Лайвхак - Как правильно сервировать спелый манго 

Спелый плод очень легко определить - он должен быть слегка мягким. Незрелое манго обычно твердое и бледно желтого цвета. По мере дозревания манго приобретает более насыщенный желтый цвет и становится более мягким.