Настоящий тайский ресторан? 

Когда хвастуешься знанием приготовления том- яма, а зрители год ждут рецепта с владельцем ресторана, который готовит неправильный суп.

Костян: Сколько вы думаете стоит это ВЕДРО том яма с креветками? Я: ну косарь Костян: 300р и это дорого!

Костян-"Ромка, скажи дорого". Ромка-" Не скажу". Костян-" Ромка, ну скажи, что цена завышена". Ромка-" Ну это лашкери ресторан" . Костян-" Ромка, ну это же фарш-скажи дорого" . Ромка не сдается.......

я один пальцем тыкал в третью креветку и гворил "бля,ну Костян,ну ты че вот же она" ?

парни, спасибо за то, что несмотря на отсутствие монетизации делаете контент, спасибо

Тот случай, когда Костян мешает похлёбку в течении полу часа и не может заметить третью креветку)))))

Как меня веселят эти моменты-"Рома пробовать будешь или может бог с ним", "Рома может возьмёшь пиво подешевле а я дам тебе это попробовать ", "Рома возьми вот этот кусочек"!!!🤣🤣🤣

Сколько поваров, столько и рецептов том яма, борща и всего прочего. Ну Костяну виднее, он спец! Жду поездки в Узбекистан и бомбления по поводу того, что они плов не умеют делать.

Костян, расскажи о том как работает средний класс и сколько зарабатывает в среднем. Сколько уходит в месяц у обычного жителя на жилье, дорогу, налоги, покупки. Чтобы было представление, что 300р за блюдо это правда дорого. Просто сравнивая с ценами в рф например, даже не со столицами, это дешево, а сравнивая с Европой, это почти бесплатно для многих туристических стран, но везде и люди живут и зарабатывают по-разному. Хотелось бы большой ролик на такую тему

Вот Спросят у человека "а ты пробовал том-ям?", а там оказывается вкусы другие... Костян а ты пробовал окрошку? а какие там классические вкусы? а салат Оливье ты пробовал? а, господи прости, салат Цезарь???

Хорошее описание в Википедии у салата: «Иногда в салат добавляют речных крабов семейства Parathelphusinae и соус пла ра или падек из квашенной рыбы, последние могут быть опасным для жизни, поскольку содержит микроорганизмы, которые вызывают тяжёлые болезни (кишечная палочка, стафилококк золотистый). Так как крабы сырые, правительство Таиланда и Лаоса периодически выпускают предупреждения о рисках гепатита»

Костян, по поводу том яма не соглашусь. Я был разок во Вьетнаме, разок в Камбодже и 5 раз в Тае. Везде заказывали том ям в разных забегаловках. И везде он был свой. Это как с борщом или щами, рецептов туча. И спор, какой рецепт правильней это спор ни о чём. Хотя ким чи (корейское) закидывать в том ям, наверно, не правильно. Хотя, посему бы и нет?) И салат такой в ступках давят, отсюда и раздавленный лайм. Правда туда не тухлого краба, а сушеные микрокреветки кладут. И стоит он в Тае бат 30-40 (60-80 рубасов)

Есть мнение, что Рецептов Том-Яма - как рецептов Борща. У каждого - свой. У Константина - личный импринтинг, усиленный пройдённым обучением у "истинно Тайского Шефа". Повторюсь, контент неплохой. Только, очень часто стало путаться теплое и мягкое, плюс, повторяемость с морепродуктами, плюс, непоколебимая вера, что всё должно следовать какому-то личному идеалу. Пусть следует, конечно. Успехов. Какой-то процент людей с аналогичными вкусами - всегда найдётся, да. Единственное, подобная стратегия работает, в основном, в двух случаях. 1. Когда аудитория огромна. Соответственно, даже, процентов десять от неё - вполне устраивает. 2. Когда речь идёт об определённой специализации, и размер аудитории - не имеет значения. Например, автор прекрасный и уважаемый, в узких кругах, специалист по освещаемой области. Может быть, я чего-либо недопонимаю. Вероятно. Но, последнее время, в отличие от года.. двух назад, желание посмотреть, что тут нового - уже не в приоритете.

Аргентум - это серебро. Аурум - это золото. ;-)

14:15 я один начал кричать в экран "Да вон же башка торчит, мне даже на 480пи видно!" 🤣🤣🤣

Костя, пиво, которое обозвали «золотая лихорадка», а ты назвал «ипашечка», по факту один из знаменитейший образцов бельгийского пивоварения- Delirium. Знаковое пиво. Дорогое как в Бельгии, так и в любом другом уголке мира. Сам факт, что вы нашли его во Вьетнаме, уже удивителен.

