Тёмный

Мандариновый Ликер в Домашних Условиях 

Вкусные секреты. Уютные советы
Просмотров 48 тыс.
50% 1

В преддверии такого волшебного праздника, как Новый год, рецепты из цитрусовых, а в частности из мандаринов, становятся все более популярны! Ведь запах мандаринов - это запах Нового года! И сегодня я Вам расскажу как приготовить мандариновый ликер в домашних условиях. И если Вы желаете, чтобы эта ароматная настойка стояла у вас на праздничном столе, то готовить ее надо уже сейчас! Ведь водке надо время, чтобы настояться на мандариновых корках и корице и стать основой нашего ароматнейшего ликера!
Рецепт мандариновой настойки:
7-8 мандаринов (средних)
500 мл водки
100 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 палочка корицы
150 мл воды
Готовый ликер можно хранить в холодильнике до 2 лет.
Мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/... (шотс)
Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:
Выпечка. Десерты. • Выпечка. Десерты.
Торты • Торты
Вегетарианский рецепты • Вегетарианские рецепты
Праздничные блюда • Праздничные блюда
Рецепты на день святого Валентина • Рецепты на день святог...
Новогодние рецепты • Новогодние рецепты
Напитки • Напитки
Пироги, пирожки, печенье • Пироги, пирожки, печенье
Блюда из мяса • Блюда из мяса
Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
Быстро и просто • Быстро и просто
Закуски • Закуски
Вторые блюда • Вторые блюда
Завтраки • Завтраки
Рецепты бюджетных блюд • Рецепты бюджетных блюд
Заготовки на зиму. • Заготовки на зиму.
Соусы • Соусы
Салаты • Салаты
Рецепты ПП и ЗОЖ • Рецепты ПП и ЗОЖ
Рецепты для поста • Рецепты для поста
Блюда из рыбы и морепродуктов • Блюда из рыбы и морепр...
Первые блюда • Первые блюда
Влоги и интересные видео • Влоги и интересные видео
#вкусныесекреты #рецептыотоксаны #провереногодами #вкуснозакопейки #видеорецепт #кулинарныерецепты #ликер #настойка #алкоголь

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 94   
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Рецепт Мандариновый ликер: 7-8 мандаринов (средних) 500 мл водки 100 гр сахара 10 гр ванильного сахара 1 палочка корицы 150 мл воды Готовый ликер можно хранить в холодильнике до 2 лет.
@bich6101
@bich6101 Год назад
А я вроде читал, что ликеры нельзя хранить в холодильнике, а при комнатной температуре.
@Александра-к2ш
@Александра-к2ш Год назад
Сегодня сделала сироп и цедру Ну какой же аромат и цвет ! Спасибо за рецепт, на новый год то что надо!
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Очень рада, что Вам понравилось) С наступающим!)
@НадеждаКудрявцева-ц7з
Цедру уже нашкрябала, но залью спиртом. Что у меня получится? Может нужно немного больше сахара и воды?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Со спиртом не готовила. Но предполагаю, что при помощи воды из него можно сделать водку)
@НадеждаКудрявцева-ц7з
@@vkusnuye.sekrety уже залила спиртом. Скоро попробуем. Хотели покрепче. Думаю, что разбавить никогда не поздно.
@КристинаМихеева-р6я
Здравствуйте! А сколько мандаринового сиропа должно быть? Ведь можно и 300 и 500 выжать. Всё зависит насколько сочные мандарины будут. А при варки сиропа ещё и 150 мл воды добавляем.
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
У меня мандаринового сиропа получилось около 500 мл. Ну вы же понимаете , что ничего ужасного не будет если у вас получится чуть больше или меньше. Ликер просто будет чуть крепче или чуть легче) Ну и это потом можно отрегулировать. Здесь идет сам принцип приготовления.
@НадеждаКудрявцева-ц7з
@@vkusnuye.sekrety А сейчас собираюсь залить цедру чистым спиртом. Надеюсь, что получится градусов 40. Домашние так хотят.
