Ленивые пельмени 

СУПЕР!!! Зделал!!! Просто объедение!!! я обжарил с обеих сторон. и залил крутым кипятком и накрыл крышкой. ровно 13-15 минут и еще 5 минут с выключенным газом. просто супер. и ушло у меня всего около минут40-45. спасибо большое Ирине Хлебниковой за это чудо. и лепить ненадо:)что особенно радует. еще раз говорю, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Вот молодец, всё кратко, четко и ясно, без лишней болтовни, спасибо огромное за рецепт, конечно лайк!

какая умничка!!! Говорит грамотно, четко, быстро, компактно.все ясно и понятно. Молодец, Ирочка!! всегда с интересом смотрим ваши ролики, готовим и все нравится!!! не обращайте внимания на мнение некоторых злобный не умных людей!!! Хороших людей все- таки больше!! Мы с Вами!!!

Боже мой, какая Вы красавица... каакая у Вас грамотная и правильная речь, заслушаться можно, а тут еще такая красота.. Невероятно. Спасибо Вам огромное.

Решила сделать. И была действительно удивлена. Намного быстрее получается, вкус как обычные пельмени. Спасибо за идею👍

да , это просто праздник , какой то - без шума и пыли , красиво и вкусно !!!))))))))))))))))))

Добрый день! Готовила два раза. Детям понравилось( у нас 4 детей) и нам с мужем тоже. Готовлю сейчас только по рецептам Ирины. Перестала прыгать из канала на канал. Спасибо вам за ваш талант, который вы развиваете дальше и дальше.

С вашими рецептами у меня всегда все красиво и вкусно получается. Спасибо за прекрасные рецепты

А мы так делаем ленивые вареники.В фарш добавляем нарезанный кубиками картофель.После приготовления все поливаем шкварками с луком

Уже давно делаю такие "пельмени ", быстро и очень вкусно! Советую приготовить.Ирине лайк!!!

Оригинально) А я, будучи на практике поварской в загородном ресторане по 600 пельмешей лепил из кабанятины,медвежатины, лосятины...После очередной подобной смены прихожу домой, а жена: "Пельмешек отварить?", чуть не стошнило)))

А я только что приготовила. И правда быстро и оооочень вкусно. Я после варки оставила немного поджариться. Низ получился с корочкой,а наверх масло сливочное и зелень. Обалденные получились.

Очень интересное блюдо! Нашей семье понравилось:-) делается проще, чем обычные пельмени, но так же вкусно, благодарю за рецепт!!!

Как же мы любим этот рецепт!!!! Благодарю, Ирина!!!❤

я ставлю лайки, до просмотра, обожаю Вас))) и ваше творчество!! Спасибо!!

я в шоке, что нашла ваш канал...просто в восторге, от того как вы готовите

Супер Красота А Вкус уже на совести Хозяюшек Спасибо за подсказку этой вкуснаты

Я в восторге от такого количества кулинарных рецептов у каждого похожего своя́ изюми́рнка́ .я передаю внучке самы́е простые ,чтобы научилась готовить! Я педагог и меня очень за. Интересоивали видеозаписи по обучению чтению. Сын недавно подарил мне планшет,. Думала не освобождает,сейчас не могу. О торвать ся !

Ирина,очень достойная альтернатива обычным пельменям для занятых людей мегаполиса.Спасибо.Всем понравилось.Ваши рецепты всегда в десятку.Процветания и здоровья Вашей семье.

Сегодня приготовила по вашему рецепту ленивые пельмени и маленькие голубцы с куриной грудкой. Оба рецепта изумительные. Вкусные сочные,аккуратные. Большое вам спасибо,Ирина, за такие короткие, очень содержательные видео. Вы лучшая

По-моему быстрее слепить и сварить за 5-7 минут,чем 20-30мин тушить

Просто отличный ваш канал,столько замечательных рецептов, важных мелочей и хитростей,очень рада знакомству.Пельмешки приготовила, муж сказал-шедевр и по вкусу и по внешнему виду,на самом деле очень вкусно, СПАСИБО. Вы такая прекрасная помощница для хозяек!

Супер рецепт! Я так же готовлю. Моя бабушка меня научила.

Ирина здравствуйте .Я тоже Ирина и первый раз зашла на ваш сайт по совету дочери. Я в большом восхищении от Вашей работы, очень понравились ваши советы и рецепты хотя я тоже многое умею готовить. Спасибо Вам.

я такие делала уже не раз,правда немного по-своему , но по опыту могу сказать,что они лепятся быстрее,чем обычные,но готовятся дольше,поэтому я лично назвала бы их отдельным названием,но никак не ленивыми,но это конечно не к вам относится,это мое наблюдение ))я делаю зажарку и на нее высыпаю эти пельмени и тушу-очень вкусно

спасибо за рецепт, готовила, получилось очень вкусно, как настоящие пельмени.

Ирина, какая Вы молодец! Все четко, ясно и по делу!!!!!!

Готовила на даче внукам. На удивление очень вкусно, как домашние пельмени. Спасибо!

