Тёмный

Лимонник (Лимонный Торт из Настоящих Лимонов) Очень Нежный и Сочный / Lemon Cake Recipe 

Olga Matvey
Подписаться 6 млн
Просмотров 318 тыс.
50% 1

Лимонник- это очень вкусный торт.
Рецепт Ниже под Видео!!!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Рецепт:
Бисквит (два бисквита по 6ть яиц)
6 яиц
6-ть ложек сахара
6-ть ложек муки
Цедра лимона
Крем:
1 литр сметаны
150 гр. сахара
Загуститель для сметаны
Цедра лимона
*************************************
Recipe:
Biscuit
6 eggs
6 tablespoons sugar
6 tablespoons flour
lemon zest
Cream:
1 liter of sour cream
150 gr. of sugar
Thickening agent for sour cream
lemon zest
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
*******************************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6) Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
• Коктейли, вкусный чай ...
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
• Очень Вкусные Соусы, к...
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
• Проверенные Лайфхаки н...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
***************************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: public94...
Моя группа в Facebook: / 1576466909303643
Сообщество в Google+
plus.google.co...
Twitter: / dima111111
Instgram: / olga_matvii
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#ЛимонныйТорт #LemonCake

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 97   
@ЕленаРодионова-х1с
Так интересно посмотреть, как всё начиналось.
@АннаШевцова-в8ж
@АннаШевцова-в8ж 9 лет назад
Оля, добрый вечер! На новогодний стол испекла этот торт. Вместо загустителя сметаны использовала загуститель сливок. Тоже подошло. И бисквит и крем очень вкусные и нежные. Спасибо огромное!!! С Новым Годом!!!
@ЭлисУмарат
@ЭлисУмарат 8 лет назад
спасибо Вам большое ;)...знание и навыки ВАШИ -реально мне пригодятся
@gospozha_Milochka
@gospozha_Milochka 8 лет назад
рецепт отличный. Я пеку коржи из 4 яиц. На форму диаметром 35см (да, большая, люблю тортики) бисквит поднимается на 6-7 см. Я взбиваю белки со стак. сахара и пол ч.л. лимонной кислоты до очень крепких пиков, желтки с 2 с.л. сахара до бела. Ввожу желтки и просеяную муку частями в белки. Форму присыпаю мукой и ставлю все это дело в духовку на 30 минут. Бисквит ооочень нежный и воздушный. Торты прям тают.
@OlgaStrogaya-c4u
@OlgaStrogaya-c4u 9 лет назад
Оленька,я только что приготовила этот торт--БОМБА!!! Такой свежий, легкий, кисленький!!!! Всем рекомендую:**))))
@linaliv.8
@linaliv.8 4 месяца назад
Торт обалденный получается 😊
@Dana-xe2ec
@Dana-xe2ec 7 лет назад
Очень красиво и вкусно!!!! Сделала сегодня завтра попробуем. Аромат божественный!! Спасибо.
@alexak1479
@alexak1479 9 лет назад
Это самый лучшей рецепт бисквита!! У нас в ресторане так же готовят)
@СветланаТомилова-о2о
Оля, благодарна Вам, за то что вы есть! за ваши советы и секреты, которых мы нам так не хватает, вы очень доступно и четко всё объясняете! Спасибо Вам!
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 8 лет назад
+Светлана Томилова на здоровье
@hoverportyo2122
@hoverportyo2122 8 лет назад
Я не буду но
@ТатьянаПокотило-у9с
Очень вкусный торт
@kasatkinasvetlana8405
@kasatkinasvetlana8405 9 лет назад
Ольга, есть простой рецепт бисквита. Получается всегда. На 4 яйца - 1 ст. сахара и 1 ст. муки (просеять). Яйца (целиком) с сахаром взбивать в течение 10 минут, затем подмешать муку (миксером). Вместо цедры можно капнуть пять-десять капель лимонного масла. Выложить в форму, смазанную раст. маслом, дно которой присыпать манной крупкой. Выпекать 30 минут. Остудить в форме. Бисквит всегда выходит толстенький. Не было ни одного случая, чтобы бисквит, приготовленный таким образом не получился. И ещё, не стоит делать торт сразу. Бисквит должен вылежаться в течение суток. Если этого не сделать, то при пропитке он размокнет и расползётся.
@OlgaStrogaya-c4u
@OlgaStrogaya-c4u 9 лет назад
Оля замечательный рецепт, обязательно попробую))). И ты очень хорошо и доходчиво объясняешь, спасибо)))!
@Madina-_822
@Madina-_822 9 лет назад
Спасибо большое за рецепты!!!!!
