делая это блюдо с одного ингредиента столько людей миксеры сломали ... обычно добавляют ещё ингредиент один как минимум жидкость какую нибудь подходящую сок или молоко ..
@@pauluzu5395 живу в Германии бананы 80 центов кг в супермаркете в сезон , не дорого. А эти муж на рынке купил, да два ящика привез, турки за копейки отдавали, ну это типично для мужа, если брать то ящиками, мол грех не взять !)) Бананы спелые, долго лежать не будут вот и продавали лишь бы забрали. Уже ели, ели и насушила а они не заканчиваются)))
@@innasoofi9591 понимаю, у меня у дедушки и отчима такая же логика😂 Если дёшево, значит надо брать много. Один раз попросили купить дедушку питьевой йогурт, мол, в магазине по Акции, так он принёс 18 бутылок😂 по 2 каждого вкуса, долго смеялись, уже в школу носила и девочек угощала, чтобы добро не пропало)
И ничего не вкусно через клубнику чувствуется мерзкий вкус банана. Причём сам по себе банан я ем. Я не могу сказать, что я их дико обожаю, но съесть вполне в охотку могу, особенно если они не совсем дозрелые.
Это действительно очень вкусно, делаю такое несколько лет уже и тоже с разными добавками 🥰 Как то раз хотела упростить процесс и сначала в блендере бананы в пюре превратила, а потом уже заморозила. Не делайте так, выходит вкус холодной банановой каши, а вот методом как на видео именно вкус мороженого 👍🏼
@@aulet813 да только бананы, а так пробуйте, что вам больше понравится. Я пару раз добавляла молоко, на вкус не сильно отличается, возможно со сливками насыщенные будет. Мне в принципе нравится вкус: чисто банан и какао 🙌🏻
@@kira_arik2468 что бы получился именно вкус привычного мороженого, то это банан. А так конечно можно взять разные ягоды или фрукты, но это уже будет сорбет.
Вы единственный человек который не соврал и показал рецепт действительно из 1 ингредиента, ребят если кто не понял то в конце она показывала что можно по желанию добавить💝🎀
постоянно готовлю такое мороженное) единственное, для себя в обязательном порядке добавляю сок и цедру лайма. Такой регулятор кислотности для того, что-бы разнообразить вкус и добавить приятную нотку свежести
Так же можно делать из манго. Его уже замороженным продают в некоторых магазинах. Получается вкусный сорбет. Пробовала миксовать с бананом, но он перебивает вкус манго. А вот если добавить в блендер кокосовое молоко, то сорбет приобретает еще более гладкую текстуру, как мороженое на сливках.
Я делаю проще😊 банан беру, очищаю от кожуры и добавляю любые замороженные ягоды/ фрукты . Взбиваю блендером и готово) Больше всего нравится с вишней и с облепихой😋👍и с черной смородиной. В морозилке всегда есть заготовки ягод. Получается как сорбет или джелатто( по вкусу), не совсем мороженое
А теперь открываем Википедию и читаем: "Моро́женое - пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества[1]. К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово-ягодных соков и пюре." Молоко/сливки - НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ
С ягодами замороженными тоже получается хорошее "мороженое". Это пюре из ягод аж мозг примораживает. Но добавить немножко жирных сливок и вуаля - мягкое мороженое прямо из блендера - кушаем такое часто. Делать легко.
@@elena_spravedlivost я бы собрала около 5-7 ягод клубники крупных, 40-50гр сливок + вода до 250 мл общего объёма стакана блендера по ситуации. Воды начните с пары ложек или без воды, если блендер потянет
Я до слов "Мороженое без сахара", на который мне нежелательно есть в больших количествах: 😎 Я после того, как сказали "нам понадобится банан", который мне вообще нельзя: 🗿 ____ Но всё равно рецепт очень классный, может, кому-то приготовлю. А можно сделать мороженое НЕ из банана?
Делаю уже несколько лет. Советую добавить 1ст ложку молока на 1 банан, на этапе измельчения. Ещё можно добавить шоколад, мороженое будет с шок крошкой.
Делала такое ни один раз, не добавить молоко или сливки - консистенция как на видео не получится. Будет сухая банановая крошка. Будете дальше месить в блендере , оно конечно расстает ближе к лезвиям и будет продолжать месить эту небольшую порцию до жижи , а остальная часть банана в таком блендере долго останется неподвижно залипшей, однородной консистенции вы так и не получите нормальной. Не думаю что видос относительно 1 ингредиента так уж правдив, на практике это не будет так просто как в видео показано
А мне очень интересен только визуальный момент, пустой банан не чернеет со временем или это рецепт "приготовил - подал"? А так идейка годная, действительно один сбалансированный и самостоятельно прекрасный по всем свойствам ингредиент!
@@laymovayadolka2327 Очень просто,существует программа-матрица развития/ эволюция/ нашей очередной/ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ/ цивилизации и она неизбежна.Уже в середине 2020 годов наша Солнечная система завершит свой очередной квантовый скачок-полный оборот вокруг центра Галактики/ цикличность 25 000 Земных лет/, это выход из Тёмного пространства (Сатаны), это наступающая эра Водолея, это последовательный этап развития и нашей очередной цивилизации, это всемирный Социализм, без войн, без границ, ведь все капиталистические войны, Хиросима, Нагасаки, пр.капиталистическое насилие человека над человеком, флорой и фауной хранится в инф.поле Земли, и сама наша планета будет стараться избавится от негативно-тёмной энергии капитализма, будет много катаклизмов-очищения/ уже идут, Украина не исключение/ и дай Бог минимизировать гнев планеты на территории России,ведь только обновленная/ с учётом предыдущих ошибок и наработанного опыта/ Советская Россия уже в 30 годах должна стать ядром нового миропорядка, чтобы протянуть руку помощи всем странам, всем народам, сейчас ждем в 22 первой волны дефолта США и вперёд Советская страна, и здравствуй Страна героев, Страна мечтателей, Страна учёных, соответственно и пищевой Советский ГОСТ и трудовой Советский кодекс,Россия уже выходит из колониального режима масоно-еврейской мафии Иезуитов ООО Россия...
А теперь открываем Википедию и читаем: "Моро́женое - пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества[1]. К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово-ягодных соков и пюре." Молоко/сливки - НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ
А теперь открываем Википедию и читаем: "Моро́женое - пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества[1]. К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово-ягодных соков и пюре." Молоко/сливки - НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ
Так можно делать из многих замороженных ягод и фруктов с добавлением небольшого количества жирных сливок. Мороженое делала в блендере очень быстро. Буквально 5 ягод клубники, 2-3 ложки сливок и чуток подсластителя. Получается мягкое мороженое
