Тёмный

Начинка Ммм! Готовлю сразу много и убираю в холодильник и на завтрак и на ужин: Вареники 

Калнина Наталья
Подписаться 4,4 млн
Просмотров 335 тыс.
50% 1

Скидка 40% на выборочный ассортимент продукции по ссылке 👉clck.ru/344kms в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.01.2024г.
✅Моя посуда со скидкой 40% и 45%:
Сковорода TalleR TR-44060 24 см clck.ru/3762Sy
Набор посуды TalleR TR-17270 clck.ru/3762am
Набор ножей TalleR TR-22014 clck.ru/bcyam
Доска разделочная TalleR TR-52224 clck.ru/34W7Vf
Доска разделочная TalleR TR-52208 со съемным лотком clck.ru/34W94D
Набор стол. приборов TalleR TR-21603 clck.ru/EXa3y
Картофелемялка TalleR TR-51484 clck.ru/GhRLZ
Другая посуда из видео:
Дуршлаг TalleR TR-61100 clck.ru/34WBc9
Сегодня я к Вам с рецептом вареников с картофелем. Покажу как я делаю тесто для вареников, из которого лепить вареники одно удовольствие и самое главное из такого теста вареники не развариваются во время варки, не трескаются во время заморозки. Еще расскажу как приготовить очень вкусную картофельную начинку для вареников.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**************************
рецепт:
тесто для вареников:
мука - 600 -650 г
соль - 1ч.л.
вода - 190 мл
растительное масло - 60мл
яйца - 2 шт
Начинка для вареников из картофеля:
картофель - 1кг
лук - 350 г
соль - по вкусу
молоко - 100мл
сливочное масло - 120г
зелень укропа - по желанию
***********************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/nkalnina
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
#рецепты #калнинанаталья #котлеты
Реклама ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 токен 2SDnjeQmhqJ

Опубликовано:

 

9 янв 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 389   
@kalninanatalia
@kalninanatalia 3 месяца назад
мой телеграмм: t.me/nkalnina
@user-nw6ri7ft3r
@user-nw6ri7ft3r 4 месяца назад
Я жарю лук на раст.масле с запахом, добавляю в начинку и ещё оставляю, выкладываю на готовые вареники.
@user-rs3zh5bi8g
@user-rs3zh5bi8g 4 месяца назад
Дааа и чтобы на варениках было очень много жареного лука😅🎉❤
@user-wh6wu7yw6e
@user-wh6wu7yw6e 4 месяца назад
​@@user-rs3zh5bi8gи грибочки ....
@user-gx8me5yf1x
@user-gx8me5yf1x 4 месяца назад
😋😋😋😋😋
@user-ss7nc4yv8n
@user-ss7nc4yv8n 4 месяца назад
А я лук с морковкой обжариваю и в картофельную начинку добавляю.
@sk718serg
@sk718serg 4 месяца назад
Очень вкусно будет, приятного аппетита
@user-so4xg9fr2h
@user-so4xg9fr2h 4 месяца назад
А ещё Молдавский вариант начинки: картофель, жареный лук и соленая овечья брынза! Это вкуснотища неимоверная!👍👍👍
@kalninanatalia
@kalninanatalia 4 месяца назад
Спасибо за подсказку 😍
@cookingrecipes.1
@cookingrecipes.1 4 месяца назад
👌👌⚘️⚘️⚘️👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@user-rb4ow9rb2v
@user-rb4ow9rb2v 4 месяца назад
Ммм, вкусно
@user-nv1vv3mz4m
@user-nv1vv3mz4m 4 месяца назад
А брынзу размять и к картофелю с луком?
@user-dh9iq3cx2b
@user-dh9iq3cx2b 4 месяца назад
Блин.. это наверное на любителя?
@user-xb1tb8tx7b
@user-xb1tb8tx7b 4 месяца назад
Именно такое тесто считаю самым лучшим для вареников и пельменей. Спасибо вам. Молодец.
@user-pf5ty5bf4p
@user-pf5ty5bf4p 4 месяца назад
Хорошо, что вернулись в привычный нам формат. Спасибо.