@ЭльвираАйманова-д1ч
здравствуйте я только ваши рецепты ползуюсь Вы так хорошо обясняете
@XDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDX0
Сегодня приготовила тортик, всё получилось. Бисквит хорошо поднялся, только через 5 мин. как убрала из духовки, немного сел. А в целом было очень большое удовольствие его готовить, получилось всё так же, как у вас. Жаль, что не могу вам показать. Спасибо!!!
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 7 лет назад
+валентина пранович на здоровье
@johnsnow6299
@johnsnow6299 9 лет назад
Вы молодец .спасибо вам.
@shavkatshodiyorov3685
@shavkatshodiyorov3685 9 лет назад
Мне нравится больше всего сама девушка умница
@olivred9297
@olivred9297 6 лет назад
Ольга Матвей ))) Оленька, нашла видео "ретро"!! Так здорово! Давненько я лимонник не делала! Надо испечь!!)) (А Настюше уже годик и пять месяцев! Вот как время "бежит"!!)))
@santafe5282
@santafe5282 5 лет назад
Да это самое простое, что можно испечь!!! 😀 Что вы совсем! 😀
@SvobodnijPredprinima
@SvobodnijPredprinima 9 лет назад
Супер! Спасибо за ценные советы! Подскажите пожалуйста какой мощности у вас миксер и где загуститель покупаете?
@SvobodnijPredprinima
@SvobodnijPredprinima 9 лет назад
***** Спасибо большое! :) Теперь есть нужная доп.информация :)
@lioudmilavitcovskaya5341
@lioudmilavitcovskaya5341 2 года назад
Спасибо Оля👍!
@veravera6058
@veravera6058 8 лет назад
загуститель. иначе называется инстант пудинг----кто-то спрашивал
@tatyanapylypchenko8128
@tatyanapylypchenko8128 6 лет назад
Получился бисквит по вашему рецепту) аллилуйя
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 6 лет назад
:)
@miraalbegova4745
@miraalbegova4745 8 лет назад
Оля, здравствуйте! Спасибо за рецепт лимонника. А если уменьшить количество продуктов вдвое, при форме диаметром 22 см, он получится плоским?
@anasurova5823
@anasurova5823 5 лет назад
...спасибо, Оленька, за Рецепт!...он Вкусный и Нежный!...но...прошу, не обижайтесь, Оленька, а на вид тортик "бедненький" и "непрезентабилЬный"...похоже, как школьница впервые в жизни самостоятельно выпекла свой первый тортик!...а, Вы, Оленька замечательный Мастер Кулинарии...и Вы ещё и Художник...покажите, как украсить тортик Симпатично и Аппетитно!...душевно благодарна Вам за Ваш труд, за рецепт и за видео! Спасибо за видео Вашему оператору! Здоровья Вам, Оленька, и всем Вашим родным и близким! И дальнейших успехов и удачных новинок в Вашем творчестве!
@innadomb
@innadomb 8 лет назад
Спасибо! Получился отличный торт!
@НуцалайМагомедмирзоева
Оля хоть у тебя старые видео но я люблю смотреть интересно бывает
@ИннаБондарь-ш9г
@ИннаБондарь-ш9г 8 лет назад
Супер
@tanyabelyaeva1224
@tanyabelyaeva1224 4 года назад
Дуже смачний торт, дякую за рецепт. Тільки до сметани смекту я не давала, мені здається смак робиться штучний, а брала сметану у марлю і відціджувала у підвішеному стані 3год.
@sofiisakova9732
@sofiisakova9732 8 лет назад
Ольга, спасибо за подробный МК, посмотрю в своих магазинах загуститель для сметаны, но ранее не видела, впервые слышу о таком, если у нас в продаже нет, чем заменить?
@ОксанаЕпишева-щ1т
желатином. на 500г сметаны 10г желатина. Размешать его в 100мл горячей воды до полного растворения и аккуратно влить в сметану. Перемешать миксером 2-3 минуты. Отправить в холодильник на 3 часа, чтобы масса загустела.
@sevakurbanova5954
@sevakurbanova5954 10 лет назад
Спасибо за подробный рецепт.а загуститель это желатин или что то другое?
@ngm6895
@ngm6895 5 лет назад
Очень хорошо объясняешь спасибо тебя Оля но в Турцию нету сметана и загустителя место этого крема заменять........?????
@ЖазгульРахматжанова
А если домашняя сметана,как правило,она густая,тоже загуститель надо добавлять?
@danab.3179
@danab.3179 9 лет назад
Ольга, а эти 3 лимона на один бисквит из 6 яиц ? или на весь торт из двух бисквитов из 12 яиц?
