«Маринад»
соль-100гр
сахар-100гр
цедра лимона
цедра апельсина
смесь перца-4гр
оставить на 4ч
картофель-300гр
масло оливковое
каперсы-20гр
соль по вкусу
перец черный по вкусу
сметана-100гр
лимонный фреш-5гр
"Marinade"
salt-100g
sugar-100g
lemon zest
orange zest
pepper mixture-4g
leave for 4 hours
potatoes-300g
olive oil
capers-20g
salt to taste
black pepper to taste
sour cream-100g
lemon fresh-5g
#малосольнаяскумбрия#скумбрия#lightlysaltedmackerel#mackerel#какзасолитьскумбрию#маринованаяскумбрия#
13 янв 2024