чет у Костяна с ценами совсем все плохо стало. 300 р ДОРОГО, да я 300р в рестике даже спасибо не получу, не то что какого-то блюда, да самый простой хот-дог у его друже в закусочной будет в 2 раза дороже. а аргумент что у бабушки на рынке это стоит в 2-3 раза дешевле, вообще не аргумент, там все только на твой страх и риск. Роману как всегда уважение: есть свое мнение, есть желание "вкусно поесть", есть море позитива, вот еще от меня лично спасибо есть

Костян, который не в курсе про рис к том яму. КЕК просто. А еще меня удивляет его уверенность в "правильном" рецепте. Это как с правильным рецептом борща, таких много

Никогда так за креветку не переживал)))

Константин, ты, на мой взгляд, совершаешь ошибку, когда ожидаешь, что можно наесться с одного блюда. Ни в одном ресторане, кафе, а местами и столовой в мире гость и НЕ ДОЛЖЕН наедаться с одного блюда, это невыгодно для бизнеса (любое заведение разорится, если гость будет есть в среднем одно блюдо). Поэтому и требования такие не вплоне обоснованы. Ну и по ценам - тебе стоит сориентировать нас, зрителей, по доходам и ценам на продукты в стране, поскольку даже на русский взгляд все, что ты там ешь (не только в этом заведении, а вообще везде), находится в диапазоне цен от "офигеть как дешево" до "средне, но очень много еды". Потому что иначе твои регулярные возмущения по поводу цен непонятны.

Кость,даже в самом Тайланде ингредиенты в супе могут меняться.Если даже вы учились у повара там в одной части,то во второй будет совершенно другое виденье составляющих.В любом случае, спасибо за ролики.Ждем безлимитный рест или сами когда будете готовить

Костян, сабай сабай - это состояние тайской души, релакс, никуда не торопимся и наслаждаемся жизнью )

Костян, Аргентум это серебро в переводе с латинского, следовательно "серебряная лихорадка" , золото это аурум по латыни )

Хотелось бы побывать в РФ в ресторане, где мясное блюдо стоит 300 р. Пицца с доставкой 23 см. 490 р.🤣

Аргентум - это, мать его, серебро. Пишу, как человек, прогуливавший химию, и плевавший на таблицу Менделеева

Костя и Рома молодцы! Спасибо за видео!!!! Делайте свое дело, все мне интересно . Особенно знать составы блюд

Живу в Тае уже 4 года, по поводу сом тама, да действительно, так делают, с ферментированным сырым крабом, и тайцы говорят, что европейцам такое не советуют, так как европейские животы могут не выдержать такой экзотики 😄

Не идут черри в классический цезарь))) самое дорогое в этом салате- заправка на основе анчоусов и пармезана (и прочей кучей других ингредиентов)

ППЦ знаток Том яма! Держу в Курсе всегда к нормальному том яму дают рис! И только в бомжатнях пустой том ям!

Кость, давай пару выпусков про придорожные кафешки и стрит футы? Они и подешевле и, если честно, давно ничего подобного не было.

Костян иногда прям очень жёстко засаживает Ромку... Не надо так

Привет. Я в Муине! Пошли кушать вместе!

Костян, мы с тобой не ради дорогих ресторанов. Приятна подача тобой информации, приготовление блюд, местный колорит.

обед и видос костяна) приятного аппетита!)

) Думал спросите потом про последнее блюдо) - но из всего понял, что с морепродуктами у них напряженка)) Пиво большой выбор и дорогое - но при этом ничего особого -средняк) -так что сильно не удивишь хугарден и в бой) Оо немного удивили)Оо При условии, что помню и готовили + и учились у повара местного) - скажу коротко - согласен с Ромой про "Том ям") Что по мотивом понял - но главное, что вкусно - прроосто это другое блюдо - не снижайте оценку ;)) Том ям подается к рису традиционно))) Другое дело, что его привыкли и так есть и кричать остро - дайте два)) x"D Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻

*Костян ты топ, настроение поднимается когда смотрю твои выпуски*

Константин, Роман, просто респект и уважуха. Люблю Вас. Привет из Белоруссии.

Костян, думаю много подписчиков хотели бы увидить формат влога, о буднях о жизни и тд.

