промыть их хорошо, первый раз отварить после закипания 5 минут, слить воду, промыть под проточной водой хорошо. Второй раз поварить минут 30,слить и так же промыть их. Заложить в кастрюлю грибы, воду и всё что хотите для рассола, под крышку, закипели, добавить уксус 70% и 5 минут прокипятить и в баночки под крышки! Укутать до полного остывания! хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
29 сен 2024
