Здравствуйте Мария. Шашлык точно будет очень вкусный, уже давно не делали Шашлык. Но я не добавляю помидоры, потому что мне не нравится, лучше ещё ложку уксуса. На мой вкус портится вкус мяса. Но это мой вкус. В целом рецепт понравился. Очень хочется шашлыка. ❤❤❤❤ здоровья вам.
Доброе утро Мария я мариную шейную свиную вырезку солю лук 2 -3 гол лука веточка укропа веточка кинзы перемешиваю и с вечера в холодильник это в собственном соку маринование❤
Мария благодарю Вас за рецепт Я живу в Казахстане смотрю Ваши видео как хороший фильм Дай Бог Вам и вашим близким здоровья на долгие лета❤ чудо чудесное канал желаю процветания друзья товарищи подписывайтесь не пожалеете столько опыта добра на этом канале❤❤❤
Соус такой у нас (Россия, Иркутская область, г. Усолье - Симбирское) продаётся везде в дискаунтерах. Есть ещё и для рыбы и для овощей. Очень хорошая штука, вкусно👍
Вырезка тоже шикарное мясо для шашлыка, всетаки высший сорт, я проработала на мясе всю свою жизнъ до пенсии в ресторане, да и шея тоже, с баранины редко делали, украина всё-таки
Такое филе как вы называете, называется сладкая вырезка,она находится внутри тушки с одной стороны и с другой позвоночника ,а филе с наружной стороны считается самое лучшее мясо и дороже это сладкие вырезки,мягкое и сочное
