Рецепт МАННИКА:
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Теплая вода - 1 стакан
Мука - 2/3 стакана
Растительное масло - 2 ст. ложки
Разрыхлитель - 10г.
(или 1 ч.л. соды гашеная уксусом)
Ванильный сахар - 1 пакетик (добавьте для аромата)
Можно добавить орехи, изюм, ягоды, и другое на ваш вкус.
Вместо воды можно использовать сок или морс, так вкус получится еще интереснее.
Манка, сахар и вода берутся в РАВНЫХ пропорциях! Желательно брать тёплую воду, чтобы манка быстрее набухала, тогда достаточно ее оставить всего на 10 минут. Если берете холодную воду, то дайте манной крупе настояться примерно минут 30.
Для запекания смажьте форму (у меня 24 см. диаметром) растительным или сливочным маслом, или возьмите пергаментную бумагу. Выпекать нужно в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 30-35 минут, зависит от вашей духовки. Манник должен стать золотистым, можете проверить его деревянной палочкой.
Манник получается нежным и очень вкусным, его можно использовать, как бисквит или, перед выпеканием, добавлять в него замороженные ягоды, например вишню.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ НА КАНАЛЕ "МИНУТНОЕ ДЕЛО":
Сочный, хрустящий САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, свеклы и моркови - • Сочный, хрустящий САЛА...
Овсяно-творожные кексы/Без сахара, без муки, без масла - • Овсяно-творожные кексы...
Постный ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК с глазурью - • Постный ШОКОЛАДНЫЙ МАН...
Пышные ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ - • Пышные ОЛАДЬИ НА КЕФИР...
Классические КАПКЕЙКИ / НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ - • Классические КАПКЕЙКИ ...
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ 3-х ПРОДУКТОВ - • ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ...
Тесто для заливных пирогов/Пирог с капустой, яйцом - • Тесто для заливных пир...
Картофель запечённый в духовке - • Картофель запечённый в...
Капустные котлеты постные/Два любимых рецепта - • Капустные котлеты пост...
КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА - • КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
Оладьи из куриной печени - • Оладьи из куриной печени
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ - • Video
21 мар 2020
