Молодые ножи. 9 выпуск

Просмотров 2,4 млн

% 16 658

Новое шоу откроет имена профессионалов, способных перевернуть взгляд на кулинарию. Участникам нужно выполнить задания от Константина Ивлева и доказать, что они достойны стать лучшими.
00:00 Знакомство с участниками
02:36 Испытание "определить блюдо по ингредиентам"
07:03 Приготовление блюд
19:17 Дегустация блюд
29:33 Приготовление блюд из продуктов одного цвета
40:11 Дегустация блюд
49:08 Приготовление блюд с использованием жидкого азота
54:45 Дегустация с Юлией Савичевой
01:00:57 Объявление победителя выпуска
Подписывайтесь на телеканал Пятница!:
Telegram: t.me/fridaytv
TikTok: www.tiktok.com/@fridaytv
ВКонтакте: friday_ru
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/friday
Сайт: www.friday.ru
#ивлев #молодыеножи #савичева

Развлечения

Опубликовано:

19 янв 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,2 тыс.

@user-yw5zk7rl8t 2 года назад

Мне так нравится Ивлев в этой передачи,такой добрый, помогает всем...

@Olgusha89 2 года назад

Да,совсем на такой,как на Адской кухне

@ToyoSamura 2 года назад

@@Olgusha89 на то она и Адская,где ужасы,крики, кровь, кишки

@andrianotarantino3699 2 года назад

@@Olgusha89 Это шоу где бабосы рулят.

@NVV1980 2 года назад

Ещё бы перестал сам себе "ордена вешать"

@user-cc4zw9kr4g 2 года назад

Не обкончайся

@user-co9gr9df9w 2 года назад

Таня невероятно крутая! Пример того, как ей сильно пригодилась теория на этом шоу. Было бы ещё интересно за ней наблюдать в проекте Адская кухня =)

@shion1828 2 года назад

@@ula7246 и почему же у вас такое ощущение?

@tamara1428 2 года назад

@@ula7246 согласна с вами...

@katy8685 2 года назад

Я думаю, это шоу - небольшая прелюдия по отбору кандидатов в Адскую кухню.

@sanaanddahyundoingscissoring 2 года назад

@@ula7246 сексизм:)

@sus1ova_dessert 2 года назад

Как же хочется ее увидеть на АК 😍😍😍 невероятно крутая

@Lada_S. 2 года назад

Только начала смотреть, а Таня уже выглядит очень знающей. Настоящий шеф-повар! Как сказал Константин: "Танюха огонь конечно!"

@andrianotarantino3699 2 года назад

Ей везло с названиями блюд, они были не такие сложные как у остальных.

@victoriashevnin3109 2 года назад

@@andrianotarantino3699 кордон блю что ли сложное? которое не отгадали

@user-tk1qy4zq7l 2 года назад

@@andrianotarantino3699 тар тар не так просто как кажется

@user-tk1qy4zq7l 2 года назад

@@andrianotarantino3699 фрикасе чем сложно белый соус и курица

@user-tk1qy4zq7l 2 года назад

@@andrianotarantino3699 креп сюзет простейшее тоже, нисуаз очень простой салат, кордон блю тоже простой, витало танато чем то похожее на тартар,

@irinka_raduga 2 года назад

Мне очень нравится в этом выпуске, что что-то новенькое стали вводить и шеф стал УЧИТЬ молодежь.

@user-bo8fv4ng5b 2 года назад

Чему он учит ему самому ещё учится да учится? Посмотрите мастер Шеф на Украине показывают вот там ведущие учат конкретно участников.

@serbikguci9982 2 года назад

Впервые вижу чтоб помимо опыта, вкусного приготовления и красивой подачи, участник щёлкал теорию как орех. Таня умница!

@milarakitina9999 2 года назад

Тане желаю удачи по жизни ...хорошая девушка ....всего 23 года и такая умница..

@6aznina 2 года назад

Жаль что деньги не получила

@user-bx6gc4cu3i 2 года назад

@@6aznina так она и нож не заслужила , проиграла по сути

@costa_rika7 2 года назад

@@6aznina деньги не главное)

@user-iq9dj7mk8h Год назад

@@user-bx6gc4cu3i Да

@user-yz9ju1nr6x 2 года назад

Кому тоже нечего было нормального посмотреть, и тут выходит этот шедевр??!!!!!?🤤

@user-ks1zx8gs1q 2 года назад

Я даже с мужского женского сейчас переключилась сюда 😁

@user-lm8ji8ig4p 2 года назад

Мне!

@akerkeahtaeva7425 2 года назад

Точно

@user-fk7ed4nw4n 2 года назад

🤙🤙

@rigalifevlog1518 2 года назад

Мнеее) тоже думала что посмотреть и тут бац выходят ножи )) у меня муж не смотрит это шоу он шеф повар , за то я вся погрузилась 😂 говорю если что заменю тебя

@blackkitty8569 2 года назад

Первая девушка-повар, выигравшая в этой передаче! Не только отлично знает теорию, но и прекрасно показала себя на практике. При этом, зная себе цену, не выпендривалась, как многие на этом шоу)) Поздравляю Танечку!

@user-df5nq7no9o 2 года назад

Купите очки, судья её пропихивал всю передачу

@ennnnnnnnnnnn 2 года назад

🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

@user-vu9se9xc8k 2 года назад

Зачем спойлерить?

@user-kn7tf6rf6i 2 года назад

@@user-df5nq7no9o вы действительно так увидели? Т.е. то, что девушка в отличие от остальных конкурсантов хорошо знает теорию и может её применить на практике , её за это хвалят - для вас означает, что девушку пропихивают?

