Очень вкусные кексы, это мой 2 в жизни ПП рецепт десерта. Использовала обычное молоко вместо кокосового, добавила чайную лодку меда, т.к. наша семья еще не отвыкла от сахара.😅 Еще забыла добавить разрыхлитель, в самом конце добавила пол ч.л. гашенной соды, все прекрасно получилось.
Подскажите, кокосовое молоко действительно надо хранить в холодильнике только 3 дня? На 5-й день нельзя его использовать? Просто у меня на 5-й день молоко также вкусно пахнет.
Если честно, я не пробовала, но думаю, что результат не будет таким же. У меня Мама живет в России и все заказывает с ozon, там все можно найти- выбор огромный и цены не кусаются:) сейчас кстати, проверила и там скидки на кокосовую муку , попробуйте заказать:) и кокосовое молоко там тоже есть !)
Обычно если не указывают специально, то верх-низ режим по умолчанию. Только вот подумала - а поднимуться так же как на видео? А то как обычно бывает ...(( а Вы пишите что у Вас как раз не поднялись(
Может быть банан был не до конца спелым ? Стоить брать прям коричневый банан, чтобы сладости больше давал:) Ягоды добавляли ? С ними сочеее становится, так как они сок выделяют
Приготовила... Назвать этот десерт вкусным язык не поворачивается. На кекс и вообще выпечку это совсем не похоже. Скорее на странную, малосъедобную запеканку. В общем, нужно порядком насидеться на всевозможных диетах, что бы радоваться этому блюду.
Я не новичок в кулинарии, но у меня Ваши кексы не получились. Совсем не подошли и как каменные. Хотя я делала точно по рецепту. Читала здесь же комментарий, у кого-то тоже не подошли. Теперь этого комментария нет. Друзья, будьте осторожны. Попробуйте сначала на себе, потом готовьте для гостей. А я хотела порадовать внука. Делала с брусникой. Не вышло. Может быть рецепт хороший и у меня что-то не получилось. Но второй раз пробовать не буду. Продукты жалко.