А меня этому рецепту не турецкий повар, а украинская бабушка научила почти шестьдесят лет назад. Ленивые голубцы называется. Спасибо, что напомнили про это блюдо!
Это не ленивые голубцы, как некоторые пишут . Ленивые голубцы обязательно нужен еще и рис . Никогда не пишу комментариев , обидно за людей, которые стараются для нас , а мы такие неблагодарные . Спасибо за чудесный , и в то же время , доступный рецепт.
Ну ну. И это не кликбейтное название под видео и рецепт не на туалете вечером выдуманный из ленивых голубцов. Я думал время учит людей, нифига подобного. А потом кричат, нас обманули в 150тый раз, в какой нибудь очередной финансовой пирамиде.
@@user-xe9ey2vh5p так тут ни кто чужие деньги не считает. Ради бога, только ещё больше пожелаю. Тут про наивнось людей. Просто сейчас мета пошла на каналах про еду, то турецкий повар научил, то попуасский повар, то старый индеиц перед смертью рассказал. Потом обязательно все закапсить, огонёк поставить в названии видосика и пенеслась. А на самом деле, образно говоря вечером на туалете всё придуманно.
Благодарю Вас за рецепт. Приготовлю обязательно! Жарить котлеты не буду ! Сразу в духовку ! Потом добавлю смесь с верху ! Очень аппетитно! ВСЕХ Вам Благ Мира Любви Счастья Здоровья Достатка Радости и ДОБРА. Храни Вас Господи.
Истинное наслаждение видеть это волшебное действо. Нет такой второй хозяюшки , ухоженные красивые ручки, великолепная посуда, красивая негромкая музыка... всё у Ясэмин душевное и приятное..😊😊😊 Желаю вам неистощимого творческого вдохновения, радуйте нас и дальше вашими великолепными рецептами!! Всех вам благ, милая!
Мы тоже так готовим, у нас это называется ленивые голубцы. Я готовлю сразу очень много и замораживаю. И не жарю,а ставлю в духовку с небольшим количеством масла. Благодаря этому никакой гари в кухне. Очень вкусно! Спасибо Ясемин!❤💐❤
Может у жареных другой вкус? Как бы там не было, выглядят они вкусно и сытно, еще гарнирчик какой нибудь к ним. Завтра приготовлю, устала голову ломать что приготовить. Спасибо всем.
Что лично мне нравится у этой хозяйки-блогерши, все без бестолковый болтовни!!!! Красиво, чисто и вкусно!!! Спасибо дорогая за рецепты, за старания твои!!!! Конечно мы многие умеем готовить , и даже может так же как она, ну а есть, кто не умеет, так вот им это и пригодиться!!!! Мне нравиться ее ролики! Ещё раз спасибо вам!!!
Прекрасная хозяйка духовка чистая ,посуда приятная ,очень опрятно все делает . Очень приятно смотреть ,спасибо !Сразу видно дочь и внучка хороших хозяек.Блюда разные можно научится готовить ,а вот главные навыки опрятность и чистоплотность этому учат с детства мама и бабушка💜
Готовит прекрасно и как стало приятно что даже Турецкий повар научился нашей кухне , живу в Турции уже тридцать лет ещё не встречала знатаков ленивых голубцов , спасибо вам Yasemin 🌸❤️😍
Очень часто читаю, научил турецкий повар, в Турции на улице... И т.д. У нас учиться нечему. Всё новое, это хорошо забытое старое. Возьмите книгу кулинария старого выпуска и там найдёте такие рецепты, что пальчики оближешь. То что готовили наши бабушки мы даже таких продуктов не найдём. Ведь при союзе выпускали книги рецептов всех республик и там можно найти много интересных рецептов. Всем приятного аппетита 😋🍷🙋♀️
😄 Если внезапно нагрянули гости, а у вас нечем угостить, то спуститесь в погреб, возьмите ... (тут перечисляют канувшие в лета продукты) и далее следуют сказочные рецепты 😀 Но большинство рецептов родилось где-то между: Армения-Азербайджан-Грузия-Турция, т.е. не северными странами. Кулинарные книги-это теперь особый вид "извращения", особенно старинные. Если бы сохранялись не только рецепты, но и тогдашние продукты... Мечты, мечты...😉 Приятного и Вам аппетита 😉
