Многодетная семья. Закупка, готовим полуфабрикаты

Подписаться 460

Просмотров 8 тыс.

50% 1

Выходные дни, времени много ни то что в рабочий день, можно и заняться полуфабрикатами, канал не про готовку, все сами знают что добавить для своих блюд, просто показала вкратце что делаем
Для меня очень удобно купить ±10 кг мяса и сделать заготовки на 2-3 недели.
Что бы разнообразить отдых еще и сходила поотдыхать в теплицу, посадила помидоры, полила огурцы, немного подергала сорняки.

Опубликовано:

30 апр 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 47

@setad.7236 8 дней назад

Я очень извеняюсь, блюда ничего, но ни описания как делали, что делали, всё молча и музыка как в титанике, на похоронную похожа, ни готовить ни смотреть не стимулирует. Спать хочется. 😞

@user-jw9fc3dj2g 7 дней назад

Не могла досмотреть из за музыки!!! Жесть!!

@user-yg8el1vt1m 22 дня назад

Музыка мешает, а так супер

@user-gj2pp8ly4c 12 дней назад

уберите музыку

@user-wb3jr6vp6j 25 дней назад

Если б можно было поставить несколько лайков, я бы поставила...😊😋👍🏻👍🏻👍🏻

@user-rl9zs7ho6w 8 дней назад

Из куриной шкурки очень вкусные рулетики получаются с начинкой из фарша с добавлением того же сыра, свежих порезанную болгарских перцев , в духовке запечь. Шкварки для жареного картофеля, да много что можно приготовить.

@eskov_Ko 8 дней назад

Не, с магазинной курицы шкурку выбрасываю, с домашней в фарш и готовку пускаю, но в этом году не купили своих цыплят

@olgaalekseeva2502 10 дней назад

Музыка очень мешает, заглушает голос. Не смогла досмотреть до конца.

@eskov_Ko 10 дней назад

В этом видео нет рецептов, это просто краткий обзор что делаю я для своей семьи

@rozaolfert877 9 дней назад

Согласна с вами. Приятнее слышать голос хозяйки!

@lirikvamps3215 11 дней назад

Шкурку можно тоже перекрутить с фаршем сытное будет. Или вместо масла подсолнечного.

@eskov_Ko 11 дней назад

Я тоже раньше крутила, это результат ru-vid.com2WJn3eXGFe0?si=sRtm6f7D6ah3y16P

@lirikvamps3215 11 дней назад

@@eskov_Ko ну дак резать на мелкие кусочки и в перемешку. Кожу. И все. Не целым куском же.

@eskov_Ko 10 дней назад

@@lirikvamps3215 так это и не целым куском, на возможные, см 2 на ±1,5-2

@lirikvamps3215 10 дней назад

@@eskov_Ko хд. Свинья была железная 😅🤣🤣🤣

@hailji8120 17 дней назад

Из шкупки и косточек можно сделать холодец

@user-zt3wm9ku6x 24 дня назад

В каком городе вы живете? Такие цены еще нормальные, у нам в амурской обл.яйца 180р,свинина 390,куры по 500р/кг, рис дешевле 110р не найдешь просто, а зп 20тр в месяц и квартира 2х комнатная 8тр

@eskov_Ko 24 дня назад

Под Тулой, работать в Тулу ездим и за продуктами, но мы периодами бройлеров и свиней держим, хотя труд+ корма тоже расходники приличные, сейчас козы только у нас

@user-dd4xf5wj4m 17 дней назад

@@eskov_Ko, привет, землякам! Я из Тулы!!!

@user-wy9db1hm7d 25 дней назад

Молодец хозяйка,на месяц заготовок сделала,я тоже так делаю, очень удобно,не надо каждый день в магазин или на рынок бегать,и фарша много перекручиваю,на все случаи жизни 😂,удачи вам, здоровья и благополучия в семье

@eskov_Ko 25 дней назад

Спасибо

@user-gr2le8rv4d 19 дней назад

Добрый вечер ,я тоже живу в Тульской области в г Узловая и тоже как вы делаю заготовки на месяц ,это очень удобно . Обнимашки ,хочу с вами дружить ,вы какне против .?@@eskov_Ko

@user-wj3gh8eb1e 25 дней назад

Я шкурки либо в холодец кидаю либо на мелкой вставке в фарш ( сам фарш либо средняя либо крупная) вставка. Либо оставляю немного жирка на ней мелко режу и отличные шкварки даже просто с жаренной картошкой

@eskov_Ko 25 дней назад

Нож у мясорубки не тянет шкурку, даже как то сломался неподвижный нож, я тогда мясо с шкуркой крутила ru-vid.com2WJn3eXGFe0?si=Va84dvNfyOHUq80Q

@user-vb7te4yc4s 20 дней назад

Шкура обработана паром, поэтому жесткая, ни один нож не выдержит, только на мусор))

@user-vb7te4yc4s 19 дней назад

@@user-ld2bo7ev3y Не х..., просто личный опыт, шкура после обработки паром напоминает наждак)) При покупке сала и мяса всегда обращаю внимание на цвет шкурки - если светлая, лучше не брать, а если на вид как бы поджаренная, вот самое то, всегда мягкая будет)

@eskov_Ko 19 дней назад

@user-vb7te4yc4s со своих свиней я оставляла на рулет а эта не всегда хорошая

@user-ug2zg9ei4r 13 дней назад

Такое чувство, что Вы вообще первый раз держите в руках продукты, с такой опаской ко всему прикасаетесь. И так всё нудно............

@eskov_Ko 13 дней назад

Да, такая я есть нудная и осторожная

@user-ik5nu5pb3b 22 дня назад

Кролики

@user-vi9zn5qw7z День назад

Уберите музыку!!! Не в тему!!!

@user-pt7fr6ek8h 25 дней назад

Из шкуры можно чипсы сделать,или прокрутить в фарш.

@eskov_Ko 25 дней назад

Как?

@user-pt7fr6ek8h 25 дней назад

@@eskov_Ko инет в помощь!

@user-fz8hl8lk9s 23 дня назад

При варке холодца можно добавлять,для того , чтоб быстро застыл холодец, действует как желатин

@eskov_Ko 23 дня назад

@@user-fz8hl8lk9s я голень покупаю, хорошо застывает, да и едим только я и муж и старшая дочка, младшие холодец не любят

@user-fz8hl8lk9s 23 дня назад

@@eskov_Ko ну, тогда еще как вариант,на шкурке оставить сальцо , намазать специями , чесноком , скрутить в рулет, и в духовку в рукаве, это очень вкусно, пробуйте

@user-xy3nk2xi5n 24 дня назад

Это не мясо , выращено на гармонах ,ничего полезного нет , и тем более безвкусное , такое продаеться в лентах , магнитах

@eskov_Ko 24 дня назад

Да и воздух грязный, предлагаю не дышать, покупать чистый

@user-xy3nk2xi5n 24 дня назад

@@eskov_Ko цена этой свинины копейки , не странно ?.говядина на рынке в разы дороже .

@eskov_Ko 24 дня назад

Так и зарплаты копейки

@user-vb7te4yc4s 19 дней назад

@@user-xy3nk2xi5n Для выращивания говядины нужно намного больше времени, чем для свинины (2 года против 6-10 мес)) Может поэтому говядина намного дороже...

@lirikvamps3215 11 дней назад

Молитесь чтобы не подорожали. А то будем есть один хлеб с водой@@user-xy3nk2xi5n