Тёмный

Маринованные грузди без горечи//два вкуса// 

домик в деревне
Подписаться 94 тыс.
Просмотров 295 тыс.
50% 1

для маринада:
на 1 литр воды
2 ст л соли без горки
1 ст л сах песок без горки
1 лавровый лист
перец чëрный горошком 1/3 ч л
гвоздика 1 шт
1 ч л эссенцию 70%
листочек хрена маленький кусок
зонтик укропа
3 - 4 зубчика чеснока.
приятного аппетита.

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 451   
@домиквдеревне-я1щ
Рецепт под видео в описании. Приятного просмотра.
@СветланаНикифорова-о7ъ
Маринады всегда с сахаром,все грибы не закатывают,а под полиэтиленовые крышки.
@ИзольдаАрчибальдовна
А укутывать надо?
@ЮлияЧ-э1ю
@ЮлияЧ-э1ю 11 дней назад
Пробовала в том году по этому рецепту. Очень вкусные получились грибы. Всем понравилось. Спасибо. Остановилась на этом рецепте
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 11 дней назад
Спасибо большое. ♥️♥️♥️
@ИринаФилиппова-ю1д
Грибочки ваши просто загляденье. Чистые и вкусные. Спасибо за рецепт. Всего доброго.
@dinakushner4646
@dinakushner4646 Год назад
Грибочки, прелесть!!!👍😊
@НинаСорокина-ф2ю
Вы всегда всё правильно говорите и делаете. Приятно с вами обращаться и смотреть ваши видео. Успехов вам и сил в дальнейших заготовках 😊.
@Kuyga79
@Kuyga79 Год назад
Благодарю Вас за видеорецепт.❤❤❤ Закрыла грибочки !!! Попробовала , на вкус отлично, не горькие!!!
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо вам большое💕💕💕
@ИринаЯровая-ь4с
Делаю так же! Правда очень вкусно! Всего доброго всем!
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо вам большое💕💕💕
@КлавдияГордеева
@КлавдияГордеева Месяц назад
Господа, получается очень вкусно и перестаньте злословить, спасибо за рецепт, единственное что, я не ложу зелень и чеснок в банки, а когда отвариваю❤
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ Месяц назад
Спасибо.
@АлександрАнтонович-к8й
@АлександрАнтонович-к8й 11 месяцев назад
Сделали по Вашему рецепту, очень понравилось, спасибо!
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 11 месяцев назад
Спасибо вам💕💕💕
@Оксана-и2я2г
@Оксана-и2я2г Месяц назад
Очень вкусные грибочки, так мариную много лет. И опыта тоже по этому рецепту. Очень вкусно. Улетают на ура
@НатальяПетушкова-е2з
Очень хороший рецепт. Всё понятно, спокойно и аккуратно.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ЛюбовьТитова-и7ь
@ЛюбовьТитова-и7ь 22 дня назад
Мне тоже ваш рецепт по душе!!! Благодарю!!!!!!!!!!
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 21 день назад
Спасибо 🙏
@imlat1055
@imlat1055 Месяц назад
Как раз искала рецепт нормальный, и вас нашла. Супер все понятно, четко. Спасибо за рецепт. У вас все очень аппетитно и красиво 🎉🎉🎉🎉
@SergeyHan
@SergeyHan Год назад
Здравствуйте, Елена. Хороший рецепт маринада для грибов. Подробно рассказали, как это делается. Очень вкусно. Всего Вам, хорошего. ☀️🌳🏠🤍💙❤️💯👍
@НаталияТурбова
@НаталияТурбова 9 месяцев назад
Ну какая же вы умница трудяшка.
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 9 месяцев назад
Спасибо вам большое🙏💕
@oliviaolivia7188
@oliviaolivia7188 11 месяцев назад
Спасибо вам большое 👍 всё понятно доступно
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 11 месяцев назад
Спасибо🙏💕
@Valentina_Malysheva
@Valentina_Malysheva Год назад
Приветик Леночка,ну что вы с нами делаете,помрем от удавления слюной,какая вкуснятинка👍👍👍🌹🌹🌹
@ТатьянаПоспелова-е6п
Очень вкусный рецепт!!!