@user-cd8iq6rv5h
@user-cd8iq6rv5h 4 месяца назад
Супер! Делала впервые по вашему рецепту,с картошкой грибами , капуста с фаршем ,с брусникой,получились просто класс! Тесто нежное и тонкое не разлипаются при варке!Благодарю Наталья! Вы вселили в меня надежду стать великим поваром !😂❤
@user-wu1vd1gn2u
@user-wu1vd1gn2u 4 месяца назад
Спасибо🙏💕😊❤С Рождеством Христовым Вас и Ваших близких людей!!!
@user-wj4zr9uk2b
@user-wj4zr9uk2b 4 месяца назад
Обязательно приготовлю Благодарю Успехов Вам Жду всегда Пусть в Новом году 2024г будет только мир и радость ❤🙏🎁
@user-kk4ks8xf3w
@user-kk4ks8xf3w 4 месяца назад
Спасибо за рецепт, очень понравился,для меня вареники с любой начинкой нравятся,но с детства в памяти остались мамины с творогом 😢👍👍💯🌲❤️🌹
@hshjvfjkdhjxgjjf2878
@hshjvfjkdhjxgjjf2878 4 месяца назад
Аж слюнки потекли😊 И от приготовления и от коментариев.
@user-uo6ox8jp6d
@user-uo6ox8jp6d 4 месяца назад
Красивые кастрюльки! И ручки очень удобные, мне такие больше всего нравятся. Раскатывать каждый кружочек, мне кажется, дольше, чем целым пластом и вырезать, но кому как... А вареники такие люблю, а самые любимые - с подсоленным творогом и жареным луком, в-общем, с несладкой начинкой.
@user-zz5us4hr5e
@user-zz5us4hr5e 4 месяца назад
Благодарю! Что напомнили. Хорошая начинка! Давно так делаю.
@sweetlana155
@sweetlana155 4 месяца назад
Я тоже всегда кладу много лука в картошку, но еще и много черного перчика. Свекровь так научила. Обалденная картошечка выходит!
@user-it5uq6ty6y
@user-it5uq6ty6y 4 месяца назад
Спасибо Наташенька за рецепт спасибо за рецепт. Процветания вам и здоровья❤❤❤❤
@user-rr2jj8iw6q
@user-rr2jj8iw6q 4 месяца назад
Приветик! Вареники с картошечкой и жареным луком, а потом ещё зелёным луком, вкусненько для всей семьи. Спасибо
@user-zj6sz7xg8h
@user-zj6sz7xg8h 4 месяца назад
Сама любимая начинка для Варенников это квашеная капуста, передаоенная с репчатым луком, соль, перец. Ням, нямша
@user-vl3me5eh9t
@user-vl3me5eh9t 4 месяца назад
Обожаю вареники и с картошкой, и капустой! А если еще сверху шкварки, вообще, песня!😂
@user-iq3tl1vh7u
@user-iq3tl1vh7u 4 месяца назад
Я как вы ,люблю со шкварками!!!❤
@user-yj1tt7us9s
@user-yj1tt7us9s 4 месяца назад
Всё коротко и ясно. Одназначно лайк. ❤
@user-in5vb6vr7h
@user-in5vb6vr7h 4 месяца назад
А мы любим с квашеной капустой обжаренной с луком,очень вкусно
@user-mz9kn1et2g
@user-mz9kn1et2g 4 месяца назад
Эта начинка самая лучшая
@user-zn8zi1sw4e
@user-zn8zi1sw4e 4 месяца назад
На вкус и цвет...
@sk718serg
@sk718serg 4 месяца назад
Да это очень вкусно
@user-ry5xu5ki7v
@user-ry5xu5ki7v 4 месяца назад
Начинка - капуста квашенная + фарш ===Песня, а не вареники👍С любой начинкой ,вареники это Вкуснота 👍💯😘
@GalinaKap-bk4ok
@GalinaKap-bk4ok 4 месяца назад
Начинка обалденная, только я капусту с луком обжариваю на смальце с шкварками и ими же поливаю готовые вареники, пальчики оближешь.😀
@user-fp6di9df4s
@user-fp6di9df4s 4 месяца назад
Наташа,спасибо Вам,большое!!! Всегда супер-рецепты!!!👍👍
@user-gi1nz9xf9f
@user-gi1nz9xf9f 4 месяца назад
Готовила тесто по разным рецептам, вроде и не плохое получалось. На этот раз решила попробовать по вашему рецепту. Тесто получилось бомбезное. Вареники после варки не разваливаются, тесто мягкое, а не как глина и очень вкусное.При лепки вареников тесто не прилипает не к рукам, не к скалке без муки.
