Ингредиенты:
Творожная основа:
Творог - 500 гр.
Яйца - 4 шт.
Кукурузный крахмал - 40 гр.
Сахар - 60-70 гр.
Ванильный сахар - 1 ч/л.
Цедра лимона - от половины лимона
Изюм (курага, клюква, вишня) - 70 гр.
Сливочное масло - 10-20 гр. (для смазывания формы)
Крем:
Сметана (20-30%) - 400 гр.
Сгущённое молоко - 140 гр.
Лимонный сок - 20 гр.
Кукурузный крахмал - 24 гр.
Выпекать при температуре 170° 40-45 минут. Перед украшением, и употреблением хорошо остудить.
Подписывайтесь на мой Телеграм-канал, там часто публикую дополнительную информацию, различные ссылки на товары:
t.me/culinary_soul
Мои соц.сети:
Инстаграм _culinary_s...
ВК ant.valeriya
Мой канал на других площадках:
Телеграм t.me/culinary_soul
Рутуб rutube.ru/channel/12202236/
ВК culinary_soul
Дзен dzen.ru/culinary_soul
#чизкейк #творожнаязапеканка #творожныйдесерт #творожник
27 апр 2024
