Лактоза - мы ее теряем 

Наконец то! А то действительно достали уже везде и всюду трубить о вреде молока! Мы с мужем любим и не откажемся от молочных продуктов! Даже коз завели. Прекрасные молочные продукты и мясо в том числе. Свинину даже перестали есть, она нам теперь тяжелой кажется. Всем здоровья и спасибо доктору за разьяснение!!!❤

Да здравствует разум, да сгинет маразм!! Спасибо вам за такое прекрасное развенчивание тёмных мифов!!

Спасибо лактАзе за счастливое детство)

У Алексея всегда снимаются лучшие котики ❤

Благодарю за видео! Я тот счастливчик, который переносит молочку. С удовольствием пью цельное молоко и ем любые молочные продукты. Дети к счастью тоже. Мы видимо потомки древних фермеров 😂

Будучи вологжанкой,выросшей на молочных продуктах,благодарю всем сердцем за выпуск)))

Из неочевидных плюсов такие пищевые мифы и легенды побуждают производителей выпускать продукцию которую могут потреблять люди с реальными проблемами с жкт. Остальное происходящее, конечно, адовый адок. Спасибо за видео.

Огромное спасибо за качественное и подробное видео! ваш ролик - показательный пример того, как надо обращаться с продуктами: не надо никого демонизировать, всё зависит от дозы, индивидуальной непереносимости p.s. студент хим\био фака, который молится на ваши ролики))

Лактоза вернись!!! Я так тебя люблю. Какой бы ты не была. но всё равно буду любить тебя... ВСЕГДА!

Несколько лет назад сходил к гастроэнтерологу.. и мне поставили после всяких эндоскопий непереносимость лактозы.. при чем почему-то полную.. Я вообще всегда любил молочку, но по своей глупости и лени как-то не соотносил состояние живота с ней. Нет, я догадывался, что она влияет, но как-то оно всё не сразу виляло и единственное, что я знал, что много не надо, но вот йогурт у меня был вне всех ограничений. Удивило меня так же то, что врач сказала, что есть таблетки, которые позволяют получить лактазу, мол молочка то нужна, поэтому вот мол купи таблетки и сможешь. Я не стал спорить, но тут же купил безлактозное молоко. Погуглил, оказалось, что и сыр безопасен и тот же творог, хотя творога мне не хотелось. Короче, перешел на безлактозное молоко и иногда сыр. И с животом всё наладилось. Самое поразительное, что через 4-5 месяцев я обнаружил, что у меня пропала огромная часть пищевой аллергии. Вот это стало полностью сюрпризом. Короче 2 года прошло.. или даже уже 3, я чо-то сбился со счета.. Со временем выяснил, что полной непереносимости лактозы у меня нет. Хотя может и была, но сейчас могу спокойно обычное молоко добавлять в кофеёк, главное его не пить, и очень хорошо идёт кефир. Твердый сыр вообще никак не влияет на эту самую непереносимость. Т.е. в нём лактозы столько же, сколько в безлактозном молоке. Про йогурты забыл вообще, потому что на них реакция всегда была самой бурной, ну, вы понимаете о чем я. Провожу эксперименты. 2 недели максимум безлактозное молоко.. И после этих двух недель спокойно могу выпить почти поллитра молока без последствий. Значит лактаза у меня походу даже успевает поднакопиться. Но если превысить порог, то последствия необратимы. Короче, выяснил для себя формулу. Пить обычное молоко нельзя. Безлактозное норм, но оно сладкое слишком, поэтоу стараюсь не пить. Немного кефира норм, а в кофе 3 раза в день вообще норм-норм даже самое обычное молоко 100г в порцию.. итого 300г. Но не на постоянку. Можно так 3-4 дня, потом желательно снова перейти на пакетик безлактнозного. Заканчивается и снова можно на обычном. Я вообще к чему это? Забавно всё это с лактозой. И в кишечнике что-то починилось, что аллергия пропала, которая доканывала минимум лет 20..

