Мягкие и и ароматные творожные рогалики на скорую руку! 

Фарида, огромное Вам спасибо за такую высокую оценку и теплые слова!!! Мне очень и очень приятно! Вам взаимно желаю всего самого доброго!!!

Спасибо за такую высокую оценку!

Диночка, моя Вы Дорогая) да, так сложились обстоятельства, что нужно было расставить приоритеты, на канал времени было мало, а кое-как, второпях, я делать не люблю и не хочу. Я готовилась к серьезному и важному экзамену на степень владения латышским языком, слава Богу сдала хорошо и с первого раза, и теперь появилось время заниматься каналом) Очень Вам рада) Вы моя любимица! Представляю, каких успехов Вы достигли за это время!!! Обязательно загляну в ближайшее время)) Обнимаю!

@@ekaterinalav Катенька, я поздравляю тебя от чистого сердца! Дай бог, пусть у тебя все сложится, как ты задумала! Желаем процветания твоему каналу и всей твоей семье счастья и благополучия!

Диночка, БЛАГОДАРЮ Вас от всей души!!! И Вам удачи, успехов и всего самого-самого доброго!!!

@@DinaRecipes в

Сердечно благодарю, Жанна!)

И я Вам рада) Спасибо за отзыв! Удачи!

Пожалуйста!)

Пожалуйста!

Благодарю за отзыв!)

Пожалуйста!

Большое спасибо, Виктория! Мне очень приятно)

Большое спасибо!

Огромное спасибо за такую высокую оценку!)

Пожалуйста!

Большое спасибо!

Огромное спасибо!)

Благодарю Вас!

Большое спасибо за добрые слова! Желаю вкусной выпечки! 👍👌

Большое спасибо за отзыв!

Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием!

Благодарю за добрые слова!)

Огромное спасибо за добрые слова!)

Всегда пожалуйста)

И Вам спасибо за приятный отзыв!

Всегда пожалуйста)

Большое спасибо за такой приятный отзыв!)

Пожалуйста!)

Рада, что рогалики понравились! 🤗

Большое спасибо за добрые слова!)

Большое спасибо за добрые слова! 🤗

Большое спасибо!

Спасибо, Ирочка) И я Вам рада)

Рада быть полезной)

Огромное спасибо за доверие и добрые слова)

🎬ALINA LADY YORK 🎥 за Ош

Здравствуйте, Ирочка и Аркаша! Спасибо Вам за такой приятный, теплый отзыв! Мне очень приятно, что вы пользуетесь моими рецептами! Теперь, думаю, буду снимать рецепты регулярно! Благодарю Вас, мои дорогие, за такое доброе отношение! Взаимно всего самого хорошего!!!

Всегда пожалуйста!)

Большое спасибо за приятный отзыв!) Очень рада, что рецепт понравился)

Большое Вам спасибо за добрые слова! 🤗💐

Елена, спасибо Вам огромное за такой подробный отзыв и добрые слова! Очень рада, что рецепт понравился!)

Спасибо большое за приятный отзыв!)

@@ekaterinalav муж и сын очень довольны, теперь требуют их ещё чтобы испекла!не устану вас благодарить за очень классный рецепт!!!👍👍👍❤️😊🤗

Очень рада, что рецепт так понравился!) Готовьте с удовольствием!

Спасибо за добрые слова! 🤗

Вика, спасибо, что заглянули) Рада Вашему отзыву)

Большое Вам спасибо за добрые слова! Рада быть полезной!)

Большое спасибо за отзыв!

Большое спасибо за такой подробный отзыв и добрые слова!)

Наденька, спасибо сердечное за теплые слова) Очень приятно)

Большое спасибо!)

Желаю вкусной выпечки!

Сердечно благодарю за добрые слова!)🤗💐

@@ekaterinalav Удачи Вам в кулинарном искусстве.💥💥💥

@@user-wd8qw5ol4k Спасибо!)😊

Большое спасибо за добрые слова!)💐

Пожалуйста!

Здравствуйте, Ирина! Рада, что рецепт хлебушка прижился на Вашей кухне. Я как раз работаю на этими самыми "дырками" чиабатты) уже перепробовала кучу вариаций и по-моему двигаюсь в правильном направлении. Как только закреплю результат несколько раз подряд (чтобы не было неудач) сразу сниму рецепт! Но сразу хочу сказать, что без миксер машины и долгого брожения теста приблизиться к настоящей чиабатте очень сложно) но возможно))

@@ekaterinalav Спасибо,буду ждать. Даже в сл.своем эксперементе попробую мешать тесто самУм обычным миксером,с насадками для яиц, к сожалению,для теста - нет.

Пожалуйста!

Спасибо за доверие!

