Қамырына:
Ұн - 250 гр.
Сары май - 125 гр.
Қант - 70 гр.
Мак - 20 гр.
Жұмыртқаның сарысы - 4 шт.
Қопсытқыш - 1 шәй қасық.
Меренга:
Ақуыз - 4
Қант - 150 гр.
160 градуста 15-20 минут пісіріп аламыз.
Крем:
Творожный сыр - 150 гр.
Сливки 33% - 150 гр.
Қант ұнтағы - 50 гр.
Для тесто:
Мука - 250 гр.
Сливочного масло-125 гр.
Сахар - 70 гр.
Мак - 20 гр.
Желток - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Меренга:
Белок - 4
Сахар - 150 гр.
Выпекать при температуре 160 градусов 15-20 минут.
Крем:
Творожный сыр - 150 гр.
Сливки 33% - 150 гр.
Сахарная пудра- 50 гр.
#меренговыйторт #меренга #меренги #торт #торты #пирог #пироги #пирогрецепты #десерт #десерты #қазақшарецепт #рецепты #рецепт #food
22 июн 2024