Хахахах обажаю твои видосы продолжай в том же духе братан )) и по больше пива в видосах так веселее)))

спасибо большое за ... оборы и что показываешь кухни ... когда хочеться кушать вкусненького смотрю и как будь то сам ешь )))

спасибо за контент,не зря время тратите,поднимаете настроение👍 у нас в северной провинции такого не подадут ни за дорого и никак,спасибо,если не пошлют подальше)))))

Костян спасибо за видос! Как раз обедать собрался👍

Сколько был в Тае всегда подавали плошку риса к том-яму. И да, вариация с ким-чи тоже попадалась. Все готовят по-своему

Ну уху, тоже можно приготовить из разной рыбы, как и борщ. Вкус поменяется, но по факту, название останется тем же. Кстати, прям новый формат, не сдавайся, Роман! Спасибо за обзор.

8-битка в конце видео просто ТОП! Молодец Костян и Ромыч, мой теска! Смотрю вас с удовольствием!!!

Один я ждал когда он ту самую третью креветку заметит?)

Я уж боялся, что третья креветка так и не будет найдена...)

Как мне кажется, самое дорогое в цезаре - это соус. Касаемо том-яма, рецептура может разниться от региона к региону, как например отличаются японский и китайский рамэн или борщ в разных регионах России. Еще так предложил Роме взять пиво, что ему, кажется, было уже неудобно выбирать более дорогую позицию 🤷🏼‍♀️ И насколько знаю, если аккуратно наливать пиво, пены почти не должно быть

Спабо за видос )

ПРИКОЛЬНОЕ НАЧАЛО))

Ну ты Костян и накидался. С момента с крабом тебя повело пздц

Костян, они том-ям настолько везде по-разному готовят, что иногда и не узнать сразу! Причём, заметила, что вкуснее всего еда (в целом) в средних ресторанчиках, в суперкрасивых или забегаловках часто хуже! Видео - как всегда, - поклон и всех благ вам с Ромой и близким!🙏👍

Никто: Костян: Агретнум - золото

Спасибо за обзор. Не хотела бы случайно оказаться в этом рестике.

Обожаю твои видосы))

Спасибо дядя Костя! 😎😎👍👍

В Воронеже Том Ям стоит 480 р за тарелку плюс рис для нажористости...

Сабай это не только удовольствие для тушки (еда, тепло, и т.д.). Это состояние жить на расслабоне, ну тебя ничего не парит и жить в кайф, в тайском два слова сказанные подряд означают "очень". Перевод "очень расслабон" не только для тушки, но для морального, эмоционального состояния. Второй вариант "жить в супер кайф".

Костян знает единственный рецепт борща))))))))))))))) То, что вы с Рыжим готовили, это не выделяет вас в разряд хранителей золотого рецепта. Заказал Delirium в Азии, и удивляется цене, посмотри его цену в Бельгии, ну и то, что это "ипашечка", орууууу )))))))))))))))))

Увидел ,что вышел видос сразу авансом лайк поставил

Ой, Костя наклюкался😂😂😂

Костяна срочно вернуть в Россию за ценами. Том Ям в России порция минимум 650р+ все морепродукты перемороженные.

Отличное видео, пол часа пролетели только так!

костян приятно удивил - отличный ролик, смотрел с удовольствием. костян снимай подобное, а не унылое гавно, как в последнее время. да и пиво в тему. кстати, тайцы пьют пиво со льдом, бывает добавляют и лайм. с меня лайк.

Сколько раз был в Тае,никогда не ел куринный патай,только с креветками)))курицу я могу и в России поесть))

Ахахах Костян спрашивает - как вы думаете, сколько может стоить эта порция том яма на одного??? Думаешь - это что-то дешёвое, как всегда, наверное, 300р Костян - целых 120к! (308р) Сук, как же у нас дорого в сравнении :с Я вчера заказывал микро порцию приятного том яма за 600р

Спасибо брат за видео!

Привет, тёска!!! Из Нижнего Тагила!!!

Костян, живу в тае с декабря, действительно есть вариация томяма с лапшой и по вкусу он совсем не похож на обычный томям. Видел и пробовал у семьи тайцев, которая готовит и продает еду.