@Thejoysofaprivatehome
@Thejoysofaprivatehome 4 года назад
Привет, Оксана! Спасибо за рецепт, всё я с закуской к тебе)
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Привет! Мандаринки можешь не брать)) Все остальное тащи))
@Delicious_cuisine.Easy_recipes
@Delicious_cuisine.Easy_recipes 4 года назад
Когда в новогодние праздники соединяются ароматы ели и мандаринов, такое впечатление, что волшебство воцарилось в квартире) А ещё волшебный ликёр и праздник удался) Классный рецепт, пора готовится к Новому году)
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
У нас абсолютно одинаковые представления о новогоднем волшебстве)
@udachnyesekrety
@udachnyesekrety 4 года назад
Привет, Оксана. Какой у тебя сегодня яркий,красивый рецепт! Как раз такого цвета нам сейчас и не хватает 🙂 Думаю,что ликёр получился очень вкусным)) Спасибо за рецепт!
@Aktivpolz
@Aktivpolz 4 года назад
Спасибо большое за рецепт 🌞 отличный ликер
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Большое спасибо!
@СтаниславФокин-и3ъ
Хотелось бы конкретики в граммах, миллилитрах и пропорциях.
@КружевнаяЛиса
@КружевнаяЛиса 2 года назад
Под видео разве нет?
@geze1202
@geze1202 Год назад
корицы по моему многовато, но то такое... спасибо.
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Готовьте на здоровье и регулируйте специи на свой вкус)
@ОльгаСмолина-б7г
Купила мандариноа и водку. Пока не смогла купить корицу в палочкахх. Будем делать первый раз. Пожелайте удачи !
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Желаю Вам удачи!)
@dimon63moneta95
@dimon63moneta95 4 года назад
Привет Оксаночка! Спасибо за отличный рецепт! Ликёр украсит любой праздничный стол.... Умница!
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Спасибо большое, Дима)
@ИринаРакитина-р7д
Можно ли оставлять мякоть в ликере? Не скиснет?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Не могу Вам сказать. Готовлю всегда по рецепту без мякоти.
@ДавайтеГотовитьВместе
Очень интересно!) такой лекер быстро уйдёт, не дожидаясь два года)
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Я тоже так думаю))
@Scorpions53521
@Scorpions53521 2 года назад
Здравствуйте! А не в холодильнике он сколько храниться?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 2 года назад
Здравствуйте! Не в холодильнике я не хранила.
@Лена-Елена-ь3г
@Лена-Елена-ь3г 4 года назад
Привет Оксаночка! Пахнет мандаринами и новым годом! Ура! Спасибо за ароматный, вкуснячий ликёр! 👍💋🌹🌸
@КотикВалентина
@КотикВалентина 4 года назад
Лен, привет. У меня подруг пол Иванова, вот и думаю 2 года у меня не устоит. А Вадим вон уже с закуской полетел. Нам завтра на работу, вернуться не успеем от такого шикарного ликера.
@Лена-Елена-ь3г
@Лена-Елена-ь3г 4 года назад
@@КотикВалентина привет Валечка! Лети, лети лепесток... Пусть летает, пока молодой! 😇
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Привет!!! Девчонки, это оно!!! Для НГ супер-ликер! Я уже проверила))) Рекомендую!)
@vladimirs.6517
@vladimirs.6517 9 месяцев назад
У вас на 1:10 мин. ‘’из оставшихся мандарин я выдавлю сок и …’’ Вопрос. Как правильно понять слыша эти слова, зная рецепт (7-8 шт.)и видя очищенный 1 мандарин, разрезанный для выдавливания сока тоже 1 и видя 6 штук в тарелке не очищенных? Не понятна емкость банки (1,5-2-х, 3-х л.?) в которую отправляли цедру. Показано вроде как с 1 или 2-х лимонов, а нужно ли все 7 шт. чистить или же 1-2 не оговаривается, но в чашке то 6 не очищенных. Сок с 7 давить, с цедрой тоже? Вы уж поясните пожалуйста столь важную неопределенность технологии приготовления в этом рецепте.