@user-cs4tq7tf4n
@user-cs4tq7tf4n 4 месяца назад
Я в картофельное пюре тоже всегда добавляю жаренный лук. Так картошка намного вкуснее.
@user-wb5lh3rl7y
@user-wb5lh3rl7y 4 месяца назад
Спасибо большое вам Наталья за вкусный рецепт.👍👍
@user-dn7km8id3t
@user-dn7km8id3t 4 месяца назад
Самые любимые вареники с творогом, в который добавляю кусочки вяленого манго 😋! Еще любим начинку из савойской капусты с луком и сырым фаршем!
@user-ru6ub8rc2r
@user-ru6ub8rc2r 4 месяца назад
Спасибо за рецепт😊сохраню, обязательно приготовлю👍
@user-hh5vu9iw6g
@user-hh5vu9iw6g 4 месяца назад
Большое спасибо за увлекательное видео!Начинка капуста и сало на мясорубке , попробуйте очень вкусно!!!
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s 4 месяца назад
Благодарю вас за отличный рецепт нужно пробовать ❤❤❤❤❤
@user-oq1rc1id8h
@user-oq1rc1id8h 4 месяца назад
Очень люблю вареники с картошкой,творогом,вишней😋Благодарю за рецепт❤
@user-fo6ex6ry8p
@user-fo6ex6ry8p 4 месяца назад
Попробуйте ещё с сырой картошкой, её тереть на крупной терке, отжать, добавить мелко нарезанный лук, поперчить, посолить
@user-uj8uf6fy7p
@user-uj8uf6fy7p 4 месяца назад
Спасибо ​@@user-fo6ex6ry8p
@user-uj8uf6fy7p
@user-uj8uf6fy7p 4 месяца назад
​@@user-fo6ex6ry8pлУК жареный добавлять?
@user-fz2zk1mj5b
@user-fz2zk1mj5b 4 месяца назад
​@@user-uj8uf6fy7pнет.только сырой лук и мелко порезаный картофель.я добавляю немного растопленного сливочного масла.Поверте,это вкусно пельмени напоминают.
@user-xd4zc1ic9j
@user-xd4zc1ic9j 4 месяца назад
На любителя таких вареников.@@user-fo6ex6ry8p
@user-je9cs1om2m
@user-je9cs1om2m 4 месяца назад
Привет из Беларуси. Сегодня приготовила вареники с картошкой по вашему рецепту. Получилось ну очень вкусно. Я часто готовлю блюда по вашим рецептам. Иногда не получается, а иногда и получается. То, что получается прямо 10 из 10. Спасибо большое!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 4 месяца назад
Спасибо, что нашли время написать о результате 😍
@anapasluostiene8617
@anapasluostiene8617 4 месяца назад
Spasibo za vkusnyj recept ❤❤❤❤❤😊
@user-bl7ub1el2r
@user-bl7ub1el2r 4 месяца назад
Спасибо за рецептик! Ооочень вкусная начинка😊
@user-oz5bd7qx4o
@user-oz5bd7qx4o 4 месяца назад
Вы картошку режете мелкими кубиками? Поделитесь рецептом, если можно
@user-tf7yh1kv3x
@user-tf7yh1kv3x 4 месяца назад
Спасибо, Наташа,что хоть название написали в конце -Вареники.
@user-bm2xk4li6g
@user-bm2xk4li6g 4 месяца назад
😂😂😂
@madinabokaeva1189
@madinabokaeva1189 4 месяца назад
Здравствуйте Очень рада общению с вами! С уже наступившим новым годом! Встречи с вами очень приятны,тем более Вы мой первый блогер,которого я смотрю лет пять наверное
@user-kc7fi2dt7o
@user-kc7fi2dt7o 4 месяца назад
Очень вовремя рецепт хороший ...скоро старый новый год.
