photo-and-trav...
В путешествии с детьми в азиатские страны (типа Китая, Таиланда, Филиппин, Камбоджи, Мьяным, Лаоса или Вьетнама) может возникнуть проблема, как их накормить. В этих странах кухня очень острая, блюда обильно сдобрены пряностями и перцем. Поэтому не только ребёнку не всегда можно есть, но и туристам с проблемами желудка (гастрит, язва и т.п.).
Выручить может своя походная мини-мультиварка. Для поездки в Таиланд мы купили рисоварку (rice cooker). Она нам очень помогала: каждое утро мы наслаждались свежей гречневой, пшенной, ячневой, пшеничной или геркулесовой кашей.
В данном видео я делаю обзор нашей рисоварки «DMWD», рассказываю об особенностях функционирования и демонстрирую процесс приготовления супа.
По ссылке можно перейти к текстовой версии отзыва. Там приводятся таблицы, показывающие, как зависит время приготовления блюда от объема воды в нагревательном контуре. Также есть таблицы с информацией о соотношении круп и воды, чтобы каша получилась рассыпчатой. Есть информация о длительности готовки разных продуктов на пару (курица, рыба, овощи).
Приводятся ссылки на «Алиэкспресс» на простейшие модели рисоварок (типа той, что вы видите в видеообзоре) до продвинутых, управляемых со смартфона.
11 сен 2024