В козьем молоке не лактоза другая, а казеин другой. И у коров бывает разный казеин. Может не быть непереносимости лактозы, но есть непереносимость казеина. И разные казеины переносятся по-разному.

Свекру 94 года, пьёт молоко каждый день. Выглядит и чувствует себя для своего возраста просто потрясающе.

Обожаю молоко, но со старшей школы у меня сильнейшая диарея от молока. Сколько же неприятных ситуаций было, пока не узнал что у меня непереносимость лактозы 😂 На счёт широчайшей линейки продуктов без лактозы - это вы конечно сильно преувеличили - иногда кажется что это заговор, потому что ее добавляют просто везде, особенно до слёз обидно когда она в таблетированных лекарствах, которые тебе нужны.

Привет вам от 1.1% с непереносимостью) Не хватает в ролике упоминания, что лактазу можно потребить в виде таблетки. Съел одну, и спокойно пью молоко)

У моего деда была немереносимость лактозы: свежее молоко вызывало у него жуткую диарею. Зато он любил кефир и простоквашу. Я рад, что гены других моих предков позволяют мне пить сладкое почти парное молоко 🎉

Спасибо за лекцию! С этой лактазой не всё всегда так однозначно) в частности, у моей дочери с рождения были сильные колики, неонатологи прописывали бифидосмесь. К 3,5 годам она сама жаловалась на боль в животе, на узи всё в порядке кроме изогнутого желчного (вариант нормы). Гастроэнтеролог назначила анализ на лактазную достаточность и водородный дыхательный тест (делали в педиатрической академии в СПб). В итоге: есть генетическая недостаточность лактазы, но фактической по тесту нет. Посидели год на безлактозной диете, к 5 годам вернули всю молочку обратно. Сейчас 7 лет, пока что полет нормальный.

Спасибо огромное за каплю здравого смысла в океане пищевого безумия

Такая ненавязчивая реклама с полезной информацией, что даже не вызвала несварения))) Лайк, отдельно за котика))

Спасибо огромное за вашу просветительскую деятельность, Алексей Валерьевич! Котикам привет😊

Лайк за кварки и тёмную материю! Уверена, многие лже-диетолухи вполне себе уверены, что это тоже что-то страшно вредное из еды.

Прекрасно! Спасибо, Алексей Валерьевич!!!🤝

Обожаю Ваше чувство юмора))

Алексей, очень нужное видео, но , на мой взгляд, не затронуты такие вопросы: 1. Линейки препаратов фермента лактазы (отечественная марка тут только одна вроде - Лактазар). 2. Как можно правильно рассчитать дозу такого препарата в зависимости от количества потребляемого продукта и количества «единиц» лактазы в препарате? 3. Отличия терминов «непереносимость лактозы», «лактазная недостаточность» и «аллергия на белок молока» раскрыты тоже неполно. Понятно, что видео рекламное, но все-таки тема очень актуальная. Хочется больше подробностей.

Во время беременности появилась непереносимость сырого молока - не могла пить молоко и молочные коктейли, есть мороженное, но творог и сыр заходили вполне нормально. Когда родилась дочка, у нее обнаружилась аллергия на белок коровьего молока, пришлось отказаться от употребления любых молочных продуктов даже в следовых количествах. Сейчас ребенку год и месяц, постепенно начинаем вводить молоко мне и ей по молочной лесенке. В этой лесенке очень удивляло, что йогурт идет после сыра, а творог и кефир вместе с простым молоком на последней ступени. Теперь поняла с чем это связано. Отдельное спасибо за простую, но не очевидную мысль, что в обезжиренных продуктах больше белка!

Спасибо за видео, очень интересно Интересно, а есть ли достоверные исследования связи акне и молока?

Спасибо, Алексей! ☺️

Добрый вечер! Снимите пожалуйста ролик о молочной продукции и ее вреде/пользе. Очень много информации сейчас вплоть до того, что творог вызыва онкологию 😢 Хотелось бы услышать ваше мнение не только по лактозе, а в целом по молочке в целом

Самая необычная реклама) Виоле респект за выбор такого автора

Последний раз когда пил молоко, закончилось вызовом скорой помощи. Температура 40.8, трясет, морозит. С тех пор только кисло-молочные продукты. На часть мороженного тоже плохая реакция, видимо на самые хорошие.

