 3 года назад
По Вашим рецептам учимся готовить, супер
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@gulzhangulzhan1184
@gulzhangulzhan1184 3 года назад
Супер я очень рада что вы сняли такой ролик,ещё хочется соусы для Цомян и т .д.Спасибо коротко и ясно очень приятный молодой человек👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@user-dh6ir2iv3m
@user-dh6ir2iv3m 3 года назад
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ПРИГОТОВИЛА ЛАГМАН С ФАСОЛЬЮ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ ПОЧТИ 7 ЛИТРОВЫХ БАНОК ОЧЕНЬ ВКУСНО ЕЩЕ ПРИГОТОВЛЮ С БАКЛАЖАНАМИ НЕ НАДЕЛА ПЕРЧАТКИ РУКИ ГОРЕЛИ УЖАСНО ТЕПЕРЬ БУДУ ИМИ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@user-zk3fr5gx8x
@user-zk3fr5gx8x 3 года назад
Ой,аж запах до меня дошел. Верно все пригодится зимой.Спасибо за рецепт. С меня лайк и подписка.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо большое 😊
@Belinay2016
@Belinay2016 3 года назад
Молодец спасибо я тоже хочу по пробовать давайте нам по больше таких рецептов закроем для разнообразия.🌹
@user-zh2bk7yp1y
@user-zh2bk7yp1y Год назад
Коротко, ясно, понятно! Умничка 😘
@user-bc2sr6ny8m
@user-bc2sr6ny8m 3 года назад
Именно зимой я больше люблю лагман . Сяй как раз к статье . Ряхмят 🙏🙏🙏❤
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@MANCHESTERUNITED-gw7mw
@MANCHESTERUNITED-gw7mw 3 года назад
Это очень удобно я всегда так делаю.
@user-ep1ej6ze6s
@user-ep1ej6ze6s 15 дней назад
Я делаю уже много лет мне очень нравится очень удобно. Спасибо за рецепт.
@user-cx7ee5ji6c
@user-cx7ee5ji6c 3 года назад
Сяй сууупер👍👍👍👍. Я всю жизнь так закрываю и добавляю на все жидкие блюда. Только не пережарить!!!!!!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
👍👍
@user-xm5kl3yn9w
@user-xm5kl3yn9w 3 года назад
Спасибо вам большое я сделаю обязательно такой сяй.мне заинтересовала.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-by1ht1xx9l
@user-by1ht1xx9l 3 года назад
Семена жандо привезла с Чундже. Растёт хорошо, но не знала рецепт, замороженный не вкусно. Казан конечно бесподобный у вас, удачи благодарю!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-og7zp9ns6i
@user-og7zp9ns6i 3 года назад
Спасибо обьязательно приготовлю Дай Вам Аллаһ здоровья
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Амин
@user-bs4of8yo4p
@user-bs4of8yo4p 3 года назад
Класс! Благодарю! Так хочется научиться лагман уйгурский научиться. Но нужен большой Ннавык
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Всех проходит с опытом
@user-gu7nw2ug8l
@user-gu7nw2ug8l 2 года назад
Вообще супер вы человек спасибо вам за такие видео
@user-tf5co4qt3n
@user-tf5co4qt3n 20 дней назад
Я бы зимой и как салатик сьела эту заготовку с хлебушком😊
@ainurakmatova513
@ainurakmatova513 19 дней назад
А мы так и едим накладывайте как икру на хлеб и вкуснота
@user-iy6ky5oy8v
@user-iy6ky5oy8v 6 дней назад
Спасибо большое за рецепт супер для оагмана теперь делаю заготовку по вашему рецепту😊❤
@user-gz6qx4uu2p
@user-gz6qx4uu2p 3 года назад
Здравия Уважаемый! Класс!!! Рад видеть всегда!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@zuldizseri9395
@zuldizseri9395 3 года назад
Клааассс что показали этот рецепт . Рахмет вам 👏🏼👏🏼
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@nurzat0
@nurzat0 3 года назад
Приготовила точно по вашему рецепту. Получились очень вкусными
@user-kc9xs8nr3d
@user-kc9xs8nr3d 2 года назад
И в правду очень вкусно получается. Сейчас вторую партию делаю. Спасибо за рецепт.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 2 года назад
😊👍
@zarina2453
@zarina2453 3 года назад
Ассалям алейкум! Тоже также приготовила в прошлом году такую заготовку только без сельдерея, сельдерей у нас зимой продаётся даже дешевле чем летом, алхамдулилЛаh, спасибо за рецепт, попробую ваш вариант тоже!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Ма шаа Аллах
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 3 года назад
Зелень можно заморозить, потом закинуть.. За рецепт большое спасибо..👍
@user-fu5zf6td8c
@user-fu5zf6td8c 2 года назад
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ . УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ.
