Предлагаем вашему вниманию вкусную, закуску к праздничному столу - быстрые маринованные шампиньоны. Эти грибы будут готовы к приходу гостей всего за 5 минут, а со стола они улетают всегда первые. Шампиньоны, приготовленные по этому рецепту, можно есть сразу после того, как они остынут, или можно приготовить их заранее накануне вечером, переложив их в банку и залив маринадом. Попробовав эти маринованные шампиньоны, вы перестанете покупать консервированные магазинные.
Необходимые ингредиенты:
Шампиньоны мелкие - 1 кг
Чеснок - 5-6 зубчика
Уксус 9% - 4 ст. ложки
Вода - 100 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Душистый перец - 5 горошин
Чёрный перец - 10 горошин
Гвоздика - 4-5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль и сахар по 2 ч. ложки
#закуска #маринованныешампиньоны
#праздничныйстол
18 дек 2022