@Chuslik 2 года назад

@@user-vu9se9xc8k зачем смотреть комментарии перед просмотром? Вы сами себе этот спойлер оформили...

@Mary-nm5my 2 года назад

Блин как они круто сделали, что каждому в конце что-то подарили. Вот это правильно , а то стоят - одного наградили, а другой - нос повесил

@Marie-Jin 2 года назад

болела за Таню, огонь девчонка)) поздравляю с победой) всем, кто не понял, почему она, да просто в течение всей программы она показала знаний и умений больше, чем все остальные вместе взятые) пусть финальное блюдо вышло не совсем то, чего от него ожидали, но в целом Таня действительно победитель) а Андрюха - молодец)) подачу его черной курицы можно вообще приравнять к эталону, финальное блюдо тоже прекрасно) так что удачи ему)

@user-df5nq7no9o 2 года назад

Это была интеллектуальная программа или конкурс поваров? Готовила она хуже и это факт

@user-sn7hn1tl3f 2 года назад

в первом задании она готовила тар тар. Банальнее придумать что-то сложно. Во втором задании не выполнила задачу по цвету. В 3 смешала 2 сыра и добавила разные топинги. То что она много болтала ни о чем не говорит. Андрей был очевидно лучше

@uliaulia2283 2 года назад

@@user-df5nq7no9o 1 тур, ступор, Ивлев подсказал, поэтому угадала тар тар

@Savoya1 2 года назад

Вытянули Таню за уши

@user-qu1hf8wf8u 2 года назад

@@uliaulia2283 если бы вам дали подсказку "раньше мясо били между камнями", то вы бы догадались..? Она так то еще и чужое блюдо отгадала. И знала как приготовить свое блюдо. Это уже о многом говорит.

@josephine-15326 2 года назад

Я как хатико жду молодые ножи, я даже не ем за просмотром, мне просто так жутко интересно. Спасибо всей команде молодых ножей, за такую крутую работу

@user-un2jy8cc8e 2 года назад

ага! и у тебя минимум две кошки!

@svetlanalushchyk8858 2 года назад

О, да. Я тоже жду. Только вот не могу не есть. Слишком всё вкусно. Аппетит зверский просыпается)

@user-un2jy8cc8e 2 года назад

@@svetlanalushchyk8858 а у тебя минимум два подбородка)

@user-tk1qy4zq7l 2 года назад

В камни нужно было добавить инжир

@Santera_d 2 года назад

@@svetlanalushchyk8858 согласна с вами:)

@user-qj7rh3yj4m 2 года назад

Какой раз убеждаюсь, участники которые громче всех орут, что они лучшие в мире! Вылетают первыми. 🤣🤣🤣

@Ibragim_D 2 года назад

Таких знаний опыта как у Татьяны по факту не было ни у кого , если даже она в последнем блюде и промахнулась по двум первымблбдам она заслуживала победу , так что все честно

@user-df5nq7no9o 2 года назад

При чем здесь опыт? Она приготовила невкусное блюдо в финале

@lusinebahdasarian4631 2 года назад

@@user-df5nq7no9o вы его ели, что так утверждаете ?

@user-ym7bm4zt5d 2 года назад

Зачем этот Спойлер( (У меня этот коммент был первым и я сразу увидела , что именно она победила)

@marshallwillnes2535 2 года назад

Знаний и опыта это какого ? В белом блюде обжарить рыбу? И потом залить это все маслом? Или отгадать о господи тар тар с единственной адекватной подсказкой, эти знания ? Ее обмазали так как второй соперник был явно слаб, в добавок не было ещё победителей девушек, глупость не говорите, про знания и т.д были куда более опытные участники.

@Ibragim_D 2 года назад

@@marshallwillnes2535 извините меня Поль Бакюз я думал что вы уже умерли и поэтому позволил себе немного вольности больше не повторится мы же не такие спецы как вы , во французских дворах не получалось отобедать

@user-gi8lv9ph1e 2 года назад

Многие считают себя великими шеф-поварами, а на деле не могут курицу от рыбы отличить) очень смешное шоу

@hakunamatata523 2 года назад

Так дело то не в шоу, а дело тут конкретно в товарищах поварах, которые не могут отличить продукты!

@SHAMRAAA Год назад

Они волнуются Это же логично

@OlesaberlinOlesaberlin Год назад

А ты вообще никто😂😂😂😂 была бы кто, так глупо не думала🙄😥🤣

@dariatsi26 2 года назад

Только начала смотреть, болею за Таню!!! Таня молодец, умница, видно что она прям живёт своим делом. Таня, болею за тебя!

@user-lm3ll2qp4k 2 года назад

виктор логанов?

@demetriy_ro Год назад

Живёт? Ахах много она прожила то в этом деле, боже, что у людей с развитием(

@someone_like_me9597 2 года назад

23 года, такая девочка маленькая, но такой стержень, такой характер!!! Просто умница! Другие участники тоже молодцы, но Татьяна прям на шаг впереди!

@concert_minsk 2 года назад

Что-то парни быстро посыпались.) все были уверены, а в финале пацанчик, что проще всех себя вёл) Татьяна огонь, действительно!) не отрываясь смотрела и слушала. в 23 года шикарный уровень 🔥 послушаю ещё раз про пюре с зефиркой, что там про женихов было )??))

