Тёмный

Лучший салат из кабачков! Рецепт БОМБА! 

Вита Трайно
Подписаться 156 тыс.
Просмотров 109 тыс.
50% 1

Такой салат из кабачков делаю практически каждый год, гости всегда просят добавки и рецепт! Надеюсь понравятся!
Ингредиенты на 4 банки по 0,5 л:
Кабачки: 2 кг
Перец сладкий: 0,5 кг
Лук репчатый: 0,5 кг
Сахар: 150 грамм
Подсол масло: 150 грамм
Соль: по вкусу (примерно 2 стол ложки)
Уксус 9%: 100 мл
Томатная паста: 2-3 стол ложки
Мой интернет магазинчик «Семена»
► seeds.dp.ua/
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтоб не пропустить новых видео:
► goo.gl/rwMQDh
ФЕЙСБУК:
► / vitatrayno
► / seeds.dp.ua
ИНСТАГРАМ:
► / vitatrayno

Опубликовано:

 

27 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 142   
@user-ng9ws9cj5f
@user-ng9ws9cj5f 3 дня назад
Родственники Виты/ не оставляйте нас без виты !!! Мы её / помним любим и скорбим/ вечная память нашей героине!!! Спасибо 🙏🙏🙏
@user-yt8uv8jv6o
@user-yt8uv8jv6o 9 месяцев назад
Очень жаль,что ушел такой золотой человек
@Olecya_green
@Olecya_green 17 дней назад
ЦАРСТВИЕ НЕБЕСНОЕ, ВИТОЧКА❤
@lanaboevaya1670
@lanaboevaya1670 5 дней назад
А что с ней случилось?
@alinalazareva8258
@alinalazareva8258 3 года назад
Спасибо за рецепт.Всё понятно.Обязательно сделаю.
@user-mh9yb7mv2j
@user-mh9yb7mv2j 2 года назад
Очень благодарен Вам за простой рецепт! Это точно для меня!
@user-lj6vc9mx5n
@user-lj6vc9mx5n Год назад
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК И ВАШ ТРУД👍💯
@user-wb3tz4ff9c
@user-wb3tz4ff9c 2 года назад
Всё у вас СУПЕР-заготовки!
@user-od6tt7oq1t
@user-od6tt7oq1t 3 года назад
Самые лучшие рецепты это у Вас спасибо
@user-dn1ri1xe5m
@user-dn1ri1xe5m Год назад
Спасибо! Очень вкусно получилось! Никакие заготовки из кабачков раньше не удавались. А этот и правда БОМБА!!
@user-ux5qj6nv7p
@user-ux5qj6nv7p 3 года назад
Простой способ приготовления спасибо за рецепт
@lydiaschulz9170
@lydiaschulz9170 2 года назад
Добрый день Вита,огромное спасибо вам за рецепт,сделала на зиму,Очень и Очень Вкусно,в этом году буду снова делать!
@user-ts8em6dk6d
@user-ts8em6dk6d 3 года назад
Вита, обязательно сделаю, ваши рецепты прошли проверку в прошлом году, делилась с подругами очень понравились
@user-do8tq6kr8k
@user-do8tq6kr8k Год назад
Так легко и просто. Завтра попробую сделать! Спасибо!
@vesta1699
@vesta1699 Год назад
Вита, добрый день! Огромное спасибо за этот рецепт! Делала в прошлом году, очень вкусный салат! В нарезке не мельчила, овощи прропитались заливкой, такие прозрачные янтарные кусочки кабачка и лука. Получился прекрасный результат при таком минимуме продуктов.
@user-tk2kd3kt1b
@user-tk2kd3kt1b 3 года назад
Спасибо за рецепт. 😁😀😊😄☺
@user-if9zy3dp1z
@user-if9zy3dp1z 11 месяцев назад
Спасибо. Приготовила, очень вкусно! Буду ещё готовить!
@user-lg4bz5zo2p
@user-lg4bz5zo2p Год назад
Доброе время суток. В этом сезоне приготовила по вашему Виточка рецепту. Сказать вкусно ничего не сказать. Очень вкусно. Это не первый рецепт из вашей коллекции, который заготавливаю. Спасибо Вам, добра и мира!