@naziraabylkasymova2093
@naziraabylkasymova2093 2 года назад
Чон Рахмат за простой, понятный и вкусный рецепт лагмана на зиму! То что нужно для большой семьи :) Здоровья и процветания вашему вкусному делу!!!!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 2 года назад
Спасибо большое
@urmatkanmurzapayazova
@urmatkanmurzapayazova 3 года назад
31.08.21 сегодня приготовила на зиму, по вашему рецепту, спасибо вам, очень вкусно получилось
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@user-dm9gi3zo7d
@user-dm9gi3zo7d 3 года назад
Полугорький СУЙДУҢ по чем у вас?
@user-zb8nh1mc7e
@user-zb8nh1mc7e 3 года назад
Привет Абдулазиз! Очень интересный рецепт для лагмана, зимой это очень удобно! Спасибо за рецепт! ☺🤗👍
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье,спасибо большое
@user-ue7yl7hh9m
@user-ue7yl7hh9m 3 года назад
Я еще добавляю сюда же джусай. И много его замораживаю на зиму.
@sykhukhashanlo3446
@sykhukhashanlo3446 3 года назад
Супер мне нравится ваши ролики быстро коротко и ясно
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо
@Fecity
@Fecity 3 года назад
Отличный вариант буду пробовать
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@Fecity
@Fecity 3 года назад
@@AbdulazizSalavat когда рецепт Каракольского Ашлянфу!?
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Блин ни как не доеду до Каракола, дома идёт стройка
@Fecity
@Fecity 3 года назад
@@AbdulazizSalavat стройка это ЖЕСТЬ, буду ждать
@arzuvakas3087
@arzuvakas3087 3 года назад
Молодец очень красивый и аппетитный сяй для лагмана. Удачи процветания вашему каналу.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо большое
@user-nk7dh6ps7c
@user-nk7dh6ps7c 3 года назад
Вкусно и аппетитно, у меня рамятлик Мамам( бабушка) делала точно такую заготовку на зиму, также заготавливали отдельно перец полугорький в банках, и мне уже за 50,
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Да раньше все закрывали
@user-nk7dh6ps7c
@user-nk7dh6ps7c 3 года назад
Добавлю, что все эти заготовки очень выручают, во первых вкусно,т.к. зимой свежие овощи не такие ароматные как летом, и во вторых лагман готовиться быстро.С приветом из Алматы.
@user-px8ql1tv6w
@user-px8ql1tv6w 3 года назад
Скажите пожалуйста а как заготавливали отдельно перец ????
@user-nk7dh6ps7c
@user-nk7dh6ps7c 3 года назад
@@user-px8ql1tv6wБабушка тоже делала в казане большом, все на глаз, в кипящую воду соль,перец горошком, масло растительное и уксусная кислота, в этом кипящем рассоле бланшировать перец мин 10, разложить по банкам, залить этим же рассолом, закатать и укрыть одеялом
@gulzhamalsydykova891
@gulzhamalsydykova891 3 года назад
Отличный подлив.легко и просто.Я думаю можно аспирин добавить чтобы не испоритлись банки.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Мы не добавляем аспирин это же не огурцы! Ничего не лопается
@user-xt5du9yj8g
@user-xt5du9yj8g 3 года назад
Супер😍👏👍обязательно приготовлю, спасибо за рецепты🌹
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-dd1tv7vm6n
@user-dd1tv7vm6n 11 месяцев назад
Готовила в прошлом году, замечательно выручал когда хотели лагман. В этом году ещё готовлю по этому рецепту. Благодарю вас
@user-hk2in1ip9b
@user-hk2in1ip9b 3 года назад
Спасибо вам, теперь буду готовить на зиму.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@user-nh5dp5xi6c
@user-nh5dp5xi6c 2 года назад
Спасибо за рецепт. Обожаю лагман.
@user-re1gw6rj5q
@user-re1gw6rj5q 3 года назад
Всегда искала этот рецепт.Салем Абдулазиз с Казахстана
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-cz5gs2zr3o
@user-cz5gs2zr3o Год назад
Это то что мне нужно рахмет большой.я заморозка делаю но этот рецепт мне больше нравится.
@user-sn6bl1nv5x
@user-sn6bl1nv5x 2 года назад
Спасибо за рецепт, сейчас же приготовлю. Вам успехов и побольше новых рецептов.
@user-yx9xt4pb3u
@user-yx9xt4pb3u 3 года назад
Спасибо вам за ваши рецепты
@annatrifonova1510
@annatrifonova1510 3 года назад
Супер, спасибо , Абдулазиз . Завтра обязательно приготовлю!!!
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
На здоровье
@NARUTO-hc4oc
@NARUTO-hc4oc 3 года назад
Супер, с удовольствием смотрим Ваши рецепты,
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо большое
@nomadkuznetsov8767
@nomadkuznetsov8767 3 года назад
Вспомнил, как моя мама делала заготовки на зиму. И джанду в том числе - 1 в 1, как у вас. По 80-100 банок закатывала.
