Молочные реки. Сырные берега. Алексей Андреев. Агросфера. 

В гостях: Алексей Андреев, мастер-сыродел, участник кооператива "Марк и Лев".
Поговорим про сыроделие, как искусство, как способ переработки молока, как способ повысить рентабельность молочного бизнеса, про качество молока.
Про то, как он из Москвы переехал в Заокский район Тульской области и стал сыроваром.
Поинтересуемся новым проектом кооператива "Марк и лев" - строительством молочной фермы
Ссылки на профили:
fb / mediametricstula
twitter / mediametrics71
VK mediame...