@user-fb4ub4ef2b 2 года назад

Кольца посыпятся😁

@avejantzero9090 2 года назад

У меня почему-то чувство было, что победит чувачок. Особенно по последнему конкурсу. Но вообще классный финал был, оба кандидата на одном уровне и сильные шефы. Почаще бы так.

@user-id6xs5wt4m 2 года назад

Рада за адекватных людей, которые понимают в чем победа. В победе не засчитывают только финальное блюдо, а все 3 этапа, плюс она подсказывала другому участнику. Тут обоих отметили, а не ее одну.

@NeboEA 2 года назад

Это как в лыжах к примеру .. ты шел первым 14 км... а на последнем тебя обошел спортсмен со второго места... Но ты первый. Ибо больше всех лидировал.... Поколение идиотов...

@user-df5nq7no9o 2 года назад

Тут адекватные люди понимают, что кто больше заплатил тот и получает нож в конце

@lusinebahdasarian4631 2 года назад

@@NeboEA это как в школе: получал всю четверть 5-ки, а на последнем уроке 3. Видимо, должны были итоговую 3 поставить ..... ну, это по вашей логике.

@user-id6xs5wt4m 2 года назад

@@user-df5nq7no9o ну, лишь обосрать, можно что угодно сказать🤦. Почему все должно быть продажным, не нравится не смотрите. Даже если все это будет честным конкурсом, найдется человек, который все обосрёт и скажет, всё продано🤷. Люди привыкли, вину на других сваливать.

@shuttfo4734 2 года назад

@@user-df5nq7no9o вы мизогинист?

@nurashiik 2 года назад

Татьяна очень сильный шеф и это факт. Первые два блюда затащила! Харизма сильная, видно, что человек уверен в том, что он делает! Это цепляет! По Андрею видно, что он добряк, очень обаятельный парень. Как по мне шансы были равны, однозначно два сильный повара достойных победы. Наверное, выбор пал на Татьяну, потому что девушки ещё не выигрывали в данном шоу, а тут - сильный повар, достойный победы. В общем жаль, что нельзя нарушать правила, оба достойны главного приза🙌🏻

@andrianotarantino3699 2 года назад

Тане ещё повезло с первыми двумя блюдами, они были не такие сложные как у остальных.

@purpurnunicorn1296 2 года назад

По сути они и разделили главный приз

@MrForstd 2 года назад

Потому что она блатная,- никогда и никто в здравом уме не возьмёт шефом в ресторан 23 летнюю с персоналом в 63 человека. Эти сказки, что какую-то малолетку на кухне будут повара со стажем слушать и "жёсткий" характер её принимать, оставьте для таких же малолетних дебилов. Папик или отец её туда устроил всем приказали слушать и тут тоже скорее всего договорился, что бы так сказочно везло с блюдами.

@MrAssistant3 2 года назад

@@MrForstd да вот тут мимо товарищ, приходилось работать в 2018 году в отеле где шефствует Татьяна , и в то время она занимала место в холодном цехе.И ничего кроме её собственно наработанного авторитета и знаний не помогло стать ей шефом

@blackkitty8569 2 года назад

@@MrForstd ну знаток всех и вся, не иначе! Все куплено, все продано, все понятно с тобой..

@heydudeololo 2 года назад

Шеф повар, который был на многих семинарах представителей французской кухни, такой весь крутой и классный, не знает про кордон блю, которое давно запросто готовит большинство самых обычных домохозяек 🤦‍♀️

@bessledno2683 2 года назад

Танюша молодец ! Лучше и качественнее всех сделала, профессионально отвечала на вопросы и помогала другим участникам. Парень тоже красава, но с первыми двумя заданиями справился так себе)

@maksymglukhov3342 2 года назад

@@user-tc9hc6jh9g Во втором конкурсе Таня победила вкусом, а парень победил подачей, в финале получилось наоборот. Уровень Тани сразу видно выше намного всех участников, поэтому ей присудили победу, по сути честно присудили, хотя финал она проиграла. Но согласитесь, нет ничего гениального в том, чтобы вкусно проготовить в Су-Виде медальоны из мяса.

@user-tc9hc6jh9g 2 года назад

@@maksymglukhov3342 Насколько сильно Таня понравилась мне своим характером, знанием кухни, настолько разочарован решением. Она ПРОИГРАЛА в финале. Победу дают именно за финальное блюдо, так как определяющим решением идёт мнение звёздного гостя. Представляю, как Савичева без камер охренела от выбора Ивлева, ведь она не видела, как за что он тянул её все конкурсы. Стаду в комментах рекомендую ознакомиться с регламентами соревнований, в которых побеждает тот, кто выиграл именно В ФИНАЛЕ, а не тот, кто показывал на протяжении гонки хорошие результаты.

@katzi7461 2 года назад

@@user-tc9hc6jh9g Кто еще жопой смотрел? Андрей молодец, его блюдо во втором раунде потрясающе выглядит, однако 47:16 В ресторан люди приходят чтобы в первую очередь поесть, а красота идет бонусом.

@bellakimnaras 2 года назад

Я бы к Тане в ресторан пошла😍 какая чудесная девочка, талантливая, знающая

@witalevihpavlenko4621 2 года назад

Я жил в Крыму 10 лет и не раз был у неё в ресторане. Она действительно достойна победы, а также блюда которые есть у них это бомба и шедевр, а так же очень вкусно и профессионально

@Savoya1 2 года назад

Вот для этого её ресторан сюда и прислал. И денег заплатил чтобы она с двумя смешанными заграничными сырами без баланса кислоты получила Золотой нож.