Алексей Валерьевич, Вы такой умный! Спасибо

С удовольствием посмотрел: очень познавательно и полезно

Спасибо. Как всегда полезная информация и доходчиво объяснено. Ценю ваш труд очень. 👍

Спасибо, Алексей!

Спасибо большое за информацию!

Я вот до сих пор не уверен, есть ли у меня непереносимость лактозы или это непереносимость шаурмы из соседнего ларька 😅

Спасибо за это видео. Вроде, уже несколько лет живу с плохой переносимостью лактозы (и многие родственники страдают тем же), но всё равно узнала новое. Особенно про козье молоко.

Отличная минилекция! Спасибо большое!

Не зря опрос проходила)) спасибо за видео

Алексей, спасибо за информацию. Полезно ли замачиваиь магазинные фрукты водой с содой и солью?

Спасибо за полезную информацию о любимых продуктах!

Вот это понимаю интеграция. Но сам формат хорош 👍🏻

Не смотря ни на что... самые тёплые и искренние слова благодарности за Ваш труд из Украины. Вы делаете замечательное дело. Нужное. Благодарю от всего сердца и остальных органов ))) мир Вашему дому, мир Вам, мир тем, кому Вы дороги и кто дорог для Вас.

Спасибо за видео 🙌🏻 моя семья по линии отца вся с непереносимостью в разных степенях. Осознали это, когда я родила сына с этим же состоянием.

Как интересно! Спасибо.

Благодарю и прекланяюсь за Ваш труд и знания❤🙏

🎉❤ спасибо, доктор!

Очень интересно и познавательно!

Алексей, добрый день! Не нашла у Вас роликов о страшном сахаре и соли, диабете и солевых зависимость. Нет их или я плохо искала?

Классный выпуск 🔥 Обожаю молочные и кисломолочные продукты. Если ем в небольших количествах, то всё ок. Сдавала генетический анализ- у меня генотип СС )) Было неожиданно увидеть результаты исследования компании Виола, в котором я участвовала))

Спасибо за столь полезную информацию, я тоже против крайностей.

Алексею огромное спасибо за отличную подачу материала. А я вот вспомнил, что есть статья в журнале "Химия и Жизнь" за 2009 год №6 "Пейте люди молоко!" Там интересный взгляд на проблему расщепления лактозы. Есть даже результаты небольшого практического исследования данной гипотезы. И становиться понятным почему люди, не переносящие обычное молоко, без проблем едят сгущенку.

У меня уже давно явная непереносимость лактозы. Выбираю безлактозные продукты по возможности. Но столкнулась с тем, что некоторые недобросовестные производители пишут "безлактозный" на продуктах, куда они просто добавляют сразу лактазу для улучшения усвоения. Но ведь это не безлактозный продукт и, в зависимости от степени непереносимости, человеку может быть нужна разная доза лактазы, чтобы не было побочных эффектов 😑 Теперь никогда не доверяю громкой надписи "безлактозный", а всегда читаю состав.

спасибо! очень интересно

Не знаю как у кого... но по проведённым мной исследованиям и экспериментам над своим организмом выяснилось: - жирность влияет (чем жирнее молоко тем сильнее симптомы) - не важно козье, коровье, или соевое. чем жирнее тем стул жиже. - ну... если кто то говорит что у него непереносимость (лактозы, протеина, и пр.) с ним лучше не спорить, а сразу посылать... к компетентным специалистам.

Лактаза фермент. Лактоза сахарид. Комментарий в поддержку канала.

Здравствуйте! Алексей, прокомментируйте пожалуйста Аквабиотики компании Империо Валео.

Супер!!!👍

Спасибо за видео, оно оказалось полезно

Вся бы реклама такой была! Вот до этого так не думал, а посмотрел это видео и задумался, вдруг у меня та самая непереносимость, а то живот уж очень часто урчит… Спасибо вам, Алексей!