@user-vq3wv9pd5s
@user-vq3wv9pd5s 4 месяца назад
Очень хороший рецепт. С детсва люблю вареники, но больше всего с капустой, с квашеной жареной, с лучком, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт!
@user-sp5ep2lp9f
@user-sp5ep2lp9f 4 месяца назад
Уже года 3 делаю тесто по вашему рецепту на вареники и пельмени. А если тесто остаётся, то жарю лепёшки, вкусные, пузырчатые. Спасибо большое за рецепт!
@user-us3dj9ve4e
@user-us3dj9ve4e 4 месяца назад
Благодарю, замечательное тесто!
@user-ku2ge7cv2v
@user-ku2ge7cv2v 4 месяца назад
Спасибо за рецепт теста! Я люблю вареники с квашенной капустой.но сначала ее обжарю с лучком. Вкуснятина!😂
@eleonoraaleksandrova8702
@eleonoraaleksandrova8702 4 месяца назад
А я не жарю, а провариваю, цежу и потом обсушиваю вместе с уже пожаренным луком.
@user-ds2qv1fl3n
@user-ds2qv1fl3n 4 месяца назад
Попробуйте по моему рецепту- замешиваю на кефире+яйцо, соль ,соду(не гошу) Картофель растолочь+резанный лук, масло с запахом За уши не оттянуть
@Agl654
@Agl654 4 месяца назад
В картошку сырое яйцо добавляется по технологии
@user-xf2yb3gi5v
@user-xf2yb3gi5v 4 месяца назад
А меня научила мамина сестра квашеная тушеная капуста на мясорубке провернуть с кусочком сала и таким же кусочком редьки гр 70- 80. Очень вкусно.
@eleonoraaleksandrova8702
@eleonoraaleksandrova8702 4 месяца назад
@@user-xf2yb3gi5v?? И это все в Вареник? Но редька ведь вонючая, извините...
@VictoriaKremer
@VictoriaKremer 4 месяца назад
Благодарю!за рецепт ...❤ И коментариям,кот тоже дали хорошиисоветы!😊
@user-sy2rj7kw6c
@user-sy2rj7kw6c 4 месяца назад
Подруга поехала к дочери студентке в общагу проведать. Смотрит а девушка живущая с её дочерью вприт суп и жарит туда лук. Подруга предупреждает -а Лена в суп жареный лук не любит. Та ей в ответ -ни разу не замечала, ест всё подряд! 😂
@user-po8ws5kj5k
@user-po8ws5kj5k 4 месяца назад
Наш сын с раннего детства не ел первых блюд. Совсем! Ни супов, ни борща. Мы с этим боролись , как могли, но все было бесполезно! Особенно трудно было его кормить в переходном возрасте, парень рос и аппетит у него бы отменный! Я от плиты не отходила, первого же мальчик не переносил, а ребенка надо кормить! Поступил в ВУЗ, жил в общаге. И вот там он стал есть все!!!😂 И по сей день.
@natali6022
@natali6022 4 месяца назад
Мда, дети часто манипулируют родителями. А мы потакаем их капризам. Когда с капризами не считаются, то и лук жареный заходит, нечего делать))))
@user-lh8bb1jp2o
@user-lh8bb1jp2o 4 месяца назад
У меня старшая дочь тоже привиредничала. Поступила в универ и уехала в другой город учиться - как к бабушке сводили)) Теперь метёт всё, что съедобно - студенческая жизнь, многому учит 😉
@user-vs9vd9yp2e
@user-vs9vd9yp2e 4 месяца назад
Голод -не тетка ! И не мамки😂
@babamannia
@babamannia 4 месяца назад
При варке картофеля грубые ошибки, - варят картофель не в соленой воде. И воду наливать на треть от объема картофеля. Чтобы к концу варки воды оставалось 1-2 столовые ложки. Тогда картофель сохранит вкусовые качества. У уже отваренный солят.
