Сочная и ароматная индейка в рукаве - идеальный выбор для праздничного ужина или семейного ужина. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
* 1 кг бедра индейки
* 3-4 зубчика чеснока
* 1 средняя морковь
* Итальянские травы (смесь из базилика, оregano, розмарина и тимьяна)
* Черный перец (по вкусу)
* 1 чайная ложка паприки
* Соль (по вкусу)
Способ приготовления:
1. Нарежьте морковь на небольшие кусочки.
2. Нарежьте чеснок тонкими ломтями.
3. Сделайте надрезы в мясе и вставьте в них кусочки чеснока и моркови.
4. Натрите мясо солью, перцем, паприкой и итальянскими травами.
5. Накройте мясо крышкой и оставьте в холодильнике на несколько часов.
6. Положите индейку в рукав для запекания и завяжите его.
7. Поместите рукав с индейкой в разогретую до 220 градусов теплую духовку.
9. Готовьте около часа.
10. Дайте блюду немного остыть, затем разрежьте рукав.
11. Выложите индейку на тарелку и нарежьте порционными кусочками.
12. Подавайте со свежими овощами или грибами.
Этот рецепт обеспечит вам сочную, мягкую и ароматную индейку.
2 май 2024