@ЛилияГанеева-ф9у
Лена молодец грибы чудо я ходила сегодня нет груздей ни подгрузков маслят набрала прямо белой завистью завидую дай бог здоровья
@ГалинаПогребная-к4й
Леночка Здравствуй дорогая Ты прям настоящий профи грибник от бога
@lb-dk8dq
@lb-dk8dq 2 месяца назад
Какой профи? Грибы под железными крышками прямой путь к ботулизма. Она бестолочь
@Yulia_Yakubich
@Yulia_Yakubich 5 месяцев назад
Классный рецепт!!!! Спасибо!!!! Буду делать!
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 5 месяцев назад
И вам спасибо🙏💕
@IPIRINA
@IPIRINA 11 месяцев назад
Спасибо🙏💕, очень аппетитные, и красивые, белые в баночках.
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 11 месяцев назад
И вам спасибо🙏💕
@АльбинаКалимуллина-ц4п
Спасибо, искали три дня нормальный рецепт
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕 🤦‍♀️
@user-xk1wg1bp2u
@user-xk1wg1bp2u Год назад
Благодарю за рецепт и секретики!
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ЛидияБойко-х5у
@ЛидияБойко-х5у Год назад
Я тоже варю так три раза по 5 минут а потом сливаю в большой друшлаг и разкладываю в баночки и добовляюкорицу гвоздику,чеснок ,семена уеропа душистого лаврушку соль сахар.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@Wagner-r5k
@Wagner-r5k 6 месяцев назад
Отличный рецепт! Спасибо!
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 6 месяцев назад
Спасибо🙏💕
@manastv866
@manastv866 Месяц назад
Отлично, спасибо за рецепт 🎉
@cubadaleko9007
@cubadaleko9007 Год назад
Спасибо за рецепт! Грузди получились 🔥
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ТатьянаВоевода-д2э
Замечательный рецепт, спасибо большое ❤🎉😊
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@Клавдия-ц3ж
@Клавдия-ц3ж Год назад
Леночка спасибо за рецепт 👍👍👍🥰
@ОльгаЛопатина-ъ2ю
@ОльгаЛопатина-ъ2ю 8 месяцев назад
Вкуснятина
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 8 месяцев назад
Спасибо🙏💕
@ИванЯковлев-б3м
Спасибо за видео
@tatianagrigoryeva9018
@tatianagrigoryeva9018 Год назад
Спасибо,хороший рецепт и простой!
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ravzalia635
@ravzalia635 Год назад
Спасибо за рецепт.
@snakesnakoff7366
@snakesnakoff7366 Год назад
Леночка,рецепт во время. Грибы стоят дожидаются.я вот никогда не чистила пластинки снизу шляпок из за этого были горькие. Сделаю по твоему рецепту,двумя способами.
@ЛюбаМалова-ш1т
@ЛюбаМалова-ш1т Год назад
Чтобы не были горькими,грибы нужно замачивать в соленой воде,я держу часов 5 ,,меняя воду.в маринованые грибы никода не кладу зелень,чеснок и то редко.
@shuly203
@shuly203 2 месяца назад
Обалденные грибочки!!! Спасибочки большое за рецепт, буду всегда так мариновать😊
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 2 месяца назад
Спасибо ❤️❤️❤️
@عبدالرزاقفليحفليحالعيساوي
جميل------------
@ТамараЧикунова-ф7у
Добрый день спасибо за рецепт
@ТатьянаКабылина
Спасибо за рецепт! Уже несколько раз им воспользовалась, всё отлично
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@Оксана-б1в9ж
@Оксана-б1в9ж Год назад
Никогда не добавляли уксус в грузди. Нодо попробовать. Спасибо за рецепт
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ЕленаЖук-л1и
@ЕленаЖук-л1и Год назад
Спасибочки за видео
@ЕленаСоловьева-д7и
А я предпочитаю солить.