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 9 месяцев назад
Вопросы и непонятки только у вас. Я объясняю все максимально доступно. И если не считать, сколько в кадре чего, то и вам станет ясно
@Vkusno-so-Svetlanoy
@Vkusno-so-Svetlanoy 4 года назад
Ликер это здорово.Жаль я не любитель.А рецепт точно хороший.Пальчик вверх!
@КотикВалентина
@КотикВалентина 4 года назад
Оксана, какой ты нам рецептик дала... Вадим вон вижу уже с закуской к тебе намылился)))))
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Давайте все ко мне) Скоро увидите, какой у меня стол к этому ликеру будет)
@КотикВалентина
@КотикВалентина 4 года назад
@@vkusnuye.sekrety Нет, только не сейчас, надо посмотреть какой стол будет...))))
@ПоповаЕлена-п1ъ
@ПоповаЕлена-п1ъ 4 года назад
Такой лёгкий рецепт, это я точно сделаю. Аромат уже вдыхаю. В одном месте меня заклинило, никак не могла понять, что к чему, но, наконец дошло... Отличный, праздничный ликёрчик. Спасибо, Оксана!🍷🍷🍷🍊🍊🍊
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Лена, если остались вопросы - то задавайте, с удовольствием отвечу) Хочу, чтобы у Вас все получилось)
@Olga.Raskatova-SW
@Olga.Raskatova-SW 4 года назад
Ой, новерное, какой аромат от этого ликерчика))) Даже жаль стало, что я не пью спиртное))) А цвет просто потрясающий, солнечный такой!
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Спасибо, Оленька! Тогда пей мандариновый сок)
@ольгаалекс-ж5м
@ольгаалекс-ж5м 4 года назад
привет,Оксанка! ой,какая прелесть,этот ваш мандариновый ликер!! уж заааапаах! как раз водка стоит, думала "птичье молоко " сделать,а теперь загвоздка,даже не знаюююю))
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Привет, Оленька! Птичье молоко не пробовала, но этот ликер очень вкусный! Прям такой Новогодний!) Я в восторге! Попробуй, Оленька!
@ольгаалекс-ж5м
@ольгаалекс-ж5м 4 года назад
@@vkusnuye.sekrety пойду завтра за мандаринами)))
@TanchohaSLAV
@TanchohaSLAV 4 года назад
@@ольгаалекс-ж5м Оля,делай оба,не ошибёшься, всё улетит!)))
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
@@ольгаалекс-ж5м ЭЭЭЭЭЭССССССС! ))))))))))
@ольгаалекс-ж5м
@ольгаалекс-ж5м 4 года назад
@@TanchohaSLAV а перебор,Танюшааа! будет как Игорю))
@ДенисПарадеев-ь7к
@ДенисПарадеев-ь7к 2 года назад
Всё хорошо,но почему перестали писать пропорции?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 2 года назад
Все пропорции в описании под видео. Смотрите внимательно. Если не найдёте- пишите. Скину Вам отдельно.
@АйгульАхмедова-е5т
@@vkusnuye.sekrety скажите пожалуйста. Сняла цедру как и указано. А оно должно горчить?
@nadyapavlyuk2275
@nadyapavlyuk2275 4 года назад
Доброго времени суток.Оксана,а если нет палочки корицы, можно её заменить порошковой корицей или будет не тот результат?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Здравствуйте! Чем лучше палочка, она не будет затемнять напиток и давать коричневый осадок. А на вкусе конечно не отразится. Можно приготовить и без корицы.
@nadyapavlyuk2275
@nadyapavlyuk2275 4 года назад
@@vkusnuye.sekrety Спасибо большое, действительно на цвет повлияет.Я об этом не подумала.
@СветланаГусева-э8ц
Отличный рецепт!