Алексей, а можно Вас попросить, провести лекцию о вреде(пользе) рафинированного подсолнечного масла?

А пусть не едят , мы таких любим , нам больше достанется ))).

Спасибо !!! От молочных продуктов образуются подкожные узлы на теле КТ расшифровало как панникулит , это возможно ?

С человеком понятно, а как котики адаптировались к молоку? Ведь по идее тоже должны были после определенного возраста перестать потреблять. Как все млекопитающие.

Прекрасен и доктор и ассистенты.

Светоч вы наш, уважаемый Алексей 🤝

Млекопитающие - не только наши предки, мы тоже! 😊

Большое спасибо за ролик. У меня один вопрос. Как я всегда считал лактоза - это сахар, т.е. углеводы. Также мне встречались термины; непереносимость лактозы и непереносимость молочного белка. Когда я в молодости ходил в тренажерный зал я принимал пищевые добавки. Купил один раз молочный белок - полдня не отходил от унитаза. После покупал только сывороточный. Так вот непереносимость молочного белка и непереносимость лактозы - это одно и тоже или нет?

Спасибо вам! Расскажите про способ полноценной замены молочки, пжлст. Обожала ее всегда, но год назад появилась непереносимость, а позже и резкая аллергия. Страдаю, пью кальций, но этого ведь мало.

О! Помню, проходила анкетирование 👌🏻

Блин, как я НЕ завидую людям с реальной неперносимости. Я себе не представляю как с моей кухни пропадет сыр!!! Молоко фиг с ним оно мне не нравится на вкус, как и кефир. Йогурты это же лакомство. А сыр это вообще божественое проявление вкуса

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, про озонотерапию внутривенно, очередной ли это обман?

Можно ли препаратами восстановить и вернуть переносимость? На данный момент пью максилак (пока третий день только), но впервые в животе стало спокойно. Посмотрю, как будет дальше. Совсем отказываться от молочки ну очень тяжело. А заменители вроде кокосовых сливок ощутимо дорого. Про заменители с консервантами даже думать не хочется. Миндальное молоко делала сама, тоже заморочено и не дешево...

Спасибо!

У меня в легкой форме непереносимость. НЕ могу употреблять цельное молоко, но сыр, ряженка, жирный творог, каши на ультрапастеризованом молоко хорошо идут

Моё почтение .

Помню, где-то в начале 00-х, по телеку одни медики с пеной у рта доказывали как молоко вредно, а другие отстаивали обратную тчз. Даже мой отец поддался влиянию и перестал молоко употреблять. Пришлось ему путём логики объяснять, что при прочих равных то что полезно для маленьких людей не может быть вредно для тех же людей, но побольше в размерах. Тем более, что мы тюркская народность, которая тысячелетиями молоко использовала как один из основных продуктов. Сейчас спокойно есть всю молочку и никакой непереносимости.

Комментарии - экскурс в историю, очень нтересные

Четвёртый. Комментарий в поддержку канала.

У дочки непереносимость с рождения, вырастили с лактозаром. Не употребляет молочные продукты, поэтому переживаю хватает ли кальция

У меня после 20 появилось вздутие и послабление стула от свежего молока, особенно от деревенского парного, но кисломолочное всегда ел без последствий. В 27 лечил угри и мне дерматолог назначил препараты с лактобактериями для приема внутрь. Не помню название этих БАДов, только то что они были в жидком виде, на подобие закваски. Как ни странно, после курса лактобактерий, я снова смог употреблять свежее молоко без симптомов непереносимости, но только в течении нескольких последующих лет. Сейчас симптомы появляются в 50% случаев от 0.5 литра молока.

большое спасибо Алексей важное дело делаете

По болезни Крона если осталась тонкая кишка а толстой нет, молоко пить можно ? проблем вроде нет...

С подросткового возраста перестал потреблять молочные продукты утром, ибо от них стал живот болеть. Но только утром. Это же оно? Непереносимость?

Раньше выдавали на заводе молоко. Оно ещё помогает выводить «вредность»?

