Мысли прочитали про розмарин и морепродукты))) Он идеален для стейков из говядины ,блюд из баранины . С таким нежным продуктом ,как гребешки, он просто перебьет весь деликатный,сливочный вкус гребешков и прочих морских гадов ))
Я конечно не деванный критик но могу вам посоветовать что морской гребешок в пресной воде промывать не стоит он начнет чернеть как у вас на видео и пропадет вкус