@Savoya1 2 года назад

Ещё и чувак в комментариях, которому не лень под каждым из комментариев писать как он был в этом ресторане и каааак там вкусно))) Какое чудесное совпадение!))

@olgaemelianova1110 24 дня назад

@@Savoya1при чем тут закраничные сыры или нет?

@dasharemenyak 2 года назад

Эдвард, присутствие на семинарах великих поваров не означает, что ты лучше всех. Это просто означает, что у высокое самомнение.

@millysv8516 2 года назад

Вот не поверите ,я так же сказала когда смотрела этот выпуск !)++++

@user-kq3wl1ym4y 2 года назад

Когда Эдвард говорил о себе, то большую часть не показали, а вырезали этот фрагмент

@katzi7461 2 года назад

Тоже об этом подумала! И хорошо, что есть такие шоу, которые показывают чего ты стОишь, на самом деле. Главное, чтобы Эдвард не ушел в отрицание, а продолжил совершенствоваться. Громкие имена никак не добавили блюду вкуса.

@user-ij6ie7lt9p 2 года назад

Да,Танюша в финале перемудрила. И к чему там на камнях веточки ёлки? Как по мне,финал она проиграла.

@user-ff2ry2sx5c 2 года назад

2022: молодые ножи 2056: пожилые ножи

@user-yp7xk8hv6d 2 года назад

Это гениально...

@yozhfilm5028 2 года назад

2086 некро ножи

@kristina_fire_alexandrova 2 года назад

Эдвард, то, что ты был на каких-то мастер-классах, еще не означает, что ты что-то можешь) Это тоже самое, что мои ученики сидят на уроках, но кто-то учится на "5", а кто-то на "2", но они же все присутствуют на моих уроках)

@yozhfilm5028 2 года назад

На юге очень мало мест, куда можно сходить. Наверное привыкли туристам хрючево вдридорого продавать и возомнили себя поварамм.

@OLEG-np7pd 2 года назад

Это сочи, там все важные

@user-eh7iz5jf7l 2 года назад

Кристина, факт в том, что все эти ученики сидят за партами, сложив руки, против своей воли. Если человек платит за свое обучение, если он знает, что ему нужно, то и эффективность такого обучения возрастает.

@kristina_fire_alexandrova 2 года назад

@@user-eh7iz5jf7l что-то по этому экземпляру незаметно)Знаете, в университетах тоже платное обучение...

@lilium1846 2 года назад

Коста: я прихожу раньше всех Коста: если кто-то позволяет себе прийти позже, он идёт чистить 150 кг картошки . 63 повара🗿🗿🗿🗿🗿🗿

@user-pn3nz7fw7w 2 года назад

😂

@yuvelir_ 2 года назад

Да да , тоже заметил , да идеально как по мне, опоздал так ещё и весь день не заебывают

@concert_minsk 2 года назад

скорее всего, она имела в виду про опоздание на кухню, в принципе)

@user-xk1ro6ne3u 2 года назад

🤭😄🤔

@user-df5nq7no9o 2 года назад

А потом картошка чернеет и её уносят на помойку)

@user-qj9yg9md4z 2 года назад

Как-то победителя выбрали не понятно. Блюдо Татьяны раскритиковали, оно не понравилось по вкусу, но при этом приз получила она. За Андрея обидно стало. Его блюдо было и аппетитнее, и вкуснее, по отзывам, но почему-то не принесло ему победы. И в предыдущем конкурсе он тоже выигрышнее был

@pam7214 2 года назад

я тоже не поняла🤷‍♀️

@user-pf1px6xs5q 2 года назад

Шоу "Продажные ножи"😑

@zoyko7511 2 года назад

Мне кажется выбор победителя был вполне оправдан, Таня вытащила два конкурса, с третим не очень получилось, зато подача фиерическая, она заслужила победу. Андрей же первые два не был на лидерских позициях, в третьем приготовил не особо оригинальное, по меркам этого шоу, блюдо, но зато более вкусное. Итог: Тане - нож, Андрею - деньги. Всё вполне логично, я наоборот рад, что Таню не слили из-за одного блюда, было бы несправедливо, она показала свой уровень профессионализма и шеф это оценил ещё в середине шоу, но при это блюдо Андрея было вкуснее в конце, поэтому его тоже не обделили и он в плюсе остался, так то. Хороший выпуск

@Sabinkoy 2 года назад

Вот тоже не понятно!

@Sabinkoy 2 года назад

@@zoyko7511 Андрей тоже 2 конкурса вытащил!

@honeymelon_handmade_jewerly Год назад

А в чем прикол побеждать Тане, а деньги давать Андрею 😅? Бедная девушка наверное и не рада была, что победила. Зачем ей нож без денег? Очень странно и обидно

@Maman_v_kube3 Год назад

Согласна! Меня тоже задело( не понимаю, почему все остальные пропустили этот момент…

@user-fm7up5ih8k 2 года назад

Андрей, по моему мнению Вы победитель. Ваше блюдо великолепно.

@purpose8267 2 года назад

Вкусно? Вам понравилось?

@bobstepanov2009 2 года назад

оценивают все три тура, Татьяна победила

@user-hq5hh4iz8o 2 года назад

@@purpose8267 🤣🤣🤣 очень

@user-df5nq7no9o 2 года назад

Согласен, девчонка много знает, но ничего не умеет

@uliaulia2283 2 года назад

Полностью согласна, Андрей был лучшим.

@user-jh2cj9dn5n 2 года назад

Хороший выпуск! Ребята все замечательные! Но в финале лучшим был Андрей...Его блюдо было сложнее. Отлично приготовил жесткую и сухую оленину!!

