лучшие ЗАГОТОВКИ из КУРИНЫХ грудок ❗ ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов из КУРИЦЫ ❗ БЫСТРО и ПРОСТО

Подписаться 6 тыс.

Просмотров 56 тыс.

50% 1

В этом ролике делаю заготовки из 10 куриных грудок! Просто, легко и быстро! А главное вкусно 🌸
📌Новая заморозка ПОЛУФАБРИКАТОВ • НОВАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФ...
📌САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ в морозилку😎 ЗАГОТОВКИ на МЕСЯЦ☝️ заготовки детского питания
• САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВК...
📌БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ в морозилку😎15 кг куриных грудок😋
• БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУ...
😀 Обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайки ❤
✔ ВЛОГОВЫЙ канал: / @superkrasnovy
✔ КРАСНОВЫ | мир вокруг нас: / @krasnovi
✔ ДЗЕН КАНАЛ : dzen.ru/id/63e7fe3f7754920597...
✔ Telegram: t.me/superkrasnovi
✔ По вопросам сотрудничества и рекламы писать:
Whatsapp: 89004568336 (Алена), 89116679687 (Слава)
Telegram: @Slava_Shnaider
Почта: ourfamily07.04@gmail.com

Опубликовано:

31 авг 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 114

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Дорогие мои, буду благодарна, если вступите в мою группу в VK vk.com/alenakrasnova89 🌺 И подпишитесь на : ✔ ВЛОГОВЫЙ канал: www.youtube.com/@SuperKrasnovy ✔ КРАСНОВЫ | мир вокруг нас: www.youtube.com/@Krasnovi Спасибо за вашу поддержку, лайки и комментарии 🙏🌺

@tomaraplatonova9810 8 месяцев назад

Браво!!

@user-xv6tb1fy1b 9 месяцев назад

Спасибо Вам большое 👍👍👍

@yuliyabogochuk6795 5 дней назад

Благодарю!)❤

@user-yx1jj8vk9s Месяц назад

Молодец❤❤❤❤❤

@user-cu4dc4tq4k 9 месяцев назад

Спасибо большое,многое возьму на заметку.

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

На здоровье🌺

@user-bg2bq2kr1x 9 месяцев назад

Замечательные рецепты!👍Молодец👍

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо большое🌺🌺🌺

@user-ff6zu6fs5r 8 месяцев назад

Умнички девочки

@user-ko6wj3tl4m 9 месяцев назад

Спасибо! ❤

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

На здоровье🌺

@user-kz8kb1rt1g 8 месяцев назад

Очень мотивирует видео, спасибо 💐

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

На здоровье🌺🌺🌺

@user-nw3wt9od9i 8 месяцев назад

Спасибо. Многое для себя взяла

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Спасибо за комментарий, рада что пригодилось видео 🌺

@user-mh4nf9qi8q 8 месяцев назад

Обожаю Ваши заготовки спасибо

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Спасибо🌺🌺🌺

@user-vm7qm2ww3u 6 месяцев назад

Спасибо, вы Умница....

@AlenaKrasnovaFood 6 месяцев назад

Спасибо🌺🌺🌺

@user-ir6kg6kk5r 9 месяцев назад

Я делаю наггетсы не перемалывая мясо, а просто нарезая небольшими кусочками поперёк волокон

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Я из нарезанных кусочков делаю стрипсы) Поэтому мы в семье для разнообразия наггетсы делаем из измельчённого мяса)

@user-up8bw3zz4e 9 месяцев назад

Спасибо большое за видио урок! Хотелось бы видеть, как готовити уже после заморозки эти блюда. Мне понравилось ещё то, что всё из курицы. По отдельности, конечно, лучше делать заготовки. Подписалась.

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо большое за комментарий, я уже думала об этом) Но представьте, на протяжении какого времени я буду снимать все наши ужины?) Нам этих заготовок на месяц хватает

@user-px3qn6rq7g 9 месяцев назад

Умничка!

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо большое🌺

@user-px3qn6rq7g 9 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFood Если можно,небольшой совет: удобнее будет , если подписывать заготовки.Я так делаю.

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо🌺 учту на будущее)

@user-rx6es4bg1z 9 месяцев назад

За прозрачный бульон отдельный РЕСПЕКТ. Сколько смотрю кулинарных блогов, редко у кого получается такой прозрачный. Обычно у них мутный. Спасибо.

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо за комментарий 🌺🌺🌺

@user-dg1hj4hf9m 9 месяцев назад

Спасибо за идеи, как раз сейчас бройлера выросли, сразу и переработка, чтоб не хранить кости и не захламлять ларь❤

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

На здоровье🌺

@OlgaBerkana 5 месяцев назад

Если, конечно, курица магазинная , то да, в коже много гадости ,но и не только в коже и скма курица антибиочная. Я использую толькор домашнюю . А кожецу перетапливаю на смалец , потом на нем кортошечку жарить, мммм ,вкусно. А сами шкварки посольть и тоде вкусненько получается. Всем добра, любви и мира!!!!

