До приготування тіста для святкової баби потрібно:
1 кг борошна
480 мл молока
10 жовтків
100 гр дріжджів
200 гр вершкового масла або маргарину,або олії
200 гр цукру
100 гр ізюму
0,5 ч.л солі
цедра з лимона.
Желатинова глазур:
10 гр швидкорозчинного желатину
20 мл води
200 гр цукру
50 мл води
13 апр 2023