Левенги в курице, Азербайджанская кухня 

Приветствую всех! Спасибо большое! Отличный рецепт! Самоё главное от души, с любовью и под Азербайджанскую музыку! Я Бакинка, люблю готовит "Левенги"- это изысканное Талышское блюдо! Молодцы, апплодирую стоя!!! Пожалуйста не делайте замечания, в каждом доме готовят по своему!!))) К сведении тех, кто делает замечания, пожалуйста тоже создайте свой сайт, снимайте видео, покажите как вы готовите!!! И не забывайте отметить, что за блюдо, кто это готовит и какая музыка звучит!!!! Автору от души ставлю лайк!!!

Рецепт просто бомба)))👍. Буду пробовать. А вообще Азербайджанская кухня , великолепна👍👍👍

Азербайджан вкусная еда хорошие люди люблю Баку

У меня муж талыш с Ленкораня тоже готовит вкусно 👍🇦🇿❤️

Ни один праздничный стол у нас без Лявянги не проходит. Очень мы все любим. Хоть и не с Ленкорани. Супер!!! Спасибо Вам!!! Привет из Баку!!!!

У меня подруга была ленькоранская, всегда готовила, а я давно не ела,лаваш сделала много,теперь обязательно приготовлю,обожаю лявянги👍

Спасибо азербайджанской кухне,обязательно приготовлю

Какая прелесть мы живем в Израиле и готовим азербайджанские блюда ❤

Салам из Киева!) Впервые вижу такую аппетитную курочку. И уже хочу приготовить. Уверена, что это блюдо нам понравится. Благодарю за рецепт!)

Обожаю Азербайджанскую кухню,всю без исключения, вкусная ,и полезная еда!!!

Фаиг,салам!Да,обычно отжимают лук,чтоб избежать ненужной горечи,но лук шаллот почти не горчит,спасибо за бакинскую речь,респект за бакинскую еду,все душевненько)))!!!

Дорогие бакинцы!Спасибо за рецепт😊.Люблю наш Баку и нашу кулинарию.😊

Срасибо за рецепт. Я это кушала левенги в рыбе. Обалденно. В сентябре у родных в Баку

Здравствуйте, дух бакинцев чувствуется)), по тому, как вы оба разговариваете сладко с переходом от одного языка на другой. Удачи и счастья вам ребята ❤

Совершенно фантастический эффект имеет в кадре эта советская мясорубка буря кулинарных эмоций и воспоминаний

Спасибо за рецепт, Это не то, что все умеют, лявянги- это жемчужина кулинарного искусства

Пях-пях-пях, вскрых-э, нуш олсун ! Добра, удачи вам !

Спасибо Дорогие мои бакинцы,храни Вас БОГ!!!

Ваша супруга золото , в не жена. Столько всего умеет и знает.

Просто чудесный материал в советское время данный рецепт казался невероятной магией спасибо за Ваши видеоматериалы

☝️🕵️🇦🇿 Ленкоранская кухня очень сильная. Несколько раз был в тех краях и Астаре и на границе с Ираном, в селе Шах Агач, кухня очень вкусная, народ очень доброжелательный. Там есть, в горных лесах, горячие источники, прямо у подножия горы, как ванны, из камней из под земли идет вода. Вода очень горячая и содержит массу целебных свойств. Лечь в нее сможет далеко не каждый.

Курицу можно начинить и приготовить по любом.у.А для меня главное отдохнуть слыша Ваш голос ,видя Ваш тандем с мупругой , и эта музыка Это сама жизнь,

Фаиг ты нас дразнить начал)) В неделю три ролика. Один раз кухня а два раза Баку. Отлично так держать. Дай бог вашей команде счастья и здоровья. Вы делайте благое дело. Вы делайте историю

Qürbətdə yaşayan,ürəyi hər zaman Azərbaycan Bakımız üçün döyünən həmvətənlərimizə salamlar.əllərinizə sağlığ.Bakımız üçün çox darıxmışıam.ləvənginiz👍👍👍👍