Марина, огромное Вам спасибо за такой приятный, подробный отзыв! Очень рада, что рецепт творожных рогаликов Вам понравился! Пеките с удовольствием!

У

❤️❤️❤️❤️❤️

))))))) привет, Дорогая)

Я очень рада, что Вам понравилось) Спасибо за доверие и отзыв!)

Разаша

Пашкк

Соаг в авкот аадввпвз

СлвьвЦэкуце

Большое спасибо, Светлана) мне приятно)

Катюша, рада Вам) Да, давненько))

Большое спасибо за доверие!

Спасибо!

Эрмине, привет Дорогая) Спасибо тебе за теплые слова! Всё взаимно! Обнимаю! 🌹🌹🌹

Спасибо большое, Аннушка! Спасибо за доброе отношение!) Удачи и успехов во всем!

Аннушка, спасибо сердечное за такой приятный отзыв! Очень рада Вам) 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Привет, Мариночка, Дорогая) Спасибо огромное за такие теплые слова) Мне очень приятно, что меня не забыли! Слава Богу, все в норме и теперь буду снимать как раньше) Обнимаю тебя! и обязательно загляну в гости в ближайшее время))💗

@@ekaterinalav Всегда тебе рада дорогая!!! Обнимаю!!! В добрый час!!!

Привет, Оксаночка) Вот почти на полгода выпала из ютуб жизни) буду наверстывать упущенное! Рада тебе, Дорогая))

@@ekaterinalav 😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

В принципе, замена масла возможна, но я не пробовала) сливочного, как правило, нужно в 2 раза больше, чем растительного, а именно 200 г.

Спасибо, Оля) Рада тебе)

💐

Здравствуйте! Помадку наносим на остывшие рогалики.

Были жизненные обстоятельства, в силу которых просто не было времени нормально заниматься каналом. Теперь всё в норме! Буду наверстывать) Спасибо за отзыв!

Вы имеете ввиду сладкую творожную массу с изюмом? Просто мне не встречался творог с изюмом. Если это творог, то да. А если сладкая масса, то не уверена, т.к. в ее составе помимо творога ещё и слив. масло, как правило, сахар и пр. Не могу сказать, как поведет себя такое тесто в процессе выпечки.

@@ekaterinalav Спасибо.Я поняла.

Спасибо) уже дописала)

Спасибо)

разрыхлители разные бывают. у меня написано 30 г. на 1 кг. муки. в принципе 10 г. вполне достаточно, но так как в данном конкретном рецепте тесто утяжелено творогом и растительным маслом, то я кладу 15 грамм. Вы можете положить 10.

ekaterina-lav ♥РЕЦЕПТЫ♥ да , наверно надо было ложить 15 гр. Они получились немного забитые,может надо было меньше муки? Но дожила по рецепту. Тем не менее, домашнее есть домашнее.

я думаю, всё дело в шоколаде) попробуйте шоколад другой фирмы.

И ты тоже? как у нас совпало) чиабатта обязательно будет) канал на паузе был временно.

Большое спасибо!

Смотря какой шоколад.

можно)

Спасибо) желаю Вам удачной выпечки!

И вам спасибо за хорошие рецепты

Теперь знаю 😊

OK! Sorry for my English)) INGREDIENTS: - 350 g of flour - 250 g of cottage cheese (fine-grained, soft, not dry) - 100 g of sugar - 100 ml of vegetable oil - 1 egg - 15 g of vanilla sugar - 15 g of baking powder - a small pinch of salt For the filling: 100 g of chocolate (jam, boiled condensed milk, etc.) Сottage сheese, sugar, vanilla sugar and egg mix well. Add vegetable oil and mix. In a separate bowl mix 300 g of flour with baking powder, sift to the curd mixture. I begin to knead the dough. I have 50 g of flour left on the raft. I pour about half of it on the table, spread the dough out, and sprinkle the remaining half over it. I knead the dough with my hands. The dough is soft and elastic. I put the dough in a cellophane bag and leave it for 5-10 minutes at room temperature. I cut the chocolate slices in half. Instead of chocolate for the filling, you can take the jam. The dough is divided into 2 parts. Each part is rolled out into a large circle with a thickness of 3-4 mm. Circle is divided into 16 sectors. I spread out the chocolate and twist the bagels like in the video. If desired, I grease them with egg. I bake bagels at 180° C for 25-30 minutes until a beautiful golden color . Ready-made bagels can be decorated with powdered sugar or glaze. For the glaze mix 100-120 g of powdered sugar + 2 tbsp lemon juice + 1 tbsp water. Additionally, I decorate the bagels with coconut shavings. Good luck)

Разница есть. Тесто на растительном масле более эластичное и приятное в работе. А выпечка с добавлением раст. масла дольше не черствеет.