Что сказать! Прелесть!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

В Челябинске есть в самом центре города есть вьетнамский ресторан с поваром именно вьетнамцем. там готовят лучший том Ям, что я пробовал и да, там спрашивают, что хотите к супу рис или лапшу) и наверное почти все блюда, что ты показываешь можно попробовать у них)

5:40 как хорошо что тут мало осталось, на Ромка 😆 костян как всегда

Костян, я смотрю твои видео что бы что то повторить дома из экзотики, но по картинкам тяжело, начинай делать рецепты и когда мега тур по Вьетнаму в поисках (приключений) и конечно еды

За спиной Костяна китайский дракон, у которого на спине огромный болт . Раз увидел, уже не развидеть 🙈

Hi , What is the name music playng at the end of video. Thanks

Костян, пиво и вправду не очен🤣 Обзор👍

Хорошо что есть ещё мнение Романа который не всегда согласен, поскольку отталкиваться от мнения одного человека тяжело и по многим выпускам это видно и чувствуется

Спасибо Вам, Константин, за ваши интересные ролики о вьетнамских культуре и кухне. В наше не спокойное время просмотр вашего канала немного успокаивает. Будьте здоровы.

6:33 :) совсем заработался :) "Трындеть языком это не мешки ворочать" (с)

Соус с анчоусами ииии реакция просто супер ,😆

29:35 🤣🤣 Вот это Экшен! 🔥🔥🔥 Ну раз ролик вышел, значит всё нормально. Краб прошел. 😅😅 Незабываемое выражение лица Костяныча 🤭🤭 Аж перекрестился. Правильно говорят - "Не бывает Атеистов, в окопах под огнем."😎 Да не бойся Костян. Максимум сожители появятся в желудки.😁😁 Живешь в стране, где и не такое едят. Плюс жара. Отравление получить разплюнуть!

Костян, спасибо за видео. Я гуляя в Тайланде по Паттайе, был приглашён обычным жителем в частный дом. Это было не кафе, просто дом. Я подошёл к дереву, посмотреть, как растёт карамболла и меня позвал хозяин на обед. Был бледноватый том ям и жареный рис с курицей вроде. Том ям бы с ароматами не первой свежести, так сказать, тухлецой отдавало. Но, любезный хозяин обедал с нами. Там есть что-то в традиционном супе по поводу такого? Может Ким чи или ещё что, я не понял этого. Ответь, если хочешь. 👍✌️👋

Аргентум это серебрянная) классный видос, продолжай в том же духе!

"В Тае даже не помню что-то рыбого соуса!" 🤣

Костя привет, Я наверное пропустил видос про то, как ты учился готовить том-ям. Можешь снять видос по правильному приготовлению, с учетом наличия продуктов в России? Я уже нашел где натуральный лемонграс и галангал покупать. Креветочную смесь, благо, привезли на отечество, но ты точно знаешь больше нюансов.

Ну это реально не том ям. То, что подают с рисом, это остроту закусывать. Но лапша? Ким чи? И кажется, будто суп сильно густой, ибо как нам таечка объясняла, они кушают бульон и мясо, морепродукты, а овощи в супе для бульона. Короче, не том ям

300 рублей за ресторанную подачу супа. Ну, черт возьми, это, конечно дорого 🤣

О, подпитый Костан)) норм. Наш чел походу)

Под пивко у Костяна похоже выпуски поинтереснее будут.

Вообще то тот Том Ям который подают туристам в Таиланде, это не настоящий Тайский Том Ям, это версия для туристов, себе Тайцы Том Ям делают иначе, поэтому то что Костян считает настоящим Том Ямом и рядом с настоящим не стоял

Привет, ждём новых выпусков, всех благ, как то для азиатских стран, пусть и ресторан, дороговато по цене блюд

Ну по поводу рецепта том яма уже куча высказалось народу, но хотел бы добавить то и плошка риса это тоже как стандартная добавка к супу идёт

Когда Костя спросил допустим вы назвали цену...я: 420 примерно у нас за такое возьмут. Костя: "308 РУБЛЕЙ ВЫ ЗА ТАКОЕ ЗАПЛАТИТЕ@_@ Я:охренеть, я херово живу😅

вы просто привыкли к дешевому не вкусному пиву, который для вас считается эталоном, Делириум это пиво легендарной пивоварни Huge, насыщение, аромат и главное градус там 8, что Вы даже не почувствовали, это показатель правильного сваренного пива, спрятать аккуратно градус. И на заметку это эль - не ИПА совсем.

делириум и у нас дорого стоит, только это не золотая лихорадка, а похмелье серебряное)))

Костян походу и сам не пробовал настоящего том яма. Но выпендривается, как будто пробовал. Ну что же - лайк за знание и тру.

С ещё тухленькими животинками попробуй там ещё))) необычное, что не видели и не знаем, как с крабом)))

Спасибо большое за контент!👍👍👍🤝🤝🤝

Приезжай в Киров, попробую данарку нашу

Ради новой пачки ярких реакций - ждём второй серии)