@Romka571 2 года назад

Эту Танюху в Адскую кухню прямо просится

@user-bc4qj2vo1g 2 года назад

Так послушать, оказывается я блюда высокой кухни дома готовлю. Куриное мясо, сливки, специи 😀

@user-un2jy8cc8e 2 года назад

этоже ивлев. посмотрите видео где он жарит картошку)) всё поймете!

@nad9229 2 года назад

@@user-un2jy8cc8e легендарный его рецепт 😂

@user-jf8zl4eb5v 2 года назад

@@nad9229 ) (

@eNamorada1230 Год назад

И я так же 😁 курица со сливками чесноком специями, даже подача такая как сказал Ивлев, прямо с глиняной посудой, это грузинское блюдо Шкмерули ))

@OTMOPOK 2 года назад

Посмотрел, все части очень интересно, но вот в этой начало было непривычным, когда были закрыты глаза было интересно наблюдать

@TillPrapor 2 года назад

"у меня 60 человек в подчинении... Я прихожу раньше всех... Если кто-то приходит позже меня он идёт чистить картошку." это ресторан или цех по заготовке картофеля?)))

@viva_lu 2 года назад

Меня тоже перезагрузила эта фраза🤪😅 так раньше всех? Или если позже тебя?😂😂

@user-mn3yw2qr7x Год назад

Татьяна просто умница, Андрей со своей улыбкой искренней, просто поразил😊

@Maman_v_kube3 Год назад

Не поняла, что за дискриминация??? Почему вдруг чаевые перепали пацану? До этого были тоже спорные моменты, когда можно было бы чаевые дать второму участнику, а тут на тебе, впервые девочка победила на шоу, а бабло опять отдали парню. Понятно, что нож золотой это круто. Но толку от него. Будет на полке дома стоять пылиться. Прям обидно даже стало за Таню. Может я и не права, конечно.

@honeymelon_handmade_jewerly Год назад

Вот вот)) я тоже в шоке от этого момента. На кой молодой девчонке победа без денег?) Может она хотела их в дело вложить и развиваться, а так полный бред

@nadingri2210 Год назад

Я зашла в гугл, порылась и узнала, что чаевых там всего-то 15-20 тыс. Не думаю, что ей хватило бы в какое-то дело вложиться, но то что в чаевых был билет на другое шоу, это обидно

@honeybe4u Год назад

@@nadingri2210, в каком-то из выпусков молодых ножей говорили, что чаевые 100к

@sinobibaby Год назад

@@nadingri2210 призовой фонд 100 000 рублей

@stefaniyatarannik1277 Год назад

Это не дискриминация а равенство .

@witalevihpavlenko4621 2 года назад

Я был в Крыму и мне бывало побывать в её ресторане. Еда там огонь и девушка тоже бомба

@ulyalya88 2 года назад

Подскажите пожалуйста, в каком ресторане она работает?🤗

@amlkvw2210 2 года назад

@@ulyalya88 в отеле rivierasunrise в Алуште 😁

@user-mq6gk9cs2t Год назад

Двое парнишек такие молодые . Молодцы , что не побоялись и пришли поучаствовать . Спасибо Ивлеву,что разрешил заменить осьминога . Парнишка был потерянный ,даже стало его жалко .

@user-je7qi9nz3o 11 месяцев назад

на самом деле я считаю что конкурс не был честным. Поставить студентов соревноватьс я профессиональными поварами очень некоректно. У этих студентов и шанса победить не было. Финалисты были определены заранее. И это грустно.

@apparat.center 2 года назад

Убрали прикольную фишку первого конкурса - отгадать блюдо с закрытыми глазами((

@skazochnydolbaeb649 2 года назад

Наверно это на один раз

@mousheru 2 года назад

Вроде бы профессиональные повара, а еду готовят как для себя дома - облизал ложку с соусом и обратно её в кастрюлю, домешивать... Сразу надо исключать таких участников, в ресторане тоже видимо будут со своими слюнями выдавать блюда... Так же у К. Ивлева на бумажке написано Тар Тар, а правильно пишется Тартар.

@yozhfilm5028 2 года назад

Вообще похер, если бы ты знал, как готовят половину продуктов, то облизанная ложка в кастрюле тебя бы вообще не смущала.

@andrianotarantino3699 2 года назад

@@yozhfilm5028 🤣👍

@andrianotarantino3699 2 года назад

Ещё Ивлев в ТАРТАР огурцы свежие ставит))

@mikaelkarjalainen5074 2 года назад

Оо, ты даже не представляешь что происходит на самом деле, то что ты увидел это ещё мелочи.

@shion1828 2 года назад

@@andrianotarantino3699 кладёт*

@paladinoflight344 2 года назад

Один из самых интересных выпусков! :0) Шеф в 23 года это, конечно, нечто... 0_о

@D-gw4vj 2 года назад

Там либо в подчинении мигранты, либо я не знаю случая, когда вынуждены брать студента и ставить его шеф поваром...

@paladinoflight344 2 года назад

@@D-gw4vj , это, действительно, может быть так, а может быть именно уникальный случай когда в 23 года ты уже талантливый шеф. Хотя я тоже скептически как-то к этому отношусь. Может, это не Москва, Питер, а в регионах с этим попроще...

@natalliarosowski5701 2 года назад

Как я поняла, она работает в отеле где-то на черноморском побережье. А в отелях, обычно, особо не заморачиваются с приготовлением блюд.