@Olin8891
@Olin8891 9 лет назад
разрезать надо было-чтобы показать внутри.
@ЭльвираАйманова-д1ч
точно также получается
@annatemina8968
@annatemina8968 7 лет назад
круто, очень круто
@НатальяЯсень-ш9с
@НатальяЯсень-ш9с 4 года назад
Дм формы👍👍👍👍👍👍
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 4 года назад
Добрый день, Наталья. Диаметр формы 24 см.
@ГаляРоманова-ъ9н
Оля,ну кто так научил трудно нудно готовить бисквит??? Просто белки взбить с сахаром,соблюдая технологию.Я сразу пару столовых ложек сахара высыпаю в белки и начинаю взбивать.И сразу из стакана понемногу добавляю до конца.И без соли прекрасно взбивается.Потом перемешанные желтки с ванилином или цедрой и и постепенно в три четыре этапа просеивая над чашкой муку.А бисквит надо ., необходимо запечь заранее.За 10 -12ч , чтобы вот так как у вас плохо не резался.И при пропитке не разваливался.Он мокрый какой то будет.Я на 10 или 12 яиц пеку и шикарно получается без этой волокиты с желтками.И кстати, чтобы не делить тесто, быстренько по три яйца испечь можно (в данном случае)
@alisaalisa6371
@alisaalisa6371 3 года назад
Да просто вообще яйца комнатной температуры миксером взбить в пышную массу, постепенно добавляя сахар. Затем просеять через сито муку с ванилином, а также разрыхлителем и в духовку.
@МарияШпулька
@МарияШпулька 10 лет назад
Отличный рецепт! А что у вас за миксер? Такой мощный!!!
@ludmilapivovarova9277
@ludmilapivovarova9277 9 лет назад
***** тесто не высыпают а выкладывают!!!
@veravera6058
@veravera6058 8 лет назад
А какой диаметр формы?
@yeganahuseynova5719
@yeganahuseynova5719 10 лет назад
Здравствуйте а можно без загустителя ? Унас его не продают
@SSvetl
@SSvetl 10 лет назад
Ну а какже в разрезе показать?)
@zinacooker2676
@zinacooker2676 6 лет назад
Светлана С ним
@НатальяПарчаджи
Zina Cooker , что "ним"?
@hamitova268
@hamitova268 8 лет назад
Обошла магазинов 10,нигде не нашла загустителя сметаны((,продавцы о нем даже не слышали... В результате делала крем без него, литра 30 %,густой сметаны оказалось очень много,грамм 300 осталось.хотя и накладывала крем очень много..
@terracotkaterracotka3887
@terracotkaterracotka3887 7 лет назад
Оля какие-то советы от вас я почерпнула и буду в дальнейшем пользоваться, но кое что не понравилось в вашем видео... Первое вы сделали торт из одной части бисквита, хотя при приготовлении много раз повторили, что должно быть 2 части. Потом вы так расхваливали ваш бисквит, что я ожидала на выходе просто чего-то нереального, в итоге вы бисквит показали уже разрезанным, а не таким как он получился , к тому же по-моему он у вас пригорел, поэтому вы не показали итог. На видео выглядит дно бисквита просто черным, на обеих половинках. Я готовлю бисквит из 3-4 яиц и добавляю по ст. Сахара и муки, получается отличный бисквит! К тому же я уже пробовала печь и с 5 яйцами, тогда бисквит имеет яичный вкус, буд-то яичницу ешь. А при 6 яйцах не знаю уж... Загуститель для сметаны, тоже не слышала что это. Я думаю вам нужно написать какой заменитель будет, т. к не все найдут, где его купить..
@fexreddinehedov6243
@fexreddinehedov6243 7 лет назад
Жанна Лесная m
@ТамараТамара-т6н
Оля, это ваша кухня до ремонта?
@ekaterinamelashvili7619
@ekaterinamelashvili7619 7 лет назад
Оличка здравствуй вместо загустиля для сметаны если заменить пудингом будет плохо , потому что у нас загустителя я не нашла.
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 7 лет назад
+Ekaterina Melashvili загустителю для сливок подойдёт
@АллаДавтян-ъ5ц
@АллаДавтян-ъ5ц 5 лет назад
Какой диаметр формы вы брали?
@karinamndoian1484
@karinamndoian1484 8 лет назад
Милая Ольга,пожалуйста, не говорите больше"ложить", нет такого глагола, есть глагол класть.
@apple_meat
@apple_meat 7 лет назад
Karina Mndoian она украинка, а не русская.