@@sane1 да мечтать не вредно, но знаете многие рецепты можно приготовить. И ещё, за основу можно взять рецепт из книги и приготовить не из осетра, а из рыбы "генерал" (у нас продаётся такая рыба, т.е.ее так называют), между прочим она очень вкусная, и получится что-то новое. Ведь голь на выдумки сильна. 🤔😂
@@sane1 забыла, если внезапно нагрянули гости, то если даже есть погреб не больно то накроешь на стол. Ну, если только огурчики,картошка и... 😋 И ещё кофе по турецки😂😂😂так что в гости лучше ходить по приглашению😂🍷🙋♀️
@@user-vu5gh2pw8n Это хорошо если из рыбы "генерал" , но всё чаще СМИ предлагают переходить на сверчков и тараканов 😀 вот где креативненько применение старых рецептов 😂 А что касаемо картошечки - это моя боль, т.к. прежней- рассыпчатой НЕТУТИ 🤣 Приятного вечера ...🍷или🍵
@@sane1, что значит нет прежней картошки? Есть и ещё какая вкусная! Мы живём в городе, но всю свою сознательную жизнь сажаем свои овощи. У нас 5 сортов картошки, среди них есть и рассыпчатые. А вкусные какие, конечно, никакого сравнения с покупными.
@@malikabafoeva1567 Уважаемая Малика,это ,видимо, блюдо многих национальных кухонь - в разных вариантах встречается везде,вкусное,сытное и недорогое.Вам привет тоже и спасибо за добрые слова,это сейчас редкость)
@@user-nc9er1cj4k в Турции кадын буду кёфте с рисом и в кляре без капусты, я 23 года в Турции и ни где не ела, сама с капустой делала и угощала знакомых и сами у меня просили рецепт. А вообще-то теперь и турки научились готовить блины и блинчики и даже борщ с капустой от наших хозяек из СНГ, правда и я научилась много вкусняшки в Турции из турецкой кухни 👌👌👍👍
@@tamarabantus7419 Согласитесь,в Турции мало кто готовит дома,во всяком случае не делают из этого культ. Все едят на улице,днем на бегу,вечером с семьей в кафе. А и ещё на завтраки ходят по выходным с семьёй. Мне что здесь нравится,здесь есть кафе на любой карман. Можно и дорого поесть и не очень . И это одинаково вкусно. Особенно их хамир.😋
@@tatyana9128 да я знаю семьи которые едят только на улице, а есть семьи что строго едят дома, мы в последние 5 лет кушаем дома и больше турецкую еду иногда и нашу. На улице мы кушаем на выходные когда выходим на прогулку, да в Стамбуле есть очень красивые места где можно отдыхать и кушать и дороже и дешевле, разнообразие очень много и очень, очень вкусно.
Просмотрев несколько видео с канала поняла, что у меня турецкая кухня, о чем я даже не подозревала))))) Точно так же я делаю ленивые голубцы... только больше соуса, они в нем утопают ... Спасибо за видео, было интересно посмотреть на творчество других хозяек)
Какая разница, очень приятное блюдо, это всё благодать, спасибо, из-за этого обижать друг друга не красиво, пусть Аллагь нам побольше даст блага, где дружба там и милость Господа Миров🤲🙏
Как мы любим все иностранные,эти же ленивых голубцов тушеных со сметаной моя мама научила 50 лет тому назад,а её научила бабушка моя,50 лет тому назад.Вот теперь кто кого научил
Так хочется добра! Из доброго источника сердца - выходит доброе, из злого - злое. От избытка чувств говорят уста. Необыкновенная мастерица во всём! И выпечке кондитерских блюд и все остальные блюда исполнены с любовью и мастерством! Всех благ тебе девочка и совершенства в ещё новых блюдах!