@AlenaKrasnovaFood 5 месяцев назад

Ну домашняя, это вообще- пушка🔥 Там все может оставить и пустить вход)

@user-uy9dd7sj7g 8 месяцев назад

Спасибо за идею мяса в бульоне! Так просто, но я не догадалась😁

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Очень удобно) 🌺🌺🌺

@user-xr7xy9fl4s 8 месяцев назад

Я тоже в восторге!!! Отдельно морожу ещё зажарку и для супчика нужно добавить только на или вермишельку паутинка и картошечку.

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

🌺

@user-wp1ck1mc4k 9 месяцев назад

Спасибо большое за рецептики, а то принесу домой лоток куриных грудок и не знаю что приготовить. А тут все и сразу

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Не за что)В плейлистах есть еще видео, там побольше вариантов, посмотрите, может, что ещё пригодится)

@user-bo5sf7wk2j 9 месяцев назад

Я ещё добавляю соевый соус и крахмал вместо муки) и нарезаю кусочками)

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Это вы про наггетсы? Или котлетки?)

@kamillateymurova2276 8 месяцев назад

Супер заготовки 🌺🌺🌺, нагетсы удобно выдавливать из кондитерского мешка, потом немного подморозить и можно обвалять. Так получается очень быстро

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Спасибо за комментарий и за идею с наггетсами)

@user-pq2ob4kl1k 9 месяцев назад

Все быстро, информативно, спасибо. Где вы покупали такие красивые пакеты для заморозки?

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо🌺 Пакетики покупала на ОЗОНЕ , вот ссылочка ozon.ru/t/qqpPP3D

@user-pq2ob4kl1k 9 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFood спасибо

@veravasilevskaia7374 8 месяцев назад

Спасибо за рецепты. Рубленые котлеты я не нарезаю, а пропускаю через крупную мясорубку. А когда делаю бульон на суп я туда к мясу кладу ещё зажарку из лука и моркови.

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Спасибо за комментарий🌺 Пропустить через мясорубку , тоже как вариант) Мы как то вообще зажарку не добавляем в суп, только натертую морковку, но это на любителя. Я знаю, что кто-то замораживает зажарку на суп по зип пакетам, тоже удобно)

@user-pr8md2jk9z 7 месяцев назад

Это уже давленные а не рубленные

@ninadyzina7508 9 месяцев назад

Вы сильно ошилаетесь. На грудке кожа тонкая, без жира. Зато там огромное количество калогена , что очень полезно для кожи, волос и суставов.

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо за комментарий 🌺 Это дело каждого, употреблять кожу или нет) Жировая прослойка, которая есть в куриной коже, повышает уровень холестерина в крови, что сказывается на работе сердца и сосудов. Также как и употреблять куриную кожу в пищу не стоит, потому что она накапливает в себе не только жир, но и вредные вещества, которыми кормили птицу... Но тут выбирает каждый сам) Понятно, что мы и так не едим идеально правильную еду 🤭 Но зачем лишнее еще добавлять )

@user-yi8rt5zq9e 9 месяцев назад

Вы правы Кожа-холестерин. зачем он нужен?Коллаген можно получить и другим способом Делать желе, например Желатин Или просто добавки Есть в виде пептидов коллагена, которые точно дойдут туда, куда надо -

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Вы абсолютно правы👍

@user-uo1zs1oy9k 9 месяцев назад

Обожаю кожу. Делаю из нее рулеты

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Для рулетов наверно самое то👍

@user-yi8rt5zq9e 9 месяцев назад

Нравится холестерин?Автор права, что нет использует кожу

@user-bp9mm5kb6x 9 месяцев назад

Нравится, кожа действительно вкусная. Если у Вас в голове насчёт этого пунктик, то можно и кожу выкидывать. А насчёт вредности так скажу - сейчас всё вредно, даже воздух которым мы дышим. Так что, теперь в барокамере постоянно находиться? Слишком накладно выйдет! Или езжайте в самую глухую деревню, подальше от производств, магазинов, держите хозяйство и да будет Вам самая экологичная пища. Не надо навязывать людям, что вредно, а что нет, мы всё прекрасно знаем, и это нам решать какую пищу кушать!

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

@@user-bp9mm5kb6x тут вроде никто и не навязывает! Человек имеет право на свое мнение.

@user-bp9mm5kb6x 9 месяцев назад

А я к Вам и без претензий. Я к комментатору, который задаёт вопрос: "Нравится холестерин? Автор права, что не использует кожу". Поэтому я этому комментатору и ответила.

@user-sv4dn8pj2k 9 месяцев назад

Рубленые котлеты, можно через кулинарное кольцо по отдельности заморозить

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо, интересный вариант👍

@user-sv4dn8pj2k 9 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFood мы так в кафе готовили, потом бургеры делали

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Отлично 👌 спасибо, для бургеров тоже надо приобрести кольцо)

@Anuta155 4 месяца назад

Скажите пожалуйста фирму вашей большой кастрюли,в которой варите бульон?