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Да раньше так и делали я помню в детстве мама с соседкой закрывали в больших казанах жарили такой сяй и баклажаны
@user-hb1eg6px9y
@user-hb1eg6px9y 3 года назад
Очень интересно но вопрос что такое джанго первый раз вижу у нас в Осетии никогда не видела🤔🙏
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Джандо это длинная фасоль вигна можно взять обычную
@user-jy2kh7fr8z
@user-jy2kh7fr8z Год назад
👍👍👍 готовлю каждый год. Зимой запах лета и костра 😋👌
@user-pi6ei3dr7g
@user-pi6ei3dr7g Год назад
Скажите пожалуйста, без уксуса готовите?
@ainura7720
@ainura7720 3 года назад
Вчера закрутила сяй для лагмана по вашему рецепту оооочень вкусно получилось 👍👍👍спасибо за рецепт 👏😋😋😋 но я добавила ещё пучок кинзы, 2 пучка укропа (остатки были не пропадать же😉) и душистый чёрный перец !
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@user-rd2ri2zn1d
@user-rd2ri2zn1d 24 дня назад
Я прошлом году так закрывала осенью,и всю зиму почт на всю еду добавила. Общем супер.
@lisas.3066
@lisas.3066 3 года назад
Спасибо большое 👍😋😊
@user-zo4kh8zg8w
@user-zo4kh8zg8w Год назад
Мне нравится этот салат всегда я раньше спрашивала у всех своих знакомых рецепт у нас в нашей семье его очень любят я раньше покупала его в магазине у одной уйгурки очень вкусный салат и на вид красивый .
@user-yl2px5xk3v
@user-yl2px5xk3v 3 года назад
Супер вкусный сяй,зимой будет. Молодец Азиз
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
😊👍
@Marzhana-xh1qf
@Marzhana-xh1qf Год назад
Приготовила по рецепту , очень очень вкусно получилось
@user-iy6bv3kc8e
@user-iy6bv3kc8e 2 года назад
Жаль что нельзя поставить тысячи лайков.
@user-zt9tg9tb7v
@user-zt9tg9tb7v 3 года назад
Ассаламу алейкум Абдулазиз вовремя "ләңмән сәй" показал. На зиму запас. Завтра уже жена будет готовить 😋
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Ва алейкум ас салам 😊👍
@user-zt9tg9tb7v
@user-zt9tg9tb7v 3 года назад
Ты молодец с большой буквы! 👍знаменитую уйгурскую кухню на вес мир показываешь. И у тебя это отлично получаеться. Ишиң алға маңсун! 🤲🏼
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Рахмят))))
@user-go5iz7ej5s
@user-go5iz7ej5s 3 года назад
👍👍👍 шикарно✊
@gulistantalipova5943
@gulistantalipova5943 2 года назад
Какой ты молодец!браво
@user-zv1ef6mb4h
@user-zv1ef6mb4h 3 года назад
✋самое то, накупила овощей и готовлюсь к зиме:эту заготовку тоже сделаю, мне кажется её можно к любым блюдам, помимо лагмана 😍
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Это да)
@user-tg1uc3vl4q
@user-tg1uc3vl4q 3 года назад
Любые мучные изделия: покупная лапша-кукси,макароны, рожки, вермишель, и не только мучные...
@maruan7417
@maruan7417 3 года назад
А почему нельзя в лагман добавить
@user-tg1uc3vl4q
@user-tg1uc3vl4q 3 года назад
@@maruan7417 поясняю для особо одаренных)))- это родная заправка именно для лагмана, но она подойдёт и для др.блюд, выше перечислено. Поэтому эту заправку очень выгодно заготавливать впрок, то есть на запас, закатывать в банки
@maruan7417
@maruan7417 3 года назад
@@user-tg1uc3vl4q 🌹
@user-mt5fu5et5r
@user-mt5fu5et5r 3 года назад
Асслалам алейкум Абдулазиз.Счастье тебе и твоим близким людям.Сохранила рецепт на свою копилку
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Спасибо большое
@user-pr2uo5np6d
@user-pr2uo5np6d 3 года назад
Ой, вкусно! Я и без разогрева съем!
@anders7875
@anders7875 3 года назад
Рецепт очень хороший мы уйгуры всегда так делаем загатавку на зиму по пробуйте не пожалеете очень вкусно Мы вчера толька жарили его
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Это точно)
@user-bs1xq2ks5s
@user-bs1xq2ks5s 3 года назад
Без асперина без уксуса можно закрыть? Я вот приготовила и думаю уксус добавить или нет
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Нет не нужен,это же не огурцы!
@user-jj5vx3bh4k
@user-jj5vx3bh4k 2 года назад
Наши люди , никогда с голоду не умрут , все умельцы.
@user-os5yk7hi3c
@user-os5yk7hi3c 3 года назад
Спасибо большое прекрасная заготовка.завтра сделаю
@Fara1990
@Fara1990 3 года назад
Гапек адаш Рахмат 👍👍👍
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 3 года назад
Рахмят
Далее
Зажарка для лагмана | DUNGAN FOOD
3:08