Ясемин за все приготовление исторической,древной или новопридуманной еды тратит время и силу,благодарим же ей за создание таких интересных роликов! Смотрите и отдыхайте,ролик хоть кулинарный но ,несет какой то позитив🧑🏻🍳🌞👍🙏🏻
Девочки,вы как на базаре,правда,не нравится отпишитесь,столько негатива и упрёков,она это не заслуживает,всё прекрасно делает, аккуратно,прилежно,и между прочим очень вкусно,получше многих из нас! спасибо,милая Раяночка.
Такие биточки готовила ещё моя бабушка...Она была 1902 года рождения...Я мне сейчас 61 год...и лет 40 это блюдо одно из самых популярных в моей семье☝️😉
Это действительно очень вкусно! добавила немного риса в фарш, в заливку не добавляла сметану,помидоры перекрутила,лук морковь обжарила, овощи смешала, добавила воды и залила "котлетки" 30 мин в духовке и супер
Спасибо за рецепт, очень вкусно, порционно.! Не важно как называется блюдо главное понравилось всей семье + готовится в духовке. Не обращай внимание на критиканов. Ещё раз спасибо.
Конечно, обязательно нужно делать замечание! Почему,прежде чем, узнать рецепт,нужно читать эти , уже надоевшие названия? Раз это публикуется для того, чтобы понравилось ,нужно стараться во всем! А то , только и читаем, про всех поваров мира, и соседей с рынка! У многих, уже больше раздражения, чем интереса.
Ну громкие, кричащие заголовки - это то, чему до сих пор учат на всевозможных курсах, в статьях. но время так быстро меняется, что то, что вчера работало, сегодня уже может раздражать.
Какая разница кто у кого научился.Главное блюдо интересное мне кажется и вкусно.Откуда у нас столько злости друг к другу.Спасибо вам за интересную подачу.👍👍👍Мне кажется можно с рисом и без.Это дела каждого.Мира всеми дружбы как раньше между народами.🙏🙏🙏💐💐💐🌻🌻🌻
Эльмира Баймухомедова. Раздельное питание- овощи и мясо это самое полезное сочетание, никогда не поправитесь, а добавив рис, получится смешение с колегидратами, это тяжело для переваривания и никогда не похудеете. Рис можно только с овощами, но без мяса.
Людмила спасибо вам большое будем знать.Да слышала , но не знаю.Я смешиваю и даже без хлеба не могу ничего есть. И сильно не поправляйся сильно.Только вот живот хочу подтянуть.Вес 62 - 64 кг.🙏😆И улыбайтесь всегда.💐🌻
Насчет полезно можно поспорить.Всё жареное вредное,это знают все.У всех гастриты,даже у детей.Что вкусно не спорю.А нельзя было нажарить лук с морковью сразу большую порцию,чтоб этим дважды не зениматься.Не догадались?
Это очень питательно и вкусно. Всю свою жизнь готовлю так ленивые голубцы. Но не обжариваю, а сразу в духовке с подливкой. Очень вкусно и все съедают. Так как дети в основном не любят капусту (если заворачивать в листья) А так незаметно и вкусно!😊👍
Очень классно, но это просто ленивые голубцы. И не мудрите с названием ролика. Не уподобляйтесь тем кто хочет привлечь к своему каналу больше зрителей. У вас и так всё супер. Чем проще тем лучше. Ваше мастерство за вас говорит. Не разочаровывайте.
@@user-cn9vl3rp1c не нравится , и что?👎👎👎🤙🤙🤙 Каждый имеет право высказать свое мнение. И если оно не совпадает с твоим, не нужно напяливать на себя маску адвоката.
Как бы не назывались это вкусно. Каждая хозяйка что-то добавляет свое или убавляет. И каждый раз все по новому. Я например никогда не делала со сметаной. А Ясемин большое спасибо.
Давно обратила внимание - все чему чат соседки, дяди, повара из Турции, все это прекрасно знала моя мама из деревни, которой уже нет 30 лет и которая учила меня готовить, когда в семье нет больших денег, но много голодных ртов! Мы тоже в котлеты добавляли помимо чеснока и капусты еще картошку, или овсянку. У меня такое чувство, что турецкий повар приезжал учиться у моей мамы и бабушки.