@домиквдеревне-я1щ
Я солю русские грузди, эти предпочитаю варить. Спасибо🙏💕
@dnevniknatal
@dnevniknatal Год назад
Привет Елена ❤❤❤ + 301 👍 Грибочки такие красивые 🍄🍄🍄 Слюньки бегут 👍 Спасибо за подробный рецепт ❤
@CooksCreationswithme
@CooksCreationswithme Год назад
Looks too tasty
@homesmoll861
@homesmoll861 Год назад
ممتاز💜🌹
@olgaalexseeva6930
@olgaalexseeva6930 Год назад
Делала грузди принцип такой же только в маринад клала смесьперцев а в банку ничего крышки капроновые ну и замачивала три дня утром и вечером меняла воду обязательно съели на ура
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо👍🙏
@ПомогисебесамЗиненкоЛюбовь
Ленок приветик а баночка такая красивая как слеза вы такая мастерица в этом деле и не только
@ЗинаидаВялкова
Спасибо, ваш рецепт я выбираю
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@V老篤
@V老篤 Год назад
Thank you beautiful friends for sharing wonderful, passionate and happy videos🪩🪩🫶🫧🫧🫶💿💿🫶🌟🌟🫶🌼🌼🫶🎉🎉
@Айгуль-к3т
@Айгуль-к3т Год назад
Спасибо за рецепт!❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ
И вам спасибо🙏💕
@ТатьянаАрдеева-ю4ж
Я делаю грузди точно таким способом. Получаются очень вкусные грибочки!!!
@golubi_zelenoy
@golubi_zelenoy Год назад
Доброго дня красота, супер👏✊👍 Лена молодец
@МишкаМиша-ц3г
@МишкаМиша-ц3г Год назад
Умочка ,делаю так много лет и под железными крышками ,слава богу все здоровы,ни кто не жалуеться.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ЛюбовьМалыгина-ь5д
Грибочки прелесть.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@Muza_Podolia
@Muza_Podolia Год назад
Здравствуйте Елена! Какие красивые грибочки! спасибо за подробный рецепт!
@ValentinaValjama
@ValentinaValjama Год назад
Божечки ты мой какая красота.... Я выезжаю))))))
@ВладимирГранкин-п1с
Да понравилось .❤
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@СветланаНосова-ц2ф
Я валуи так мариную и тоже под ж.крышки очень вкусно .А вот грузди с этим маринадом не понравились .Для груздей подходит прстой засол .Но это чисто мое мнение
@домиквдеревне-я1щ
Хорошо, спасибо🙏💕
@ЗояДымова-е6ц
@ЗояДымова-е6ц Год назад
Леночка Добрый вечер Спасибо огромное за рецепт ,я как раз ждала от вас именно этот рецепт Не сомневаюсь,что очень вкусные и шикарные грибочки у вас Буду готовить по вашему рецепту Мира добра и благополучия вам и вашим близким и родным
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо вам огромное Зоя. 🤗
@ТатьянаСибрикова-е6у
Но это маринованные но не соленые
@ОЛИЕВААМИНА
@ОЛИЕВААМИНА Год назад
Я не грибница,страх,что можно умереть от них ,не передать вам. С подругой решила заняться с груздями,их много у нас,я изучу от и до,в интернете.Одна пишет железные крышки нельзя,а если банки закручивающие,как быть? Я с уксусом не хочу никаких соленья,лучше я их два,три раза по 5-10мин скипячу.
@ДимаИвашко-х6д
@ДимаИвашко-х6д Год назад
К сожалению 4 ведра груздей😢😢 выбросила до вашего видео..т к не могла избавиться от горечи..а горькие грибы к сожалению не едим..а у вас прям красота❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ
🤭💕💕💕
@ДинараКунакова
@ДинараКунакова 29 дней назад
Делаю по вашему рецепту 👍
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 28 дней назад
Спасибо.
@Саня-ф7ж2ь
@Саня-ф7ж2ь Год назад
Ну как не сказать, просто Волшебница!😊
@ГульнараИманкулова-ы9п
Красота ❤❤
@СветаПарфенова-р1ы
@СветаПарфенова-р1ы 8 месяцев назад
Красота об этом только мечтать была молодая тоже собирала и сходила а сейчас постарела и в Сочи только горы грибов нет
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 8 месяцев назад
Спасибо🙏💕
@ЕленаДемьяненко-й3д
я всегда пробую грибы сразу . и понимаю. ни кто не умрт
@домиквдеревне-я1щ
Я тоже обязательно. 🙏
@ЛилияПутинцева-ь8я
Супер.спасибо
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ЛюбовьОхалина
@ЛюбовьОхалина Год назад
Я точно так же делаю все виды грибов получаются оболденные удачи вам😅
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@НиколайЧапар
@НиколайЧапар Год назад
Мне понравилось легко и просто и понятно, а придраться к чему-то всегда можно, сами покажите, что вы можите
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@ЗиляЮк
@ЗиляЮк Год назад
👍👍
@ЕленаБаландина-й8ь
Молодец, даже завидно, я так люблю собирать грибы, а тем более такие и конечно бы с удовольствием их закрыла, но у нас к сожалению ещё грибов нет.
