Верно перцы у вас взошли. Замачивание сильно ускоряет раскрытие семян, а без него этот процесс конечно занимает гораздо больше времени даже для таких не особо прихотливых растений, как перцы. Не знаю как насчет рассады в пластиковых стаканчиках, они слишком легко мнутся. Мама всегда сохраняет баночки пластиковые из-под сметаны или ряженки (чего добру пропадать-то?). Они и попрочнее, и объемом побольше, очень удобные! Здоровья вашим перцам и хорошего урожая!