😂от души посмеялась! Спасибо. Пили , пьём и будем пить🥛🍦🍚

Алексей Валерьевич, интересно услышать ваше мнение о влиянии чайного гриба на организм человека.

а это вы классно придумали, я сначала и не понял, что это реклама

А что насчет гормонов в молоке? Хотелось бы этот вопрос тоже прояснить)

Отличный формат ликбеза! Сразу же захотелось молока парного

Про антибиотики в продуктах всё же интересно было бы услышать чуточку подробнее

Где-то читал или слышал, что сахараза (или какой-то другой фермент) имеет определенную слабую активность в отношении лактозы, поэтому молочные десерты перевариваются людьми с дефицитом лактазы лучше, чем чистое молоко

Всём, привет! У моей козы молочко солёное. Вкусное! И переноситься очень хорошо даже теми, кто коровье пить не может. А вот сыр почему-то имеет горчинку. Можете прокмментировать возможные причины? Коза здорова. Может лютики поедает, поэтому?

По поводу козьего молока согласна полностью: лактозы там не меньше, но грубо говоря "формула" там проще. Это как в гидролизных смесях (ЗГМ) - чем мельче расщепление, то лучше идёт усвоение. Но если есть аллергия на коровье молоко, то ни козье, ни овечье не помогут. Кстати, почему-то ярко выраженные симптомы непереносимости лактозы лично у меня бывают только при употреблении на голодный желудок. 🤔 Если же вне голода или под конец трапезы, то вообще без проблем.

Доктор, а расскажите про аллергию на белок коровьего молока? Очень интересно.

Алексей как всегда топ! 🎉

Мой сын чуть не мер от моего грудного молока, врачи об этом мне не сказали, я догадалась сама и прекратила кормить грудью. Ребенок вместо молока рос на рисовом отваре. К пяти годам его стали мучить сильные боли после еды. Гастроскопия показала воспаление луковицы двенадцатиперстной кишки. Лечения не назначили никакого. Завела козу и на козьем молоке он рос до пятнадцати лет. Боли после еды прошли. Его дочь родилась в том же роддоме. На втором месяце у нее началась непереносимость грудного молока. Провели обследование в областной детской больнице. Через неделю выписали с заключением - бактериофаг не обнаружен. Обратилась в Новосибирский центр здоровья, рекомендовали БАД Пектолакт. Через месяц непереносимость молока прошла и ребенок потреблял молочные продукты в соответствии с возрастом.

Не соглашусь по одному пункту. Лактоза есть не только в молоке, йогурте и твороге, но ещё и в мягких сырах, мороженом, шоколаде и даже некоторых таблетках. Причём концентрации в одной порции любого из указанных продуктов достаточно, чтобы спровоцировать сброс шлюзов у многих страдающих непереносимостью людей. И альтернатива, разумеется, есть, но цена этой альтернативы не всегда приемлема. Средний россиянин не может позволить себе покупать безлактозное молоко за 200 рублей, и пить его в тех же объёмах, что и обычное. А ещё сюрприз-сюрприз, в безлактозном молоке тоже есть лактоза. И совсем не в следовых количествах. Да, её меньше, но и этой дозы бывает достаточно. А уж безопасность периодической диареи - это отдельный разговор. Я не уверен, что сомнительная ценность молочки сравнима с рисками возникновения возможных патологий кишечника, который регулярно подвергается подобным испытаниям.

У себя заметил, что если добавить в молочный продукт побольше сахара (например в какой-нибудь кофе с молоком бахнуть пару ложек), то симптомов непереносимости нет. Вероятно потому что у меня довольно легкая форма, от кефира (особенно со сладкой булочкой) тоже ничего не бывает, от сладкого йогурта тоже, да и просто от йогурта обычно ничего. Но от сырого молока или несладкой недостаточно кисло- молочки симптомы крайне неприятные

Посмотрел ролик... и тут как захотелось молочка хлебнуть! ))) Благо, никаких проблем с молочкой не испытываю.

53 года, первая группа крови, пью молоко припеваючи = организм вообще не против ни разу, только за.