@user-vn3dp5kx9j
@user-vn3dp5kx9j Год назад
Виктория!!! Добрый вечер!!! Спасибо Вам за Ваш неоценимый труд и что делитесь с нами Вашими шедеврами! У Вас очень классные рецепты!!! Дай бог Вам и Вашим подписчикам здоровья и всего самого доброго!!!👍❤😋
@user-tr7ju6hk4y
@user-tr7ju6hk4y Год назад
Виталина.
@user-bi2qc2of2o
@user-bi2qc2of2o 2 года назад
В этом году сделала такую заготовку. Вывод: Очень вкусная, уксуса как раз в меру. В следующем сезоне обязательно приготовлю еще. Мы животных не держим, а кабачки все равно часто срывать не получается. Теперь не нужно будет думать куда девать переросшие кабачки! Спасибо огромное за рецепт! Очень просто, бюджетно и вкусно!!!👍👍👍
@user-qd8fx9wg7d
@user-qd8fx9wg7d 3 года назад
Добрый день,мне ваша консервация нравится,приготовлю и кабачки.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Добрый день! спасибо, получаются очень вкусными, надеюсь понравятся!
@baydimatkecherukova8664
@baydimatkecherukova8664 3 года назад
ПРОСТОИ ВКУСНО, СПАСИБО!
@user-ud7nu5nr2h
@user-ud7nu5nr2h 2 года назад
Все хорошо, но забыли сказать когда вы положили соль, сахар. Вы не сказали сколько еще блюдо должно кипеть после томата??? Спасибо, буду ждать ответ!!!
@user-ts9rf6qh1k
@user-ts9rf6qh1k 11 месяцев назад
Дорогая . Вита, спасибо вам за всё. И за помидоры которые в грядке, всё целые.
@user-ei7mo6gy6i
@user-ei7mo6gy6i 3 года назад
Это как лечо.Попробую обязательно.
@user-id1ep3kx1k
@user-id1ep3kx1k 3 года назад
Спасибо огромное, надо сделать
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Света, надеюсь понравится!
@lubabogdanova6545
@lubabogdanova6545 3 года назад
Спасибо!
@Pravda875
@Pravda875 3 года назад
У Вас всегда вкусные рецепты спасибо
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
и вам спасибо!
@user-se4qn8tb9i
@user-se4qn8tb9i 3 года назад
Очень нравиться ваш кетчуп, самый любимый стал для нас.
@oksanazh748
@oksanazh748 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт ‼️🌷🌷🌷 оооочень вкусно ‼️ готовлю второй год подряд, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ 💯‼️‼️‼️ СПАСИБО БОЛЬШОЕ 💐
@user-zf3xx5ve2b
@user-zf3xx5ve2b Год назад
Салат действительно БОМБА!!! Очень вкусный!!!
@imil3591
@imil3591 2 года назад
Вита, спасибо! Ненавидел кабачки раньше. Но сейчас очень люблю. Так вкусно!!!
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
и вам спасибо! это хорошо что полюбили))
@imil3591
@imil3591 2 года назад
@@vita_trayno 🌹🌹🌹
@user-px8dr2gt2v
@user-px8dr2gt2v 3 года назад
Спасибо за рецепт. Как я ждала что-то от вас ещё что-то вкусненькое. Пошло в капилочку. Кабачки и перцы уже наросли быстрее помидор и огурцов.
@user-yh2rh4ix5t
@user-yh2rh4ix5t 3 года назад
В тачка, огромное спасибо за рецепт.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Надя, и вам спасибо!
@user-in2sh9nh5e
@user-in2sh9nh5e 9 месяцев назад
Сейчас открыла банку. Получилось очень вкусно. Постояла банка 1 месяц. Действительно, беспроигрышный рецепт. Можно добавить зелень укропа и петрушки.
@user-pk8ns9xw2x
@user-pk8ns9xw2x 3 года назад
Спасибо вам за рецепт сегодня я делала этот салат ооочень вкусный у меня много вырасло кабачков перца.лука все свое буду еще делать 15 баночек спасибо вам .
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Люба, и вам спасибо! попробуйте рецепт кабачковой икры, у нас всем нравится больше магазинной: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LmHibC4yTDM.html
@gokhanoztezcan
@gokhanoztezcan 2 года назад
Спасибо!💖💖💖💖💖...
