Я покупала перед войной в Балаклеевском районе мед с акации. Оставила для экперимента 200г баночку. Кристализовался всего 1см на дне. Стал темнее и гуще. В этом году акация цвела шикарно и долго! Я на деревьях такого колличества цветов никогда не видела. Думала меда будет полно.