@ЛюдмилаАфанасьева-ю3р
@ЛюдмилаАфанасьева-ю3р 10 месяцев назад
Я тоже мариную с сахаром.
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 10 месяцев назад
Спасибо🙏💕
@ЕленаМихайлова-г1ь
@ЕленаМихайлова-г1ь 4 месяца назад
Ну это само собой. Маринад этим и отличается от соления, что помимо соли, присутствует сахар и уксус. Иначе не бывает! 😅
@РаисаСемёновна-ю2з
Очень люблю грузди
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@Aida__kz
@Aida__kz Год назад
Как сделать чтоб при варке не по темнели? У вас белые прям
@ГалинаРязановаЛюбимыеорхидеиил
Леночка, очень красиво смотрятся)))
@ВалентинаВВ-ч9ц
Доброе время суток!!! Как аппетитно!!! Если бы вы жили рядом, обязательно купила бы у вас грибочки….
@ЗинаидаНазирян
@ЗинаидаНазирян 7 месяцев назад
Спасибо
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 7 месяцев назад
Спасибо🙏💕
@Елена-о3ч4й
@Елена-о3ч4й 25 дней назад
Здравствуйте! У Вас есть видео как солить подтопольники? У нас в Караганде их называют Шахтёрики(может потому что у нас шахтерский край 😅)Знаю,что вымачивают 3 суток. А грузди лесные у нас растут не лохматые не насточщие,знаю их не вымачивают долго. И у меня они всегда тёмные 😢
@alenasomova7265
@alenasomova7265 Месяц назад
Они очень вкусные очень кто знает толк в грибах
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ Месяц назад
Спасибо 🙏
@gelosnt
@gelosnt 9 месяцев назад
Тоже решил мариновать грузди. Солёные не получаются, постоянно какая-то плесень, что-то плавает сверху. Солёные задолбался чистить каждую неделю. А так замариновал и забыл. Все грибы: белые, подосиновики, подберезовики, лисички и другие маринуем, чем груздь хуже?
@живемвдеревне-ц2ю
Леночка приветик, а они в одной воде должны лежать три дня, воду меняем? С солью? Лена обязательно сделаю по твоему рецепту❤видео себе сохраню, спасибо огромное❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ
Менять воду надо утро вечера ещё лучше если три раза в день, посмотри видео Как я чищу их Алëн. Спасибо🙏💕
@ТатьянаРудольф-э8н
какие красивые все👍
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@olgadostovalova3639
@olgadostovalova3639 Год назад
Спасибо за видео помогло особенно про сериал😊
@ЛарисаЮдина-я8р
@ЛарисаЮдина-я8р Месяц назад
Эх не ели вы хорошие... Жаль
@РушанияХайруллина-ж4у
Леночка какая
@Неудачныйкадр-т8щ
Интересный рецептик, надо сделать как нибудь. Я всегда только солила, а так ни разу не делала, но слышала что делают. А тут у вас увидела и загорелась. Надо сделать. Лайк и подписка.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо вам большое💕💕💕
@НадеждаКонякина-я4в
Доброго времени суток.А через сколько дней можно кушать такие грибочки?
@домиквдеревне-я1щ
Хоть сразу.
@ЕленаКонюкова-ъ2ф
@ЕленаКонюкова-ъ2ф 2 месяца назад
Вы наверное лукавите ! Нечего они не вкусные ! Пришлите пять банок зимой попробовать?
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 2 месяца назад
Хорошо вышлю, адрес .