@Galu57
@Galu57 4 месяца назад
У меня внучка любит такие варенники, завтра налеплю, пюре приготовила на ужин и осталось на варенники, также обжариваю лук и добавляю горячее молоко, для себя сыпанула бы и перчика, но внучка не будет есть, тесто приготовлю как у вас, спасибо.
@user-oz9eo4uz6l
@user-oz9eo4uz6l 4 месяца назад
Спасибо, Наташа! Люблю вареники с картофелем и квашеной поджареной капустой
@user-wd9kg7pw2f
@user-wd9kg7pw2f 4 месяца назад
Все вместе? Квашеная капустка и картофель?
@user-oz9eo4uz6l
@user-oz9eo4uz6l 4 месяца назад
@@user-wd9kg7pw2f да
@svetade_va3270
@svetade_va3270 4 месяца назад
​@@user-wd9kg7pw2fможно и вместе,и по отдельности. Попробуйте,что вам больше понравится. Можно в картошку и квашеную капусту грибы обжаренные добавить.
@GalinaKap-bk4ok
@GalinaKap-bk4ok 4 месяца назад
@@user-wd9kg7pw2f👍👍👍💯
@user-jx7nu8mi3x
@user-jx7nu8mi3x 4 месяца назад
О,это мой рецепт,всегда делаю вареники с таким тестом,очень вкусно.
@VictoriaKremer
@VictoriaKremer 4 месяца назад
Люблю все начинки!!! Но особенно с творогом❤ 🇨🇦
@user-lz3vt6bq7s
@user-lz3vt6bq7s 4 месяца назад
Удивительное блюдо вареники. И вкусное и сытное и не дорогое.
@faridalevchenko7593
@faridalevchenko7593 4 месяца назад
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 😘❤️👍👍👍👍👍
@user-db2sb5dz5e
@user-db2sb5dz5e 4 месяца назад
Спасибо за рецепт. Обожаю вареники именно с такой начинкой и в тарелку кусочек слив.масла. Ещё очень люблю начинку сырой картофель на тёрке+сырой фарш.
@user-ng8iu3lg3j
@user-ng8iu3lg3j 4 месяца назад
Только сегодня налепила вареники с сырой картошкой и фаршем😊
@zhannavyravshchikova476
@zhannavyravshchikova476 4 месяца назад
Сколько минут вы их варите? Как пельмени? Минут 7?
@user-ng8iu3lg3j
@user-ng8iu3lg3j 4 месяца назад
Закипят минут пять и пробую.
@user-py6jp7tc7w
@user-py6jp7tc7w 4 месяца назад
А вы попробуйте картофель поджарить до полуготовности, с жареным луком, можно с фаршем, можно и без. Вообще вкуснота!
@mariannakhlebnikova5656
@mariannakhlebnikova5656 4 месяца назад
Любим вареники с брынзой. Тесто замесила, накрыла пакетом и оставила отлеживаться. А тем временем натираем на крупной тёрке брынзу. Пробуем на соль, при желании подсолить. Лепим как обычно. Варим как обычно. 😋 Приятного аппетита.
@user-fw4yn8er3b
@user-fw4yn8er3b 4 месяца назад
С адыгейским сыром, тоже ооочень вкусно
@user-ku5ee6rb8w
@user-ku5ee6rb8w 4 месяца назад
Мы с картошкой и брынза кубиками.
@user-rn3ue6xw8m
@user-rn3ue6xw8m 4 месяца назад
Наталья,спасибо за рецепт вареников,тесто-супер!начинка картофельная -это смак,а ещё мне нравятся вареники с творогом, вишней 😊 спасибо большое ❤
@user-qf2yn8me8e
@user-qf2yn8me8e Месяц назад
Делала пельмени с этим тестом, ни один не развалился, ох вкусно получилось, тесто огонь!
