Від підвищеного цукру добре діє Діамант,а від паразитів Гельмін,Гепахол-3,Гастротон для всієї сім'ї і домашніх тварин! Дякуємо Зеленій планеті Земної за турботу про наше здоров'я!
Огромное спасибо Вам , Наталья Петровна , за Ваш труд , за Ваши советы , за Вашу к людям ! Здоровья Вам на долгие годы , Вашим детям и всем Вашим близким ! Счастья Вам !
Топінамбур можна зберегти до весни. Викопайте восени і помістіть грязним, вогким як є в чорний пакет для сміття, пакет загорніть і покладіть в погреб. Якщо покласти відкритим кучею, то він в'яне, сохне, а може й покритися цвіллю. Якщо це сталося в одному пакеті, то на інший це не перейде. Зберігав з осені майже до квітня. Можна копати весною після снігу. В цьому році врожай картоплі не вдався, тому будемо розбавляти топінамбуром. Якщо натерти на бурячній тертушці разом з картоплею і тушкувати на пательні під кришкою, то нічого не відрізнити. Так само добавляти в супи разом з картоплею. Смачного!
@@ЛенаПетрова-я8ф Кілька бульб буде замало, а пересилати відро Укрпоштою, це якось не те.. Попитайте бабусь в себе на базарі, впевнений, хтось відповість. Топінамбур скрізь росте.
Дивіться ще, його треба обов'язково весь викопувати і саджати весною заново як картоплю, бо він виродиться. Восени можете з куща піввідра бульб викопати, але якщо залишите, то на місті виросте мільйон стебел і в результаті викопаєте мільйон горішків. Якщо з цим слідити, то можна парою - трійкою рядків забезпечити себе їдою на зиму, врожайність така. До того ж він не пошкоджується жуком, хіба що миші його теж люблять, чи хто там, виїдають окремі бульби, тільки лушпиння залишається. Кажуть, що його потім на виведеш. Виведеш, треба влітку, коли він росте викопати кожне стебло з коренем - горішком.
А ще з топінамбуру так само як з цикорію можна робити "каву" завдяки тому ж самому інуліну. З чого я тільки не пробував робити - з цикорію, коренів лопуха, кореневищ пирію, але саме з топінамбуру мені сподобалась за смаком і своєю доступністю. Спочатку чистимо бульбу і ріжемо на тонкі кружечки (слайси) бажано однакової товщини, краще це робити слайсером, або що є у вас на кухні. Потім сушимо в сушарці до хрусту а далі в духовку і до коричневого кольору (досвід покаже якого), потім перемелюємо. Запах на кухні стоїть неперевершений. Ложку порошку в чашку і заливаємо кип'ятком, цукор за смаком і отримуємо задоволення. :) Якщо як слід не досушити і помістити в духовку, то отримаємо додатково смак і запах картоплі. Часом буває, що бульби виростають шипастими і їх важко чистити. Підваріть їх трохи як картоплю нелупку хвилин 10-15 в залежності від розміру (це прийде з досвідом) і злийте воду, шкірка облазить під ножем як ковдра. Далі тушкуйте або доварюйте в супі, або.. Смачного! І дай вам Бог здоров'я!
Дорогая Наталья Петровна😊у меня беда с носом все время заложен..от паразитов пропила и ничего не помогло ,вы как то говорили что можно сделать масленую вытяжку на травах чтобы лечить нос..напишите пожалуйста как и из каких трав можно сделать🙏заранее благодарна вам
