Светлана , мы немножко нет варим , выдергиваем желтую серединку и варим только с нее , ничего не замачиваем , сразу варим , не горчит , собираем одуваны в чисто месте на лугах , он получается ярко желтого цвета 👍👍😃😃
Инет гласит:варенье из одуванчиков является природным диуретиком, полезно для людей с проблемами мочевого пузыря и отёками. 120 гр- 250.руб. Загуглите и сами убедитесь.
Сама варить не буду, но в аптеке куплю для пробы, уж больно инет расхваливает как лечебное средство, вдруг понравиться, придётся заготавливать, вот Светин рецепт и пригодится.