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Спасибо большое!)
@myflowers2017
@myflowers2017 4 года назад
Мандариновый ликёр красивый и вкусный! Отличный напиток для новогоднего стола. Спасибо за рецепт!
@ЕдаНаура-ф8ь
@ЕдаНаура-ф8ь 4 года назад
👍👍👍👍класс
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Спасибо)
@АлександрЛавров-ч9м
@АлександрЛавров-ч9м 8 месяцев назад
Попробуй пивом залить
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 8 месяцев назад
🙂
@Sunshine4you
@Sunshine4you 4 года назад
Спасибо большое ,Оксаночка,за рецепт .Как раз к Новому году то что надо.
@НадеждаКудрявцева-ц7з
Всё хорошо, но зачем кипятить сок?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Чтобы у вас получился ликёр, а не вино)
@НадеждаКудрявцева-ц7з
@@vkusnuye.sekrety Ясно! Спасибо за ответ.
@rehearsal2552
@rehearsal2552 4 года назад
So cute 👍
@Лексус-г5е
@Лексус-г5е 4 года назад
Спасибо за рецепт .лайк .
@liubovlusinsh189
@liubovlusinsh189 Год назад
Нет бы предложить ,что можно из простых продуктов поинтересней на ужин семье,так нет,как повкуснее нажраться волки разбавленной.
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Рецептов полно. Заходите на канал и выбирайте любой. Зачем заходить на рецепт ликёра и ожидать чего-то другого?
@ВалентинаСпорыхина-у4ж
Это не ликер, а мандариновая настойка.Ликер более густой.
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
Мне дали этот рецепт под названием ликёр.
@TanchohaSLAV
@TanchohaSLAV 4 года назад
Мандаринки,апельсинки.. Серебро и ёлочки!.. А подайте мне графинчик Воооон с той верхней полочки!🙌 Ну,а наши одесситы шутят как обычно.. ,,ЗАраз обопьетесь!"🍷👌😏
@ПоповаЕлена-п1ъ
@ПоповаЕлена-п1ъ 4 года назад
Таняяя, скучаю по твоим шедеврам, прям бальзам на ❤️!
@TanchohaSLAV
@TanchohaSLAV 4 года назад
@@ПоповаЕлена-п1ъ И я ..Чет не поётся,спит душа.
@ПоповаЕлена-п1ъ
@ПоповаЕлена-п1ъ 4 года назад
@@TanchohaSLAV Даша устала и притомилась... бывает, но долго не давай спать.😔😘
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Танюша, и я тебя вдохновила на стих!) Ура! Спасибо большое!!! Мне очень приятно!)
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 4 года назад
Танюша, этот ликер и душу лечит) Дзинь-дзинь!)
@ИринаБунчук-й4ъ
Простите, у кого хранится?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety Год назад
У самых стойких) С наступающим!)
@Делажитейские-и7ь
@Делажитейские-и7ь 2 года назад
А сколько водки, сахара, воды????
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 2 года назад
Рецепт а описании под видео. Посмотрите внимательно.
@NobleDrinks
@NobleDrinks 2 года назад
Доведу до кипения и получу фурфурол 🤣
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 2 года назад
Чем бы дитя не тешилось.. Рада, что вы похихикали)
@mr.rich-art7831
@mr.rich-art7831 2 года назад
Как цвет такой получили?
@vkusnuye.sekrety
@vkusnuye.sekrety 2 года назад
Сок мандаринов такого цвета)
@mr.rich-art7831
@mr.rich-art7831 2 года назад
@@vkusnuye.sekrety пропорции сока тогда какие должны быть 5:1 ))
@tanyarielt2712
@tanyarielt2712 4 года назад
Ликёрчик зимой прекрасный напиток, мандариновый вкусный и полезный согревающий напиток. Спасибо за рецепт. О срок хранения большой, это чудесно
Далее
ТАРАКАН
00:38
Просмотров 855 тыс.