@user-zg4pe8lq9l
@user-zg4pe8lq9l 3 года назад
Обязательно приготовлю, ваши рецепты очень вкусные. В прошлом году приготовила икру из огурцов, жалела, что мало. Икра обалдеть, спасибо что делитесь.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Анна, и вам спасибо!
@user-sm6qc3jp2y
@user-sm6qc3jp2y 3 года назад
Да,очень вкусная икра была,повторим в этом году!!!
@user-wh2oh7dz3p
@user-wh2oh7dz3p 3 года назад
классно! я бы еще немножко чесночка добавила
@aikaterinadelianidou4146
@aikaterinadelianidou4146 3 года назад
Доброе утро из Греции 🥰🥰🥰🥰🥰
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Спасибо! Привет! из Украины))
@aikaterinadelianidou4146
@aikaterinadelianidou4146 3 года назад
🥰🥰🥰🥰🥰
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 года назад
Виктория, спасибо за ваши рецепты, мне нравится что вы добавляете сахар, этим меня и подкупили, чему я очень рада, благодаря сахару консервация получается очень вкусная, вы СУПЕРРРРРРРР 👍👍👍❤❤❤
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Таня, спасибо большое!
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 года назад
@@vita_trayno ❤❤❤
@user-bf7cb7hx6h
@user-bf7cb7hx6h 3 года назад
Спасибо Рита не успела на прямой эфир
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Света, и вам спасибо!
@marinamarinina3165
@marinamarinina3165 2 года назад
Тоже люблю пробовать новые рецепты. Только первый раз вижу,что уксус в начале варки добавляется. Это обязательно или можно в конце? Выглядит аппетитно. Буду готовить. Спасибо!
@Tatyana_Korsun
@Tatyana_Korsun 3 года назад
Вита,не в тему,можно!Спасибо за Полбиг,уже собрали первые бурые помидоры в открытом грунте! Пишу рецепт салата!Здоровья,благополучия,достатка и мира!
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Таня, и вам спасибо! полбиг одни из любимых томатов
@user-kp9zv3kg7y
@user-kp9zv3kg7y 2 года назад
Здравствуйте, Вита. Скажите пожалуйста, а можно сделать салат из переросших кабачков?Вы очень приятная женьщина, желаю Вам добра!
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
Лена, можно, только с середины повыбирайте семечки и почистить от кожуры
@user-kp9zv3kg7y
@user-kp9zv3kg7y 2 года назад
@@vita_trayno 😘🙏
@ilbraelias3320
@ilbraelias3320 2 года назад
Здравствуйте,Вита. Скажите пожалуйста если вместо пасты использовать помидоры,то сколько нужно взять?
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
даже не скажу, если будете брать помидоры, смотрите чтоб жидкий салат не получился
@user-es5gw8qe5s
@user-es5gw8qe5s 3 года назад
Скажите пожалуйста,а соль вы в какой момент добавили?
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
случайно не сняла на видео когда сахар с солью добавляла. клала их сразу в подсолнечное масло, а сверху уксус ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zIDQTz-lfjI.html
@annapimenova4839
@annapimenova4839 10 месяцев назад
Вита, не поняла когда добавляют соль и сахар
@user-jr9tx6bf3e
@user-jr9tx6bf3e 10 месяцев назад
Без запаха, значит РАФИНИРОВАННОЕ!!!
@user-lv9ip9rq8x
@user-lv9ip9rq8x Год назад
Вита, здравствуйте, расскажите, пожалуйста, как правильно поступить с крышками после залития кипятком: сколько минут держать и потом надо их высушить или сразу с воды на банку.? Особенно этот вопрос возникает при закатке варенья. Спасибо. Здоровья вам и вашим близким.
@vita_trayno
@vita_trayno Год назад
Лена, добрый день! я держу 2-3 минуты в кипятке, то нормально, хватает. Для всей консервации я крышку сразу с кипятка на банку и закатываю. Единственно, верно, для варенья, нужно сухую крышку, что не скапывало ничего
@user-lv9ip9rq8x
@user-lv9ip9rq8x Год назад
​@@vita_traynoСпасибо большое
@user-sx1vi7fs7m
@user-sx1vi7fs7m 11 месяцев назад
Здравствуйте! Какого объема у Вас казан? Благодарю!