@antitok9514
@antitok9514 4 месяца назад
Класс👍 обожаю вареники. Ещё нравится начинка картошка с грибами 😋
@user-eh2ho9kh6k
@user-eh2ho9kh6k 4 месяца назад
Я сегодня делала варенники картошка с грибаии и капуста с грибами. Вкуснятина со сметанкой.🥰
@user-uv5if9rh7e
@user-uv5if9rh7e 4 месяца назад
А я не знаю что делать с грибами, чтобы было вкусно и дети могли поесть. Просто картошку с грибами не едят, грибницу тоже
@cookingrecipes.1
@cookingrecipes.1 4 месяца назад
Мои дети не едят грибы и😂 картофель, кроме жареной картошки. ​@@user-uv5if9rh7e
@Marina-iu2gx
@Marina-iu2gx 4 месяца назад
​@@user-uv5if9rh7eа детям зачем грибы?
@user-uv5if9rh7e
@user-uv5if9rh7e 4 месяца назад
@@Marina-iu2gx а нечем кормить, зарплата маленькая, а в морозилке хрибы
@user-yj4dy9qt2b
@user-yj4dy9qt2b 4 месяца назад
За тесто спасибо! Самые вкусные вареники из сырой натертой на терке картошки с луком.
@user-nf4li7ov6d
@user-nf4li7ov6d 3 месяца назад
Лук сырой или жареный?
@user-ls3fj8bx3b
@user-ls3fj8bx3b 4 месяца назад
Спасибо,всё чётко и ясно...! И ГЛАВНОЕ БЕЗ ВОДЫ....
@vi42
@vi42 4 месяца назад
Как без воды?!😊 С водой же😂😂😂
@user-fj8jn1yj2m
@user-fj8jn1yj2m 4 месяца назад
А у нас самая любимая начинка: квашеная капуста, немного поджареная на сковороде с луком, а когда остынет добавляю туда сырой фарш, перец молотый чёрный, можно ещё и просто лук добавить, не жареный.
@user-dh9iq3cx2b
@user-dh9iq3cx2b 4 месяца назад
Ну... это уже не вареники 😊😊😊
@user-fj4uk1uy6s
@user-fj4uk1uy6s 4 месяца назад
Со шкварками!!!Вкус детства!❤
@mrs.samsonova
@mrs.samsonova 4 месяца назад
А где это прописано, что является варениками, а что нет?
@user-lt3me7dz3x
@user-lt3me7dz3x 4 месяца назад
​ Здравствуйте! Насколько помню в вареники идет начинка полностю готовая(не сырая)
@user-dh9iq3cx2b
@user-dh9iq3cx2b 4 месяца назад
@@user-lt3me7dz3x ну почему же? Ведь есть вареники с " сырой картошкой"🤔😉😀
@user-il9qq2bz1c
@user-il9qq2bz1c 4 месяца назад
Красная отварная фасоль, жареный лук. Фасоль помять до пюре, добавить лук, соевый соус. По вкусу похожи на вареники с картошкой и грибами.
@andrewkalachev4699
@andrewkalachev4699 3 месяца назад
С творогом и зелёным луком, солёные. Вот такие вареники обожаю 😊
@user-ih9ec8yi3u
@user-ih9ec8yi3u 4 месяца назад
У нас борьба с весом, все мучное как можно реже. Но я люблю и с картошкой, и картошка с грибами, картошка с печенью, творог, ягоды, вишня, капуста свежая жареная, капуста квашеная с вареным яй цом, грузди с яйцом. Когда дети росли так только подавай. Все вкусно домашнее.
@valentinal5739
@valentinal5739 4 месяца назад
Здесь дело не в варениках, а в новой посуде....... Купленной со скидкой. Спасибо за информацию. 😊😊
@user-qb1uq1wq2v
@user-qb1uq1wq2v 4 месяца назад
Спасибо за рецепт.
@user-se8hz2vr9v
@user-se8hz2vr9v 4 месяца назад
Мама любит начинку творог пшенная каша сл.масло,ая люблю поджаренная на подсолнечном масле квашенная капуста и добавить туда перекрученное на мясорубке отварное мясо очень вкусно
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 3 месяца назад
Отличное тесто, на манер теста для итальянской пасты👍Правда на кефире люблю, но это тоже очень даже
@annasoldatenkova7368
@annasoldatenkova7368 4 месяца назад
А если в жареный лук добавить ещё грибочков.... Отпад!😂
@AlexeyEvpalov
@AlexeyEvpalov 4 месяца назад
Спасибо за простой рецепт вареников с картошкой.