@elenau79
@elenau79 6 лет назад
теперь она говорит "покладите" :D
@serafimaryzhova1385
@serafimaryzhova1385 5 лет назад
Ольга говорит без@@apple_meat
@АлияМолдагалиева-ж3м
Как вы надоели со своими нравоучениями так говорите не так,лучше смотрите на её мастерство и он не обязана правильно говорить ,
@ТанечкаБайбарак
Она говорит так как ей удобно! А Вы не хотите не слушайте!!!!!! Просто убивают такие комментарии......... В сети есть много других роликов- смотрите до упаду!)
@НатальяЯсень-ш9с
@НатальяЯсень-ш9с 4 года назад
Спасибо😊😊😊😊😊
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 4 года назад
Очень рады, что вы смотрите наш канал.
@светланаШтанчикова-и6ь
Привет. Я обязательно попробую. Но меня всегда растраивает одно обстоятельство у меня очень любят торты. Дети едят их на раз. А всегда даётся на маленькую форму. И я на свой страх и риск беру больше ингридиентов. И получается скажем честно не всегда. Обидно до слёз. Большой и высокий вот идеал.
@kvadratzdanevycha1480
@kvadratzdanevycha1480 9 лет назад
а обов"язково міксером? в мене в блендері така насадка що збиває
@hamitova268
@hamitova268 8 лет назад
И насчет лимонов...использовала как по рецепту три лимона,получился очень кислым, не смотря на очень хороший бисквит никто не ел...торт на любителя.
@НадеждаНадеждина-ж8п
hamitova26
@ГалинаНуртдинова-ф1я
Чем можно заменить загуститель?Не нашла его в магазинах.
@ВершининаАрина-б5д
Галина Нуртдинова Крахмал
@rternovski
@rternovski 8 лет назад
Ольга, скажите, пожалуйста,какой жирности сметана?
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 8 лет назад
+rternovski 20%
@vetoria8034
@vetoria8034 8 лет назад
А ничего что был только один бисквит вместо 2х?)
@tanyabelyaeva1224
@tanyabelyaeva1224 4 года назад
Потрібно уважно слухати і тоді не будуть у вас виникати запитання
@valeriugutu412
@valeriugutu412 9 лет назад
Оленька напишите а сколько крахмала нужно на литр сметаны ,спасибо
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 лет назад
катя зам в рецепте нет крахмала, это загустительдля сметаны , продается в магазинах
@ЛарисаЗайка-д3с
@ЛарисаЗайка-д3с 3 года назад
Что вы у неё спрашиваете, какой она может дать вам ответ если не знает что загуститель состоит из ... крахмала и сахарной пудры.
@Olga74RD
@Olga74RD 7 лет назад
Рецепты хорошие, но говорите очень много(((
@aisarjr1315
@aisarjr1315 8 лет назад
можно не отделять белки от желтков, яйца должны быть холодными . Если
@aisarjr1315
@aisarjr1315 8 лет назад
если нет загустителя , надо сметану откинуть на 3х слойную марлю и на дуршлаг , поставить в холодильник , чтобы стекла сыворотка . Вместо махара - сах. пудру , которую готовим сами - на блендере или скалкой .
@anneliskjabina5974
@anneliskjabina5974 4 года назад
Ты токая сдеся молодая
@ШухратТаштемиров-п1р
Это она на какой кухни работает?
@ДИАНААшарапова
@ДИАНААшарапова 6 лет назад
на своей... видео то 3 летней давности
@ЕкатеринаМихайловна-н6и
В других комментариях она пишет, что в гостях )))
@serafimaryzhova1385
@serafimaryzhova1385 5 лет назад
Ольга говорит абсолютно без украинского акцента, а просто неграмотно по-русски. Для такой молодой женщины, c образованием, это нехорошо.
@AB-nh7fb
@AB-nh7fb 9 лет назад
Оля, !!! Kak VI является nravites меня !! Ваша мама очен Счастливая !!kakoito idiot ne znaya russkogo perevel glupo i nekrasivo,izvinite, za etu chush
@neljapogorelov56
@neljapogorelov56 2 года назад
Очень много болтологии
Далее
Lemon Cake Recipe (English Subtitles)
17:06
Просмотров 506 тыс.
skibidi toilet multiverse 042 Trailer
01:57
Просмотров 2,8 млн
ВЫЖИЛ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ!
13:09
Просмотров 180 тыс.
PERFECT PITCH FILTER.. (CR7 EDITION) 🙈😅
00:21
Просмотров 4,5 млн
skibidi toilet multiverse 042 Trailer
01:57
Просмотров 2,8 млн