Сегодня приготовила. Получились очень ну очень вкусные. Спасибо. Правда дала много чего из приправ. Лук зеленый,поры. Немного приправ. Мясо свиньяче и телячье. Одним словом спасибо вам Ирина. Я много рецептов ваших готовила. Все очень вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🌺🥀🌺

то о чем я мечтала!спасибо!

спасибо...отличный рецепт!

ВСЕГДА ГРАМОТНО И КРАСИВО.

Вообще все, что я готовила, с Вашей подачи, - вкусовые шеевры. Вы большая умничка.

Очень аппетитные ленивые пельмешки неприменно попробую .

У нас в семье это блюдо называется- ,,шанишки,,.только к фаршу добавляю пассерованый лук и морковь. Дети обажают.

Сделала сегодня,очень понравилось! Чем-то напоминает перемечи по вкусу. Получилось две сковороды по 13 штук.После первой парти сковороду вымыть обязательно! Обжаривала с двух сторон. Когда готовила первую порцию, то вторую убрала в холодильник,чтобы не раскисли. Готовить 25- 30 минут,не меньше. Иначе тесто в середине будет твёрдое)

Ирина, вы супер!!! Мой опыт: перед закладкой пельменей делаю зажарку из лука, моркови и чуток солёного огурца и уже в зажарку укладываю пельмени. Остальной процесс тот же. Спасибо за Ваш труд. В поисках рецепта всегда сначала заглядываю к Вам.

Ну просто умнічка.Дякую!!!!

хочу от себя добавить плюсы и минусы этого блюда.плюсы-это то,что оно вкусно!готовиться очень быстро!не остается бульон,как после варки пельменей!а минусы-это то что оно очень быстро съедается!и на большую семью одной сковородки мало!😃мне повезло,у меня их много.

КЛАСС !!!!! ЛЮБЛЮ ПЕЛЬМЕНИ ТОЛЬКО ДОМАШНИЕ !!!

даже красивее чем обычные.

Супер .очень вкусно.спасибо за рецет

низачто бы не догадалась бы так придумать , хотя часто пильмени именно жарила , когда покупала .. Хорошая идея

я такие пельмешки выкладываю на овощную подушку и заливаю сметанным соусом..

Спасибо Вам, по вашему сайту научилась печь просто великолепный шифоново-шоколадный торт! Вы просто супер, я восхищаюсь вашим талантом, Вы меня вдохновляете.

Спасибо большое 🤗 Ирина у вас все вкусное 🤗👍🥀

Такое готовлю в пароварке и называем Ханум. Ооочень вкусно

Делаю уже второй раз, быстро , вкусно, отличный рецепт. Ещё один рецепт от Вас в моей копилке, спасибо.

Ух как здорово 👍 про ленивые вареники знаю, про ленивые голубцы знаю, а вот ленивые пельмени первый раз 😄👍 Спасиииииибо 💞 супер

Очень интересный рецепт!

Такие пельмени делала,только тушила в бульоне с пожаркой ( лук,морковь,перчик,кетчуп) ,первый раз,было вкусно,но фаршу можно побольше,все таки мяса должно быть побольше,чем теста.Спасибо за рецепт❤

О , прикольно, понравилось, а можно и на пару их сварить, тоже вкусно. спасибо за рецепт 😊 👍

Лепить пельмени для меня, что называется, "раз плюнуть". Но, для разнообразия, зная идеальность Ирининых рецептов, попробовала и этот. И, в очередной раз, испытала вкусовое и эстетическое удовольствие - удачное соотношение теста и мяса, вкус, консистенция готовых пельменей! Рекомендую!

Мне понравилось блюдо... У нас , правда , называют его "журавушками" , "парашютиками" и обжаривают с двух сторон, затем подтушивают с небольшим количеством воды. А в фарш нужно положить много лука и перца и др. специй побольше))))) Но и этот вариант хорош, учитывая , что жареное не ооочень полезно))))) Всем приятного аппетита)))) А Ирине огромное спасибо за рецепты и грамотное изложение материала. Очень комфортно смотреть))))) и наслаждаться в предвкушении приготовленного)))))) самой)))) После просмотра очередного ролика обязательно готовлю)))))

Гениально!!! Умница!!! Лайк!

Как Вы здорово месите тесто руками.

А мы называем эти пельмени бабушкиными. Спасибо конечно это вкусно.

КАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!

Все изобретения,от ленивых. Благодарю. Усть-Лабинск

Это пельмени я делаю когда лен. Получается очень вкусно.👍

оболденно вкусные!!!! спасибо большое за рецепт. делать немного быстрее чем пельмени вкус похож тоже. но если честно то в обшем то другое блюдо и очень вкусное. я сделала с гораздо большим количеством фарша и не выпаривала жидкость а подавала с ней как с соусом.в обшем от меня лайк!

во люди а, ну прям не угодить. совсем ленивые пельмени только в маркете в упаковке, не известного производства. а рецепт просто супер. теперь буду только так делать:) как раз поджаренные чуток:):):)рецепт как раз для рабочего класса.

Интересное видео,не знал о таких пельмешах!Смотрю много тут интересных видео у вас-подписался на канал.Ещё раз спасибо вам!