@vita_trayno
@vita_trayno 11 месяцев назад
Катарина, на 8 л казан
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u 2 года назад
Рецепт супер. Можнодобавить чеснок и остр перец?
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
Если нравится, конечно можно))
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u 2 года назад
@@vita_trayno уже приготовила ,очень вкусно, спасибо.
@lydiaschulz9170
@lydiaschulz9170 2 года назад
Добрый день,я правильно поняла,что соль и сахар тоже добавить к маслу и уксусу?
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
да, не сняла на видео когда добавляла сахар с солью . клала их сразу в подсолнечное масло, а сверху уже уксус. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zIDQTz-lfjI.html
@user-rg5gj2to2v
@user-rg5gj2to2v 3 года назад
Здравствуйте, начала делать по вашему рецепту, на 4 кг, в рассол добавила 200 гр сахара место 300, так как не хочу чтоб было сладко . не чего страшного или все таки мне добавить оставшиеся сахар?
@user-pk9kb7bc9j
@user-pk9kb7bc9j 3 года назад
Здравствуйте, пробуйте на вкус, если вас устраивает то ни чего не надо добавлять. Всегда можно под себя переделать рецепт.
@user-rg5gj2to2v
@user-rg5gj2to2v 3 года назад
@@user-pk9kb7bc9j спасибо 🙏
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
совершенно верно!
@user-lq6yp1gp9j
@user-lq6yp1gp9j 3 года назад
Можно ли использовать сиреневый лук?
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
думаю можно, почему нет...
@user-sp6km2ws7q
@user-sp6km2ws7q 3 года назад
Фиолетовый лук при термообработке меняет цвет на серый. И смотрится, как гнилой в заготовке.
@user-dk1gb6to8v
@user-dk1gb6to8v 3 года назад
Может у вас есть рецепт для патиссонов, не знаю куда их девать.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Наташа, когда то делала патиссоны, то рецепт один и тот же что на кабачки.
@user-jh7jx7iu1q
@user-jh7jx7iu1q 3 года назад
Вита посадила в этом году сорта томатов какие вы сажаете и обрабатывала все чем вы рекомендовали но однако все томаты все равно поражены фитофторой все выдернули и выкинули
@keliya1852
@keliya1852 2 года назад
Наверно можно по этому рецепту, только вместо кабачков баклажаны ???
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
Думаю можно))
@user-mw4pg1vs1y
@user-mw4pg1vs1y 11 месяцев назад
Вита, скажите,пожалуйста, вес овощей в очищенном виде или нет?
@vita_trayno
@vita_trayno 11 месяцев назад
Валентина, да, по рецепту граммовки в очищенном виде
@user-mw4pg1vs1y
@user-mw4pg1vs1y 11 месяцев назад
@@vita_trayno спасибо, сегодня приготовила, вкусно получилось.
@user-qr2gb6su3u
@user-qr2gb6su3u 2 года назад
А чего в видео говорится что уксуса 50 мл.? А в описании написано 100 мл.?
@user-lu6pn8bg7k
@user-lu6pn8bg7k 3 года назад
А если место пасты добавить кетчуп Чили?
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
пробуйте, думаю плохо не будет))
@user-pk9kb7bc9j
@user-pk9kb7bc9j 3 года назад
Я думаю пропорции надо меньше, он же острый.
@user-ot5yz2ei1u
@user-ot5yz2ei1u 3 года назад
Вита, а Варенье в казане удобно Варить, не нашла у вас Рецепта🤷‍♂️
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Наташа, спасибо за подсказку, варенья еще не было видео, редко делаем. В этом году сниму)) А в казане нормално варить, он хоть и чугунный, если помешивать не забывать)) почти не прилипает. на 8 л казан
@user-xu1mb1on9l
@user-xu1mb1on9l Год назад
А соль когда? В конце?
@user-ot5yz2ei1u
@user-ot5yz2ei1u 3 года назад
В та, а морковку Не надо добавить?