@keykey2454 Год назад

@@natalliarosowski5701 при этом отеле так же есть ресторан, Таня действительно сильный и харизматичный шеф

@mimi_teil6580 7 месяцев назад

Считаю что должен победить парень, а не Таня!!! Она допустила ошибку в смешивании сыров и ей было сразу на это указано и дегустацию прекратили. А от блюда парня оба шефа были в восторге , ели и нахваливали! За короткое время уметь из жесткой оленины сделать нежнейшее мясо ! Это не всякий умеет! 😤

@user-ev1dc8oe1p 2 года назад

Участники: делают сырные горы, оленя с пюре из пастернака. Я: сварила киноа впервые в жизни - где мой золотой нож? 😁

@natalliarosowski5701 2 года назад

По сравнению со мной, ты заслуживаешь звезду Мишлена. Я не знаю, что такое киноа и с чем это едят😃

@user-ev1dc8oe1p 2 года назад

@@natalliarosowski5701 а муж мой вот знает и вообще не рад этому 😁

@user-zz3kv3er2k 2 года назад

Разделили честно , девушка рисковала и пробовала выше головы прыгнуть, парень готовил классику. Девушку отметили, парня поощрили , все хорошо

@user-fz1me8up7o 2 года назад

Считаю победа была дана не заслуженно! По всем параметрам победил Андрей!!!

@katbrown2531 2 года назад

Согласна!

@user-ue1by2se3t 2 года назад

Согласна!

@user-tk1qy4zq7l 2 года назад

Нет татьяна грамотней него и показала это на шоу

@user-sg7qn8mj7i 2 года назад

Оценивают 3 тура. Татьяна в первых двух была несравненна. Она занимала лидирующие позиции. Как по вкусу так и по виду. Главное что по вкусу! И знания профессиональные. Человек в свои года добился таких высот, шеф повар лучшего ресторана Крыма, а они говорят что все проплачено.. Вы идиоты?)

@alcoholsmoke8214 2 года назад

Как аж целый шеф-повар, тем более который проходил обучение у поваров с 3 звёздами мишлен, не знает, что такое кордон блю?

@victoriashevnin3109 2 года назад

я тоже приофигела 😅

@kristina_fire_alexandrova 2 года назад

Он в этот момент в носу ковырял, по-этому в одно ухо влетело, а из другого вылетело)

@user-kn7tf6rf6i 2 года назад

Ну как правильно написала здесь одна девушка-учитель: она ведёт урок для всего класса одинаково, но кто-то учится на 5, а кто-то на 2

@user-fe7oo4sy5c 2 года назад

Нууу наконеееенц-то!!! Повара пробуют что готовят! Я тоже повар самоучка, мне 29 лет и когда я прихожу в новое место и мне говорят пальцы (грубо говоря) в рот не класть, я говорю всего доброго! Я просто обожаю смотреть как повар перед подачей сам попробовал, а если еще и промычал от вкуса, все, пушка! 😎👌Танечка меня младше на 7 лет, но старше на десятки по опыту и я очень за нее рада и приятно наблюдать что человек уверен в себе, говорит уверенно и делает вот это сочетание уверенности😕👍

@mary.foxy2603 2 года назад

Как говорится, видно птицу по полёту- так Танюша своим тар-таром сразу заявила о себе, как Профессионал! Умничка, красавица!👏

@pashkovskiy5612 6 месяцев назад

Татьяна просто пушка! Теория, практика, интересные идеи, уверенность и полный контроль ситуации. Мечтаю побывать в ее заведении

@user-hd6hh8uu6s 2 года назад

Из Сыктывкара привет!!! Молодец , Андрей))

@katy8685 2 года назад

Спасибо, Пятница! Уже 9 выпуск и на уровне! Интересно, познавательно и очень вкусно! Сейчас стараюсь в процессе просмотра готовить что-нибудь вкусное своим близким.

@lesyapotapchuk1019 2 года назад

Вот так чаевие для Андрея весьма заслуженно и некому не обидно оказивается ей Понравилась блюдо Андрея и свои деньги додала для него А шеф ножа для девушки 😀😀

@Maman_v_kube3 Год назад

Ну как сказать, не обидно. На фига этот нож без денег? На полке будет пылиться. А деньги она могла бы потратить на дело и на курсы какие-то. Не понимаю, почему ее так жестко обломали(

@takagero127 2 года назад

Спасибо шефу за креатив. Большое спасибо создателям этой великолепной программы

@YouRandel 2 года назад

С самого начала выпуска было видно заказуху на эту Татьяну, ну и естественно она выиграла, хотя в финале приготовила какую то фигню, а ее соперник отличное блюдо.

@concert_minsk 2 года назад

какую заказуху 🤣

@andrianotarantino3699 2 года назад

И блюда у неё изначально как задание были проще чем у остальных.

@shion1828 2 года назад

@@andrianotarantino3699 конечно, тар тар или пюре с зефиром проще курицы в сливках и грудки с сыром и ветчиной, а блины это такооой треш, как могли настолько сложное задание дать)

@andrianotarantino3699 2 года назад

@@shion1828 Называйте блюда своими именами, тартар вы не назвали же рубленный фарш .

@Neznaika188 2 месяца назад

Я б таких комментаторов , как вы. Приготовила отдельный котел в аду! Все рассказал блин

@aquamarrrin Год назад

Какая Таня крутейшая! И какая она будет через 10 лет с ещё бОльшим опытом и знаниями🔥браво!

@abrorgafurov4638 2 года назад

В финале то сильнее была оленина... 😔

@shion1828 2 года назад

И?