@AlenaKrasnovaFood 4 месяца назад

UAKEEN

@user-ml7qw8xf3u 9 месяцев назад

Нагетесы делают из филе а не из фарша

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Это по желанию!

@user-ny1el3zs6l 9 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFoodтогда не называйте тем ,чем они не являются.

@user-qs3hh4qk4p 9 месяцев назад

А как вы готовите стрипсы? Спасибо

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Мы готовим во фритюре)

@user-qs3hh4qk4p 9 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFoodСпасибо большое,всё понравилось,подписалась

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Спасибо вам 🌺🌺🌺

@user-br4qp2qz2g 8 месяцев назад

Скажите пожалуйста где Вы такие пакеты покупаете?

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Добрый день, на озон)

@veronica63767 5 месяцев назад

Как долго уваривается бульон?

@AlenaKrasnovaFood 5 месяцев назад

Добрый день, смотря сколько его. Я в 9 литровой кастрюле увариваю часа 3

@veronica63767 5 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFood спасибо...

@user-ef7pq9ch9l 9 месяцев назад

А почему нагетсы? Это же куриные котлеты.

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Это наггетсы, так как они в в яйце и панировке) А наггетсы могут быть из рубленного куриного филе или и цельных маленьких кусочков) А так как я всегда делаю в заготовках стрипсы, а они из цельных кусочков, то на наггетсы измельчаю филе) Для разнообразия)

@user-gt4lx8km5q 9 месяцев назад

У меня всегда возникает вопрос, панировочные сухари, после разморозки, не превращаются в хлеб?

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

конечно нет)

@NatalyaNK 9 месяцев назад

Масло при кипении вытесняет воду, она выпаривается, все подсыхает 😊

@kseniyahvostsova7450 8 месяцев назад

А у меня всегда возникает вопрос, зачем размораживать то, что обвалено в панировке?) Да и вообще, зачем котлеты/тефтели и тд размораживать

@user-yl9og8wt8p 9 месяцев назад

Ну разве плохо..курица..во первых более менее бюджетно....говядину не докупиться!Индейка тоже кусается. Да вообще,это вкусно,дети почти все любят.Готовится быстро.А заготовки это вообще то удобно,кто много до поздна работает!Так хоть всегда есть подспорье в морозилке. До и подростки например,могут это сами приготовить.. Спасибо

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

А у нас в семье только курица, точнее филе и прижилось) Никто не любит в костях ковыряться) Мясо тоже плохо едят, зажарку дегаю иногда, а так только в фарш. Индейка у нас стоит почти также как и грудки куриные( но мы берём на базе сразу 15кг грудок и это дешевле и точно свежее). Но индейка у нас тоже плохо прижилась. А курочка- милое дело) Вкусно и полезно) У меня даже муж больше филе куриное любит, чем мясо🤭 Хотя некоторые говорят - курицей не наесться... Это белок и очень сытный ! Лучше уж, чем жирная свинина👍

@user-cy3zr3rm6i 8 месяцев назад

Все заморожено, переморожено По мне так легче все это делать отдельно и готовить сразу свежими

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Почему заморожено перемороженно...Не надо по сто раз морозить, достаточно один раз) Если у вас много свободного времени и мало детей , нет работы , то конечно можно проводить часами на кухне) А мне лучше потратить это время на семью и на отдых)

@user-cy3zr3rm6i 8 месяцев назад

@@AlenaKrasnovaFood я вырастила троих детей и работала на производстве, тина все хватало времени, и на свежую еду и на детей и на мужа и на отдых, Готовить умею и люблю, иногда делаю заготовки в прок, но так чтобы , намесить гору, никогда не было и не будет . И Вы меня не убедите что замороженное, такое же вкусное как и свежеприготовленное

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

А вас никто не переубеждает) каждому своё) Вы когда мясо покупаете, лумаетеионо не разморожено при продаже?) Особенно в сетевых магазинах)

@user-em1td3zk5z 8 месяцев назад

Вы думаете в курином мясе меньше чем в шкурках гадости, не обольщайтесь!

@AlenaKrasnovaFood 8 месяцев назад

Куриное мясо явно полезней, чем шкурка 🤭

@ninadyzina7508 9 месяцев назад

Кукурузная мука ярко желтого цвета и это хорошо видно при сьемке. Котлеты рУбленые, а рублЕные.. От слова рУбить..

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Я уже выше написала, что перепутала) Но уточнила, что муку можно добавлять любую)

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

А что за слово "рУбить"?)

@user-ef7pq9ch9l 9 месяцев назад

Я безрукая и ленивая(

@AlenaKrasnovaFood 9 месяцев назад

Елена, это каждому свое) Я люблю готовить) Но семья большая и все любят поесть🤭 Поэтому хочется тратить на кухне меньше времени)И такие заготовки - спасение)