Как готовится самая любимая турецкая закуска из баклажанов? Это очень просто, дёшево и очень вкусно! Турецкая кухня богата такими рецептами. Мезе - это отдельная тема в турецкой кухне. Это и салат, и закуска, и отдельное блюдо, и как намазка на хлеб.
Добро пожаловать на мой канал "Вкусная жизнь в Турции с İzmirli İryna" , готовьте с удовольствием, не забывайте подписываться, чтобы не пропустить и другие интересные рецепты!
#баклажаны
#рецептбаклажаны
#какготовитьбаклажаны
На мой канал можно подписаться здесь:
/ @izmirli_iryna
Больше моих рецептов блюд из баклажанов вы найдете здесь:
• БЛЮДА из БАКЛАЖАНОВ
Нам понадобится:
Баклажаны 3-4 шт
Зеленый сладкий перец 3-4 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Помидоры 3-4 шт (или измельченные консервированные помидоры 0,5 л)
Томатная паста 1 ст.ложка
Чёрный молотый перец по вкусу
Красный острый перец по вкусу
Сахар (по желанию) 1 чайная ложка
Растительное масло для обжаривания
Другие, похожие рецепты: • Салат из запечённых ба...
10 сен 2024