@user-pc6vt4nz4k Месяц назад

Да да

@_Pika_ 2 года назад

Ура, сижу скучаю, а тут новый выпуск! Всем приятного просмотра

@user-krasivaja 2 года назад

Как приятно что девочка, да ещё с моего города победила. Она прям шла уверенно с самого первого соревнования. Болела за неё и не зря)) Ура, поздравляю)

@Mommy_di 2 года назад

Очень надеюсь что Таня придёт на Адскую кухню, очень сильная

@user-oc8mf8sy4y Год назад

Они себя такими поварами представляют в начале шок а потом как дело доходит до блюд они такие: ( в первые слышу, никогда не готовил)😂странные шеф повара😂вот реально Таня молодец порвала каждого из всех выскочек

@Lucifer-gh1ir 2 года назад

Шеф заманался для первого конкурса готовить, все-равно никто почти не повторяет)))

@fgfsgfdsdshshs 2 года назад

Маловероятно, что Ивлев непосредственно сам делает по 6 двойных порций различных блюд на этапе 1. Скорее всего, данную рутину исполняют технические повары.

@Lucifer-gh1ir 2 года назад

@@fgfsgfdsdshshs Ипать, да ну, ну а кто ж делает) Ну ладно, как минимум контролирует, он же шеф)))

@user-bv6kn3jm4p 2 года назад

он сам их и не готовит

@Lucifer-gh1ir 2 года назад

@@user-bv6kn3jm4p какой он тогда шеф, ну по-любому подачу контролирует

@user-bv6kn3jm4p 2 года назад

@@Lucifer-gh1ir суть понятия шеф в том что он Знает как что готовить, как блюдо должно выглядеть-пахнуть-каким быть на вкус, какова рецептура, но готовит чужими руками. готовят повара, причем конвейером если мы говорим о проф кухне. один человек чистит овощи, второй нарезает заготовки, третий уже готовит. а шеф пишет меню, идею, концепцию блюда и контролирует процесс приготовления.

@user-oy8zo3oq4l 2 года назад

ЗА ВСЕ ВЫПУСКИ, ЭТО РЕАЛЬНО РЕБЯТА, КОТОРЫЕ МОГУТ!!!

@almakir2667 2 года назад

почему она победила? судя по комментариям шефа и гостьи блюдо было не очень на вкус. в отличии от соперника

@user-sg7qn8mj7i 2 года назад

Потому что судят по 3 турам. Татьяна только в последнем ошиблась а другой участник выехал только за счет её подсказок в финале

@diazzz92 Год назад

@@user-sg7qn8mj7i когда это начали судить по блюдам приготовленным ранее? Всегда судили здесь и сейчас.

@Linaalanya2222 2 месяца назад

Потому что Крым ….

@AnyMorgan 2 года назад

Ура, новая доза Ивлева! Захаров, конечно, самый любимый мужчина всея руси, но уже успела соскучиться по Константину. Спасибо за новый выпуск!

@cherreshnya6371 2 года назад

Не мой любимчик точно. Этот Ваш Захаров))

@AnyMorgan 2 года назад

@@cherreshnya6371 а я про Вас ничего и не говорила) Не имею права и привычки судить о вкусах других.

@cherreshnya6371 2 года назад

@@AnyMorgan я тоже ничего личного не имею)) Просто не всем он нравится, слишком самоуверенный и дерзкий. Но когда он был на шоу «Кондитер» , то был довольно неплох.)

@Haligen88 2 года назад

Любите нудное говно?00

@AnyMorgan 2 года назад

@@Haligen88 извините, но Вы немного не на том видео-сервисе задаете этот вопрос. За копрофилией и копрофагией, в том числе нудной, Вам в другое место, а не на ютуб) Как уже писала выше, не имею права и привычки судить чужие вкусы, чего и Вам советую - нервы крепче будут и не сорвете лишний раз чужой агр на свою милую дýшеньку.

@anutakuitta8329 2 года назад

Таня- умничка! В 23 года девушке уже быть шефом- это очень уважительно. Видно, что кухня- это ЕЁ поприще

@demetriy_ro Год назад

Это показуха, какой шеф😆😆😆

@paulinecute2873 Год назад

Так я офигеваю... Все повара: я, такой разтакой, знаю всех поваров мира, у меня ресторан с 3мя звёздами мишлена, прочитал все книги по кулинарии, знаю всю классику, все традиционные кухни, владею фьюжном, мастер в мясе, рыбе, овощах, тесте, кондитерке и еде для космонавтов. Тем временем эти повара: я не смог пожарить блины. Я не знаю что такое су-вид, я не умею включать миксер, я не отличаю сельдь от курицы.

@user-jx5qb8vo1c 2 года назад

Таня реально 🔥 Очень понравился момент, где она проверяет сочетается ли зефир с тем соусом, что она готовит. Впервые вижу, чтобы участник так делал

@shnappii 2 года назад

Я с каждым выпуском поражаюсь, не знаю многих блюд и подают заявку на шоу. Я бы подумала раз сто на их месте. не мне конечно их судить. но хочется видеть поваров уверенных в своих блюдах.

@MsDeathCar 2 года назад

Вышел новый выпуск))) Значит вечер удался)

@user-un2jy8cc8e 2 года назад

ну если так значит твоя жизнь калл

@user-yy1ui6ro9q 2 года назад

После передачи Молодые ножи 🔪, к сожалению Белый китель будто бездарных людей собрал

@user-vi8pr3xr9b 2 года назад

Таня невероятно крутая! а Ивлев в этой передачи,такой добрый, помогает всем...

