Готовим на большой чугунной сковороде вкусное, сытное блюдо из свежевыкопанного молодого картофеля.
Молодая картошка, обжаренная вместе с лучком, парой килограммов грибов и колечком домашней колбаски - никого не оставит равнодушным!
Под салатик из свежих овощей - самое ТО! Да и не только под салатик )
Такая вот у нас сегодня вышла молодая картошка на сковороде. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молодой картофель - 2 кг
шампиньоны - 2 кг
колбаса домашняя - 800 гр
лук - 5 шт
масло растительное - 150 мл
перец черный
соль
Салат:
молодая капуста - 1 кг
огурец - 2 шт
масло растительное из жареных семян - 100 мл
молодой чеснок
укроп
лук зеленый
яблочный уксус - 1 ст. ложка
сахар - 1 чайная ложка
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679
#картошка #картофель #дедмясоед #казан
11 май 2021
