ДЖИН (на 3 литра):
-можевельник 60гр.,
-цедра апельсина и лимона с 1шт., кореандр семена 15гр,
анис 10гр., корица 1палочка;
-потом перегнать все вместе,
-не отцеживать до 45 градусов.
Бородинская (на 1 литр):
-ржаной солод (одна столовая ложка),
-зубок часнока(разрезать на пополам),
-5 горошин черного перца и 3 горошины душистого (поджарить на сковородке и растолочь в ступке)
Настаивать 2 недели!
Калгоновка 42-45 градусов (на 1 литр):
-колган 5-7гр.
-сироп шиповника на фруктозе 20гр.
-мед 1 столовая ложка с горкой
-1/2 лимона (на 5 литров)
Настаивать в течении 3х недель!
8 сен 2024