Рецепт рассказывает как будто стихотворение как-будто поэму о любви это чудо Я обязательно попробую

Конечно же в тандире получается вкуснее, но и в духовке тоже очень вкусно. У нас дома Левенги постоянно подают к плову. Очень сочитается. Фаик, спасибо за ролик. Только позавтракал, но после этого ролика опять захотелось кушать))). 👍👍👍

Гардаш,так вкусно рассказал,что от голода умирать начал🙂

Какой бархатный голос, просто приятно слушать👍а курутцу моментально хочется пробовать! Ну все-таки молодцы Вам🙏👍🤝🧿🥰

Советская мясорубка "разлука" вызвала массу эмоций и воспоминаний. Сколько папа на ней фарша перекрутил! Хотели взять в Америку, да она тяжеленная. До сих пор жалеем, что не взяли! Спасибо за рецепт. Никогда такую курицу не ела. Выглядит очень вкусно. Даже пыталась представить себе запах. Обязательно приготовлю! С наступающим Новым годом!

Мне двоюродная сестра готовила, это блюдо, очень вкусное блюдо! 🌹

Огpомное спасибо за рецепт, очень интересное видео я обязательно приготовлю по вашему рецепту такую аппетитную курицу

И хоть я никогда не была в Баку , очень понравились стихи. Спасибо вам и автору.

Прям перед Новым годом увидела случайно Ваш рецепт . Респектище 👍Спасибо! Almaniyadan salamlar!

Sağol qardaş 👍👍👍bizim yeməklərdən heç yerdə yoxdu çünki özümüz lənkarandanıq gözümüzü açıb bunu görmüşüy çooxx sağ ol🤗

Аж слюнки потекли! Вкусно! Спасибо!

mənim iş yoldaşım talış idi.mən ondan öyrənmişəm,soğanın suyunu sıxmaq lazımdır,toyuğun açıq qalan hissəsini tikmək lazımdır kı,ləvəngi dağılmasın.uğurlar sizə.

Спасибо огромное. Приятное видео, хорошая музыка. Баку❤

Браво супер, хороший повар, отличное приготовления, Азербайджанское кухня самый лучший и в кусно, приятного аппетита, нуш олсун, Азербайджан 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿

Здравствуйте!!! Впервые услышала и увидела это блюда посовету своего друга с Баку. Случайно попала на ваш канал. Мне понравилось приготовление и вид курицы аппетитный. Попробую приготовить по вашему рецепту. Спасибо вам огромное!!!! А музыка... Кайф!!!!! 👍👍👍😍😍😍

Прямо слюнки потекли!😊👍👍👍

Салам земляки! Уже 2 ой раз смотрю на ваше кухни , вы мне напоминали моя талышская кухни завтра обьязательно приготовлю на обед.Спасибо мои дорогие.

Судя по акценту и чистоте произношения, вы БАКИНЕЦ! Очень приятно было слушать вас и смотреть как вы готовите! Лявянги готовят все по разному, но в итоге получается всякий раз очень вкусно! Спасибо вам за этот рецепт! Кстати мян дядя бакилы гызыям, и очень этим горжусь! И сына моего звать Фаиг! Удачи вам! Ой слюнки текут! !!!!!!😂😂😂😂

У вас очень вкусный русский язык. 🥰

Bu awnan gedir onu bow yesen seherecen su iceceysen.Awla bir yerde gelir sufreye levengin.Onda yeri var 🤤

Так соскучилась по нашей курице.

Спасибо вам огромное попробую приготовить Уверенна что это очень вкусна

Спасибо вам майе дорогие земляки , я живу Беларуси 30 лет , часто готовлю лавангин👍👍👍

Once qoz lepesi cekilir qoyulur bir terefe sonra ise ag sogan et cekenden kecirilir aci suyu sixilir kere yaginda azca qovrulub cekilmiq qoz lepesile qariwdirilir duz istiot ve sari alca turşusu vurulurki,levenginin rengi qaralmasin.toyuga baliga doldurulur vee bişirilir.nuş olsun 👍♥️

Молодцы! впрочем, как и всегда - всё на высоте

Прекрасный рецепт ! Большое спасибо !