@ГалинаМайорова-п6п
😊.​@@домиквдеревне-я1щ
@МаринаНеверова-т6я
😂😂😂👍
@Татьяна-ю4ю7я
@Татьяна-ю4ю7я Месяц назад
Очень вкусные. Только мы их солим холодным способом. У нас они называются таловики.
@ВолодяСимаков-з5к
@ВолодяСимаков-з5к Месяц назад
Один бандеролью.
@ТатьянаМалиновская-х8м
А я делаю сначала вымачиваю, затем солю стандартным способом. Через 45 суток, все грибы промываю и готовлю рассол:на один литр воды одна ст.л соли, когда закипит сложить все грибы промытые и варить 5-7минут всё разложить а банки и закатать. Зимой просто ум отьешь.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо, возьму на заметку. 💕💕💕
@ГалинаПонарошку
А когда отвариваете уже засоленные грузди - уксус не добавляете? Без уксуса закатывать как-то страшновато...
@ТатьянаМалиновская-х8м
@@ГалинаПонарошку нет уксус не добавляем. Если сомневаетесь, сделайте на пробу одну баночку. Я просто замучилась зимой каждый месяц промывать верх у грибов от плесени, хоть они и хранятся у меня в подвале.
@olgaleiman504
@olgaleiman504 Год назад
Так ещё не делала. А солите в ведре, стоят в прохладе ? А то у нас жара 30.
@stihi-Galina-Grebeneva.
@stihi-Galina-Grebeneva. Год назад
👍👍👍
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо🙏💕
@МарияИванова-к4г
@МарияИванова-к4г 2 месяца назад
Спасибо за рецепт Но остался вопрос Баночки укутывать надо или нет? Лайк и подписка однозначно,👍
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 2 месяца назад
Спасибо,надо.❤️❤️❤️
@НінаКравець-ч8ы
скажіть пожалуста це маринад тільки на грудзі чи можна і на опеньки іспользувать чи ні ? дякую.
@домиквдеревне-я1щ
Можно, спасибо🙏💕
@ЛюбаВиликс
@ЛюбаВиликс Год назад
Класс!!! А можно так мариновать другие грибы?
@домиквдеревне-я1щ
Можно, спасибо🙏💕
@Валя-я8ш9в
@Валя-я8ш9в Год назад
Скажите а обязательно банки закатывать
@домиквдеревне-я1щ
Не обязательно если у вас одна банка, можете закрыть и поставить в холодильник и кушать.
@slavabronskaya-ej5bz
@slavabronskaya-ej5bz Год назад
В магазине также продавали
@saidanuraleeva3881
@saidanuraleeva3881 Год назад
🎉 Здравствуйте Елена ! Очень аппетитные. Скажите пожалуйста вы продаете, высылаете или нет. Так захотелось ваших грибов. С уважением к вам Саида. 🇷🇺.💯 лайков.
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо вам, но я не высылаю грибы.
@МарияУварова-р1д
@МарияУварова-р1д Месяц назад
А почему листьев т чеснока не видно в перевёрнутый банках?
@Irina-vb8ni
@Irina-vb8ni Год назад
Эх жалко далеко я бы баночку купила!
@Надежда-д9к4е
@Надежда-д9к4е Месяц назад
Вообще то грибы не закрывают железными крышками.
@ТатьянаРохманова-у1ъ
Что за грибы интересные? У нас в пригороде Владивостока такого нет. Первый раз слышу. Может какое другое название. С уважением к вам Татьяна!
@домиквдеревне-я1щ
Спасибо, эти грибы растут в тополинных посадках грузди тополинные.
@ГалинаТарабара
Подтопольники называются
@ДинараКунакова
@ДинараКунакова 29 дней назад
Банки стерилизовать нужно?
@домиквдеревне-я1щ
@домиквдеревне-я1щ 28 дней назад
Да.
@Орчанин56-й2и
@Орчанин56-й2и Год назад
А как правильно солить подгруздки белые сухие, так же наверно.
@домиквдеревне-я1щ
У меня есть на канале посмотрите. Спасибо🙏💕
Далее
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Просмотров 13 млн
We finally APPROVED @ZachChoi
00:31
Просмотров 3,2 млн
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
20:00
Как солить грузди
6:58
Просмотров 10 тыс.
Грибы маринованные на зиму
6:34