Приятного аппетита Луйза,казы готовится 2,5..3 часа на медленном огне,да с кониной ещё вкуснее.и папробуй тесто сама сделать ручная тесто вообще вкусно. И ещё)))сорпу(бульён)пейте с куртом🤗👌👌👌👌👌вооо👍👍👍
Привет из Кащахстана🇰🇿 Казы, варится 3 часа на среднем огне. Говядина 2 ч 30 мин. Баранина 2 часа. Ну вы молодцы у вас всё Получилось как надо. Класс!!! 👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐🤚🏻
Добрый день, Луиза и Суан !!! Я тоже родилась в Казахстане , у вас сегодня супер блюдо , мое самое любимое !!! Луиза , вы молодец 👍 желаю вашей семье процветания !!! ❤️❤️❤️
Чётко всё- что хорошо для иностранца во всех странах бывшего Союза.если за стол посадили- всё.кроме посуды и костей есть можно и нужно- вкусно и сытно и без подвоха .класс.
Привет из Казахстана! Мясо для бешбармака не обязательно 1.3 часа варить, готовность и мягкость мяса зависит от того молодое или старое , молодое готовится 2 часа, старое 4 часа, ваша казы вроде старое. Разогревать как и обычно в тарелку и в микроволновку, а вообще у нас казахи из того что осталось делают нарын, мелко нарезать тесто и с бульоном 👍очень вкусно!
Луиза расскажи пожалуйста на следующем видео про родителей Суана, как они вас с дочкой приняли как к вам относятся? Как вы к ним относитесь? Ходите ли друг к другу в гости?
Ребята, зашла на ваш канал, , когда вы с таким аппетитом ели бешбармак, прямо захотелось приготовить. Вы очень классные, подписалась сразу. Жду следующие видео. С наступающим Новым годом 😍👍👍👍🖐
Луиза здравствуйте! Я только что посмотрела ваше видео с бешбармаком.Мы ,когда беш.остается делаем турама.Все мелко нарезаем и в будьон.Получается суп турама.Ну очень вкусно. И в след.раз варите казы 2,5-3 часа
Луиза, здравствуйте! У вас как-то на мукбанг была маринованная красная рыба,по моему лосось в соевом соусе! Прямо сплю и вижу, очень хочуууууу попробовать! Озвучьте пожалуйста рецепт! Очень благодарна, заранее!
@@bikabika780 чтоб шкурка не лопнула , шпажкой или вилкой в нескольких местах воткните. И: если сами делаете казы, то шкурку не сильно набивайте , т е свободные места оставьте. не туго делайте, мясо имеет свойства расти, увеличиваться в размере , во время варки. Приятного аппетита!
Здравствуйте. Конину надо варить минимум 3 часа на медленном огне, чтоб бульон не агрессивно кипел, если в процессе закипания оно сильно закепит или вообще на сильном огне будет кипеть- тогда готовности мяса будете ждать очень долго или вообще жёстким и останется. Самое главное не упустите момент закипания - с начала закипания и до ложения теста бульон должен кипеть медленно но кипеть, а потом когда уберёте мясо картошку тогда уже увеличить огонь до максимума и быстро ложить тесто - кипятить чуть чуть не надо чтоб тесто разварился. При соблюдении процесса медленного кипения : конину надо кипятить минимум 3 часа, говядину 2 часа. Время засекаете после закипания. Удачи. Тёплый привет с города Актобе Республика Казахстан
Бешбармак я обычно готовлю 2,5-3 часа. Мясо получается мягкое и нежное. Очень важно на медленном огне и постоянно подливать по стакану холодной воды. Не знаю кто как готовит,меня лично так бабушка и мама учили. И казы тоже сама люблю заготавливать
Очень вкусненько. Приятного аппетита. Подогреваем в бульоне. Или кладём в глубокую миску тесто мясо и заливаем горячим бульоном и получается как суп. Но я препочитаю в холодном виде не грею. Глаза боятся, руки делают. Старания оправдались. Я знаю что корейцы любят кишочки как и мы. Можно добавить потраха, кишки, карын, будет ещё вкуснее.
Да казы если варит дольше получится мягче и ещё зависит от мясо старшего лошадь тогда ещё и ещё долго надо варит а когда мясо молодой лошадь тогда 2,5 часа всеравно надо варить.У нас в Казахстане всегда мы спрашиваем от продавца какой лошадь иногда некоторые обманывают и конечно желательно мы от знакомых покупаем когда они собираются резать лошадь своего.Я желаю приятного аппетита вам и ещё так же дальше наш бешбармака готовить.👍😍🌷🌷🌷
Привет из Алматы, лайк и подписка хотела написать не глядя, ну ка не посмотреть про наш БЕШ !!! Так что глядя😂 Приятного аппетита, 😋 мы когда сами дома, едим руками а так конечно с вилкой и ножиком орудуем🇰🇿👍🏻🥰🥰🥰
Доброе время суток!Так аппетитно поглащается бесбармак,что аж слюнки текут.И не надо обращать внимание на то как и кто ест.Просто наслаждайтесь.Как можно корейца отучить есть палочками,так и казаха или русского научить есть теми же палрчками.У кого какие привычки,главное что кушается с аппетитом. Молодец,Лиза и Вам респект за Вашу толерантность и уважение к казахским традициям☝️👍👌💓🌹🇰🇿👏👋
Наверное, мясо было немолодое, поэтому жестковатое. Запивать лучше сорпа, т.е. горячим бульоном от мяса, можно для кислинки жидкий курт добавить, или кефирчик или что нибудь остренькое, если нет курта. Одного острого салата или соуса, действительно, достаточно к этому сытному блюду. Палочками тоже можно, если удобнее 👍
Луиза,т.к. бешбармак готовишь первый раз, то все прекрасно. Да, казы надо варить не менее 2-х ч. и делать проколы , можно зубочисткой.Лариса Ким., г.Алматы.
Обычно варят на раз на сколько мне известно!!!а так немного воды закрыть крушку сковороды и на медл.огонь иногда помешивая будет не такой но тоже сьедобно!!!
Молодцы ребята! Подогревать лучше не в микроволн,а хорошо полезнее подогр.с бульоном на плите.и добавьте если осталось полива с луком.И бульон не останется и блюдо бу между супом и вторым