Я так приготовила, только с зажаркой. Ну ооочень вкусно👍👍👍

Очень приятная хозяйка. Понравилась красивая заставка и музыка.

готую з вами недавно,все вдається...Ви Найкращі!!!!

Отличный рецепт! Спасибо!

Давно был отложен этот рецепт и всё не решалась приготовить , вообще чудо как вкусно и прост в приготовлении моим девочкам понравились ленивые пельмени, когда лень мне лепить пельмени буду использовать этот рецепт, спасибо очень вкусно.

А мы называли их грузинчики. Начало приготовления такое же а дальше рулетики обжаривали со всех сторон сверху , снизу и по бокам. Обжаривали морковь (соломкой), лук (полукольцами) на растительном масле с добавлением сливочного и готовили соус острый.Заливали этим соусом грузинчики и немного тушили .Подавали горячими с зеленью.

Ирина, это не ленивые пельмени, это штрюдли, а так молодец, мы часто их готовим, и можно делать с любой начинкой

рецепт замечательный действительно для ленивых обязательно воспользуюсь спасибо.

Прикольно,нужно попробовать. Но обычные пельмени делаются быстрей и меньше хлопот с ними.

спасибо большое за рецепт мне очень понравился, обязательно приготовлю удачи

Ирочка,я теперь смотрю только Ваш канал, спасибо.все очень нравится особенно тортики уже испекла три .Удачи Вам.

А еще можно эту колбасу, не резать а запихнуть в мантоварку по кругу.

спасибо большое за рецепт! мужу итальянцу очень понравилось ! Ваш канал просто замечательный! успехов вам!!! привет из Италии.

спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила пельмени , очнь понравилось👍

Класс! Я ещё делаю сверху зажарку как на голубцы с зеленью

Сразу вспомнила 1986 год, 1 курс, обычные замороженные пельмени - тогда еще в коробочках продавались... Жарили на сковороде со сливочным маслом и заливали кипятком... Т.к. у студентов 1 курса еще не было кастрюль... А только одна алюминиевая сковородка... Теперь, конечно, лучше самим слепить...Да еще так быстро... Спасибо. делаем так. Все экономим время...Правда начинки меняем в зависимости от постов. Когда рыба, когда овощи...

Спасибо уже ем.На все приготовления 30 мин.

И так тоже делаем. А внизу овощи, и тогда это ещё вкуснее. 🌞🌈

Супер! Отличная идея! Спасибо!

Ирина, спасибо за рецепт, такое блюдо вполне имеет право на жизнь, и не важно, как его называть. Я когда делала первый раз подобное, оно было без обжарки , и называлось штрудель почему-то, но ваш рецепт мне больше понравился, можно его назвать ''розочки''. А вообще какая разница, главное, вкусно и сделано с любовью. Я подписалась на ваш канал и поставила лайк. Успехов вам, счастья в новом году

А я такие пельмени нежарю, а тушу в кастрюле с луком и томатной пастой.😊

Как всегда вне всяких похвал, все просто, вкусно и доступно, единственный минус посуда талер, оказался обычный китай за огромные деньги!

Молодец Ирина! Сейчас горячая пора в заготовках, лепить пельмени точно лишнее. Я этот рулетик варю на пару. Домочадцы довольны. Добавляю много чеснока и зелени в фарш.

Здравствуйте, Ирина. Большое вам спасибо за замечательный рецепт!! Получилось очень вкусно! Привет вам из Израиля 🤗

Я делаю так :рулет не резая в мантоварке 20-25мин потом уже нарезать.Важно тесто должно быть очень 2 тонким так вкуснее и внутри теста запах приправ не улетучивается

Ирина, спасибо вам. ВКУСНЯТИНА...

Спаси вас Господи!!!

И название, кстати, лично для меня, удачное. Тесто раскатал , нарезал брусочками и все дела. Можно не обжаривать, а так сварить, ничего не расползается.

Этот рецепт настоящая палочка выручалочка! Вот и сегодня готовлю эти пельмешки

ириночка -вы умничка как у вас все грамотно и красиво -потрясающе получается я зачарована вашим мастерством мне понравился весь ваш канал .скажите а будут ли блюда еврейской кухни .турецкой.арабской и индийской ?так же интересны несложные блюда десертные или немного острые-вы мой кумир

Спасибо за рецепт! !!! Обязательно попробую! !!

А мне понравился этот способ!!! как раз в холодильнике лежат тесто и готовый фарш!!!

Только что приготовил.Вкуснее обичних потому что мясо снизу прижаривается.Рецепт бомба,слов не нахожу...

Если надо накормить быстро, налетевших внезапно гостей, это то, что надо. Дешево и сердито. Лепить ничего не надо. И пообщаться успеете и голодными никого не оставите, ни домашних ни гостей. Вкусно. Спасибо.

увахаемаяирочка наша семья очень любитваш канал спасибо за ваш труд

Сидела думала,что пришотовить и нашла Ваш рецепт! Спасибо!

Сейчас сделала и спазу всё съела ))) Очень вкусно!