@user-bx5kw9jm2d 2 года назад

Прям гордость берет за наш Крым! И Татьяна умница! Профи!

@user-jr6mc2zk3c 2 года назад

Очень интересная передача, узнаешь новые блюда и учишься как подавать... Спасибо, ШЕФ!

@vict784 2 года назад

Молодцы ребята , да и вообще обожаю такие програмы которые позволяют молодым ребятам проявить себя. Молодцы

@user-un2jy8cc8e 2 года назад

ну судя по всему купить победу тут дешевле чем в других передачах

@user-tb5iz3gp4z 2 года назад

Татьяна по-настоящему заслуживает уважения! Умница! Приятно было наблюдать за её мастерством! Побольше таких профессионалов! Браво!

@user-mb5jw4pc6m Год назад

Кордон Блюшки из Ермолино ммммм вкуснятина😍

@prodmr.moriss5859 2 года назад

Татьяна невероятная девушка! Такая грамотная, знающая своё дело) Прям захотелось посетить её ресторан!

@ali3117 2 года назад

Спасибо Шеф!!! Как всегда феерично!!!

@MartianReal 2 года назад

Таня потрясная! Оба финалиста крутые! Отличный выпуск, интересные участники и решения в блюдах. Спасибо ☺️

@Sergej_L 2 года назад

оказывается, чаевые не обязательно давать именно победителю..

@user-tk1qy4zq7l 2 года назад

Чаевые дают я так понимаю чье блюдо понравилось

@user-or3fk6ec3n 2 года назад

Обалдеть.финал просто Потрясный..а Ивлеев вообще молодец.Сдав на базу нож он даёт очень дельный совет..Великолепный номер.Спасибо за удовольствие полученное от просмотра передачи..

@user-ng8st4yf9l 2 года назад

Молодец шеф, с молодыми работает, ребятам пригодятся его советы.очень шоу понравилось.

@oleac3600 2 года назад

Таня говорит я прихожу на работу раньше всех и ухожу позже всех. Если ктото позволяет придти позже меня идет чистить 150 кг картошки. Это как? Если она приходит раньше всех...то все приходят позже)))

@user-bv6kn3jm4p 2 года назад

Л-л-логика...)))

@user-ir3py7ql5u 2 года назад

Танюха лучшая🔥🔥🔥 молодец!!!! Настоящая профессионал своего дела!!!!! Я тоже крымчанка!!!!!!! КРЫМ РУЛИТ!!!!!

@snowflake4614 2 года назад

Классное шоу! Спасибо каналу 🥺❤️❤️❤️

@Nicondrik 2 года назад

Я прихожу раньше всех ... Если кто-то себе позволяет прийти позже чем я, он идёт чистить 150 кг картошки. Получается каждый день у них по 150*63 = 9 тонн картошки, зачем?

@user-er2gn7jn9s 2 года назад

Возможно очень много посетителей и фри пюре и тд готовят но не 9 тонн кончено 😁😁😁😅😅

@yozhfilm5028 2 года назад

Ну во-первых это ее заеб, потому что можно и вообще не уходить, по ее логике - все тоже должны остаться, а во-вторых малость приврала, чтоб весу прибавить)

@user-hh9rh6qi1k 2 года назад

ржака)

@maksymglukhov3342 2 года назад

Вообще странный состав участников, как может соревноваться опытный шев-повар гостинницы со студентом? Было ощущение, что играет Барселона во второй лиге России)))). В финале Таня конечно проиграла, потому что перемудрила, это тот случай, опыт и знания сыграли злую шутку, а паренек сделал просто и качественно. Но победу присудили лидеру за креатив и сложность, и я думаю справедливо.

@user-nv7xb6ir4i 2 года назад

Слюнки потекли, когда шеф говорил про сливочный соус с багетом🤣🤤🤤

@user-bv6kn3jm4p 2 года назад

да, голодным это шоу смотреть категорически не рекомендуется))))

@zhannastaley211 10 месяцев назад

Спасибо! Конечно очень интересно про все что вы делаете.

@mejiwou437 2 года назад

Татьяна ведёт себя спокойно и скромно это очень важно в таких стрессовых ситуациях

@user-bk1rt5kiy 2 года назад

Просмотрю на ночь глядя шоу Молодые ножи, на делюсь сон будет слатким.

@user-vg1by8uv3x Год назад

Пожалуйста снимайте дальше! Очень нравятся передачи с Ивлеевым

@user-ur2dz2jc3t 2 года назад

Каждый раз смотрю Новые выпуски 🔥🔥🔥

@user-oi2fi9gz8e 2 года назад

В этом выпуске половина участников с юга России, а вторая половина с севера, кто из них круче,?!, скрыт некий подтекст, прикольно, смотрю дальше....

@user-vy5od4sd2l 2 года назад

Когда уже повара поймут, что нельзя пробовать той же ложкой какой ты кладёшь потом в заготовки

@ai8847 2 года назад

Андрей очень приятный молодой человек. радуются глаза при просмотре на него ∠( ᐛ 」∠)＿ Таня умничка без слов

@L-V29 2 года назад

Смотрела вчера по телевизору, захотелось ещё раз посмотреть здесь. Крутой выпуск. Таня молодец!

@NVV1980 2 года назад

Согласна, только бесит когда повара пробуют с общей посуды и пускают туда свои слюни, для меня это огромный минус, я даже дома себе такое не могу позволить, всегда споласкиваю ложку