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
по этому рецепту без моркови, вкусно и так. По возможности, перец лучше взять красный сладкий, красивее получится. У нас пока только обычный продают салатный, но тоже вкусно.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
не сняла на видео когда добавляла сахар с солью . клала их сразу в подсолнечное масло, а сверху уже уксус. И кабачков 2 кг неочищенных, перец и лук тоже не очищенные по 0,5 кг ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zIDQTz-lfjI.html
@user-gl9sp6ug8p
@user-gl9sp6ug8p 3 года назад
Спасибо за подсказку) Только посмотрел и хотел писать комментарий об этом)
@user-gl3ll8hj7p
@user-gl3ll8hj7p 3 года назад
Очень вкусный салат.Спасибо за рецепт. Сделала вторую партию. Из этого количества овощей получилось 8 банок по 0,5. Сока мало. Не знаю,, как сохранятся.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Лена, может кабачки попались не сочные, я когда тушила, жидкости наоборот было много с кабачков, на видео видно, плавают: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zIDQTz-lfjI.html и странно как 8 банок вышло, здесь овощей всего 3 кг плюс утушиваются...
@gomanduck2.035
@gomanduck2.035 3 года назад
Похож на "тещин язык"
@user-jh7jx7iu1q
@user-jh7jx7iu1q 3 года назад
Что делать ничего не растёт в открытом грунте
@serguch3360
@serguch3360 2 года назад
может надо попробовать сажать в средней полосе России или на юге, а не на камчатке или на севере?
@user-jh7jx7iu1q
@user-jh7jx7iu1q 2 года назад
@@serguch3360 а мы и на юге живем
@user-ke1fw9qx1s
@user-ke1fw9qx1s Год назад
Только теплица, рекомендую. У нас на юго-западе Германии на открытом грунте, да ещё в камнях, ничего не растёт, кое как малина, смородина, деревья некоторые...
@user-tx1sy9cz8g
@user-tx1sy9cz8g 2 года назад
Сделала салат,очень вкусный,но у меня выход 700гр.банки 4 шт.вышло и одна 600 гр.неполная.Может вы 1 кг.кабачков добавляете.У вас прям мало,я в очищеном виде всё измеряла.
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
Не сказала в видео, кабачков 2 кг неочищенных, перец и лук тоже не очищенные по 0,5 кг
@user-tx1sy9cz8g
@user-tx1sy9cz8g 2 года назад
Понятно,поэтому у меня большое количество вышло.Но вкусно очень.Буду всё в очищеном виде считать и готовить.Спасибо за рецепт.
@user-xt6qn3nl2i
@user-xt6qn3nl2i 11 месяцев назад
КОГДА СОЛЬ И САХАР?
@alyam9698
@alyam9698 2 года назад
Я пока не разложу по банкам с огня не снимаю
@vita_trayno
@vita_trayno 2 года назад
правильно, надежнее будет
@user-gl3ll8hj7p
@user-gl3ll8hj7p 3 года назад
Из такого количества овощей получилось 7 банок по 0,5 и жидкости мало.
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
у меня наоборот жидкости из кабачков много было
@fdsggsdf4514
@fdsggsdf4514 2 года назад
Всё -таки надо под закрытой крышкой варить. Жидкость, если слишком много получается, необязательно всю добавлять.
@user-xj9lr9df1m
@user-xj9lr9df1m 22 дня назад
Рецепт - бомба,смотрите не взорвитесь.
@Olecya_green
@Olecya_green 17 дней назад
Облегчилась??? Изрыгнула желчь и дальше побежала хамить.
@user-vf7fl8tt5x
@user-vf7fl8tt5x 3 года назад
Почему у всех салаты, да и вообще все названия "Бомба" я думаю не очень красивон название
@vita_trayno
@vita_trayno 3 года назад
Лена, будут еще рецепты, будем проще называть))
@user-ny5bv5lr7v
@user-ny5bv5lr7v 11 месяцев назад
Вилео не для слабонервных. Скрежет ложкой по казанку это " бомба"!!!
@shau59
@shau59 10 месяцев назад
А ответить- то Вам на Вашу реплику про скрежет ложкой...уже никто и не сможет...НЕТУ ВИТЫ...🙏🙏🙏
Далее
✅ФИКС ПРАЙС☕☀️НОВИНКИ🔥
10:00
Что не так с воздухом в Корее?
00:45
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
ЭТОТ ПЕНЁК ИЗ PLANTS VS ZOMBIES - ИМБА!
00:48