Мини лепешки. Жұмсақ күлше нандар. Узбекские лепешки в духовке. Лепешка пісіру казакша рецепт. 

Мини лепешки. Жұмсақ күлше нандар. Узбекские лепешки в духовке. Лепешка пісіру казакша рецепт.
Нан пісіру. Лепешка пісіру қазақша рецепт. Өзбек нанын дайындаймыз. Жұмсақ нан пісіру. Ең дәмді жұмсақ нандар. Узбекские лепешки в духовке.
Рецепт менен, қолдау сіздерден☺️
Лайк басып, пікір қалдырып, ПОДПИСАТЬСЯ батырмасын басып кетіңіздер сүйікті көрермендер❤️😘
Құрамы:
Жылы су-500гр.
Жылы сүт-500гр.
Ерітілген сары май-200гр.
Ашытқы-1 ас қасық
Қант-3-4 ас қасық(50гр.)
Тұз-1 ас қасық
Ұн-1800-1900гр.
Бетіне жағуға жұмыртқаның 1 сарыуызы+1 ас қасық сүт.
Бұл құраммен 30 шақты күлше нандар шығады. Сіздер корсетілген рецептті жарты бөлікке бөліп жасасаңыздар болады.
Қамырды 1,5-2 сағатқа көтерілгенше жылы жерге қойып қоямыз. Көтерілген қамырды 100 граммнан бөліп, нанның формасын келтіріп, бетіне жұмыртқаның сарыуызын жағып 190-200 градуста 20 минут пісіреміз. Ас болсын❤️
Рецепт на русском:
Теплая вода-500гр.
Теплое молоко-500гр.
Сливочное масло растопленное-200гр.
Дрожжи-1 ст.л.
Сахар-50 гр. (3-4 ст.л.)
Соль-1 ст.л.
Для смазывание желток-1шт.+молоко-1ст.л.
Тесто оставить на расстойку 1,5-2 часа.
Когда тесто подойдет, сформируем шарики(по 100 гр.) и даем постоять ещё минут 15.
Из шарика сформируем лепешку. Серединку натыкать вилкой. Перед выпечкой смазать желтком смешанным с небольшим кол-ом молока, посыпать кунжутом. Выпекать в нагретой духовке (190-200 градусов) минут 20.
Испеченную лепешку накрыть салфеткой до остывания. Приятного аппетита!
Рецепт-с меня, а с вас подписка☺️❤️
Сіздерге басқа да дәмді рецепттер ұсынамын👇
Мои Плейлисты:
Пицца мастер класс: • Пицца
Самсы: • Самсы
Супы: • Вторые блюда
Гарниры: • гарниры
Вторые блюда: • Вторые блюда
Лепёшки/булочки: • Лепёшки
Торты: • Торты
Завтраки: • Завтраки
Пироги/кексы: • Пироги/Кексы
Печенье: • Печенье
Напитки: • Напитки
Бауырсақ: • Бауырсақ
Балықтан жасалатын тағамдар: • Балықтан жасалатын тағ...
Музыка: www.bensound.com
Мой инстаграм: nurzina.nur?utm...