Нуш олсун Фаиг гага😊 я скинул твой шедевр в группу Туристический Азербайджан - в ok.ru 👌

Мои корни из Ленкорани и это блюдо мне очень родное))🇦🇿👍

Спасибо друзья кто готовил и кто объяснял как приготовить))на счёт мясорубку из СССР было круто)) приятного аппетита))

Спасибо Вам за Ваш домашний рецепт 🤗 выглядит аппетитно исполнение👌 Счастья и Удачи Вам и Вашим близким.

С наступающим новом годом!!!Без левенги у нас не бывает праздничный стол Левенги курица левенг утка левенги рыба я тоже готовлю очень вкусно 👌

Вкусная штука получилась, спасибо за отличные вкусности )))))

Курица эротические получилось по всему место дыры сделали операции удачной получилось .Приятного аппетита.

Мясорубка называется " прощай рука" . Помню, как крутила в детстве мясо😅

Очень люблю левенги. 👍

Чудесненько!!! Приготовлю тоже. У супруги золотые ручки, дай Б-г вам всем Здоровья 💖💖💖💖💖💖 Приятного аппетита! 👍👍👍👍👍👍

Да ! Верно комментируют некоторые что лук надо выжать чтобы удалить ее горечь но Фаиг бек сказал что мы в отличие от ленкоранского варианта когда курица заполняется сырой начинкой мы начинку варим в сковородке чтобы лук не горчил и это было продемонстрировано им . Спасибо ему за труд но речь была слышна с трудом приходилось сильно прислушиваться. Говорить надо внятно и погромче учитывая наличие музыки. Мне понравилось что фоновая музыка тоже наша национальная .

Beh beh beh canim azerbaycanim supersiz

Во сколько эта ТАЛЫШСКАЯ кухня, будете добры назовите блюду по талышский! Эту все придумали талыши и называеться "ЛАВАНГИН"! Имейте уважение к нашему народу!

Это очень вкусное блюдо )) особенно начинка )) сагол всем за рецепт ) один раз попробовала и вкус этот не забыть )👍🇦🇿💯

Шикарно приготовила курицу Нязрин ,мне очень понравилось и видео отличное ,без всяких придирок !!! Всё отлично !!!

Вчера приготовила говурма по вашему рецепту,очень даже вкусно получилось ,ваша супруга супер ,Фаиг оз йеринде ,обожаю вас обоих)))

Спасибо вам за ляванги выглядит очень вкусно я тоже так делаю и обажаю ляванги но начинку не жарю обязательно сделаю по вашему рецепту 👍🏼👍🏼👍🏼

очень приятно видеть нашу кухню еще можно начинку сделать лук крупно режим жарим на сливочном масле пропускаем через мясорубку мешаем с орехами добавляем соль перец туршу попробуйте еще так вам понравится

Левенги это ленкоранское блюдо, я готовила курицу левенги, только вместо лаваша я клала сушёный кизил, а курицу я не протыкала, а сверху обманывала смесью сметаны,соли,перца и чеснока и получалось очень вкусно

Фаиг джан с наступающим Новым годом ! Желаю вам и всем людям, особенно Бакинцам, где бы они не находились, крепкого здоровья, благополучия , светлого солнечного неба и скорейшего Мира на земле! Всех обнимаю с Новым 2023 годом!🙏🎄🎄🎄👍👍👍❤️❤️❤️💙💛🥰🥰🥰Особая благодарность вашей супруге за ее все вкусняшки, самая вкусная кухня в Мире это Бакинская!!!👏👏👏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

35. Биг супер ЛАЙК Нуш олсун 🙏😘

огромное спасибо вашей жене !

Левенги - это королевская блюда! просто класс!

