Слава привет) может он и образуется фильтрующий слой, но я тоже постоянно перемешиваю ) Если помол нормальный и оболочка зерна на повреждена то и так фильтруется нормально, исключение ржаной солод и несоложонка, но в тех случаях как правило используют рисовую шелуху)
На вкусе пива раствор уксусной кислоты (если я не ослышался) не влияет потом? Раньше мойкой тары не парился - использовал одноразовую ПЭТ тару, а сейчас перехожу на стекло. Надоело возиться с мешком бутылок. Какая концентрация кислоты?
Да, на вкус никак не влияет если правильно развести!! В общем НУК-15 Разбавляется в соотношении 1мл.кислоты на 1литр воды, этого вполне достаточно чтобы убить все ненужные микроорганизмы!!!