Ассалам Алейкум. Я родился вырос на Юге Азербайджана не когда не видел что лаванги жарит, и лук надо выжемат. Остальном супер Антига, ала, лаззатти 🔥🇦🇿☝🏿

Добрый вечер!Недавно попалось ваше видео,и мне очень понравилось.Смотрю с удовольствием!Как вы готовите и показываете!Хозяйка ваша просто супер!!!

Супер! Обязательно так приготовлю. Вот мои удивятся😁👍

Здравствуйте недавно увидела ваши аппетитные блюда и подписалась к вам спасибо за вкусные блюда и превет вам из гор Дербента

Лук надо было отдельно прокрутить и быжать из него гореч.а уж потом добавить к орехам.так оно горчить будет

Когда я была в Астаре видела как готовят лявянги.У них красный лук особенный. Но надо было вначале лук положить в сковородку, чтобы сока не осталось.Потом положить орехи,туршу, соль и перец. Или же сразу отжать лук, добавить орехи и т.д.

Спасибо.очень аппетитно выглядит.просто у вас сегодня голос уставший.удачи вам

Аж слюна потекла 🤤

Obyedenie. Molidsi. Xaniminizin elerine saglig. Ikinizin pozitiv emegine saglig👍🏽

Soğanın suyunu sıxıb cıxartmag lazımdı acı olmasın

Фаиг,спасибо !!!Любимое блюдо нашей семьи👍👍👍

Теперь будем чякмяйя ))) Супер деди Ханым)))👌👌👌👍👍👍👍👍👍

Я лук жарю,очеееень вкусно😝,и немного кишмиша добавляю

Все отлично что красный лук и палчыг туршу было бы супер ,но выжимать сок лука обязательно а так вам спасибо за труд и старания удачи ✋✋✋

А Салам алейкум уважаемые земляки, опять ПАМЯТЬ вспомнила скрип мясорубки,

Ооо обожаю ЛЕВЕНГИ ЕЛ КОГДАТО И ЕЩЁ ХОЧЕТСЯ

Надо по бакински попробовать-всегда по талышски делала🎉

Шикарно!

Спасибо, очень понравилось💖

Спасибо вам Фаик , за левенги , вы молодец !

0:32 ətçəkən 😍 Əllərinizə sağlıq.

Здравствуйте Фаиг и Ханум которая вам помогает.Наверное супруга.Это Бакинка.Я всегда пишу по ночам коментарии,потому что мой младший сын приходит поздно с работы.А сейчас он держит Орус и пока он не поест имсак и совершит свой Намаз я сижу с ним.Ну лявянги мы все умеем и каждый по своему,хотя в принципе состав один и тоже.Я тоже люблю яблоки вокруг курицы.И больше с курицей нежели с рыбой.С рыбой в основном Ленкаранкая зона больше любят готовить. Я что вам хотела сказать какие бесподобные красивые стихи под рецептом.Я тоже не могу долго оставаться за границей. Влюблённая в свой Баку,и поэтому я не осталась жить в Канаде,хотя сестра очень хотела,и в Греции тоже.У меня бабушка с маминой стороны была Гречанкой.Куда бы не поехала,но без Баку не могу. Люблю свой город,не смотря на то что от Старого Баку ничего не осталось,да и коренных бакинцев тоже не осталось,очень мало.Но я так думаю что как бы трудно не было с этим смерится я свою родину ни на что не променяю.Так что в этом видео не обижайтесь лайк стихам большой.А за лявянги,(əllərivizə sağlıq) пусть учатся те кто не знают и не умеют готовить лявянги.Стихи супер. 👍

Спасибо Вам наши добрые родные земляки👍🙏👏

Мой предкие из Лерика.Но я там небыл.Но это всё готовим.фисинжон,ларга плов,марджи гайля.дуня ош.Объедение!!!Яша Лонкон!

Выглядит аппетитно👍👍, сегодня буду готовить:))

Супер Азеобайджанская кухня .

Всё отлично, только один минус, надо обязательно отжать лук через марлю ))