@alsuzainetdinova
@alsuzainetdinova 6 дней назад
Я делаю вареники с творогом. В творог добавляю укроп и солю, тесто делаю точно такое же. Очень вкусно получается
@user-so4xg9fr2h
@user-so4xg9fr2h 4 месяца назад
Картофель растолочь, добавить обжаренный лук,добавить ч/перец, натёртую на крупной тёрке овечью брынзу,аккуратно перемешать,чтобы брынза сохранила свою структуру,затем доб соль по вашему вкусу.Не пересолите.Брынза солёная.Советую сделать на пробу несколько шт.
@user-bv1ps3xu5g
@user-bv1ps3xu5g 4 месяца назад
У нас семейные вареники с начинкой из квашенной поджаренной капусты с сырым фаршем и жареным луком .Называются " По горняцки" .Еще обожаю начинку с квашенной поджаренной капусты и картошки пюре Капусты должно быть побольше Так же люблю вареники с сырой картошкой. Ну и с солёным творогом конечно
@user-xk3ry7oe5h
@user-xk3ry7oe5h 4 месяца назад
А творог солёный и зелёный лук не пробовали тоже очень вкусно попробуйте
@user-bv1ps3xu5g
@user-bv1ps3xu5g 4 месяца назад
@@user-xk3ry7oe5h Нет, не пробовала, но теперь сделаю Благодарю!
@user-ez5gb1fu5n
@user-ez5gb1fu5n 4 месяца назад
Вы такая умничка, спасибо Вам! Обязательно буду готовить❤
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i 4 месяца назад
Ооо это наши любимые вареники, но тесто я всегда делала на холодной воде, теперь попробую на горячей. Спасибо Вам большое за рецепт.
@lenabelaya4513
@lenabelaya4513 4 месяца назад
На холодной воде вкуснее
@user-mv5gu9oj5m
@user-mv5gu9oj5m 4 месяца назад
Рецепт теста интересный. Благодарю. Обязательно попробую. А вареники делаю из сырой картошки. Мне больше нравятся.
@user-mv5gu9oj5m
@user-mv5gu9oj5m 4 месяца назад
Наталья, спасибо большое за рецепты! Я много чего готовила по Вашим рецептам! И всё нравиться! Здоровья Вам и благополучия!
@alexowl8794
@alexowl8794 4 месяца назад
Научите, пожалуйста, как сделать начинку из сырого картофеля
@user-mv5gu9oj5m
@user-mv5gu9oj5m 4 месяца назад
@@alexowl8794 Картофель натераю на крупной тёрке и промываю в холодной воде. Добавляю мелко нарезанный лучок. Соль и перчик чёрный. Иногда добавляю немного фаршику жирненького. И всё.
@alexowl8794
@alexowl8794 4 месяца назад
@@user-mv5gu9oj5m Большое спасибо!
@user-yd5ge4dp6c
@user-yd5ge4dp6c 4 месяца назад
Люблю вареники с сырой картошкой и салом (можно с прожилками мяса - в общем какое есть). Картошку через мясорубку, посолить и отжать сок. Потом туда сырой лук и сало тоже через мясорубку. Вкусно со сметанкой!) Картошку не промываю, т к оставшийся крахмал при варке скрепляет начинку. Пельмени/вареники получаются очень упругие, не плоские.
@tatyana464
@tatyana464 4 месяца назад
Обожаю вареники❤
@user-mj3ve8nu1f
@user-mj3ve8nu1f 4 месяца назад
С капустой жареной, с сырым картофелем🔥👍
@ssibiryak
@ssibiryak 4 месяца назад
Самая ЛЮБИМАЯ начинка для вареников это мясо!😁😁😁
@dimaosb
@dimaosb 4 месяца назад
С Адыгейским сыром и сметаной, просто объедение!
@user-ez7px1gg4h
@user-ez7px1gg4h 4 месяца назад
Сегодня делала вареники с картошкой по сколько там граммов даже не задумывалась, налепила и в морозилку.
@user-mv2wz5uf5u
@user-mv2wz5uf5u 4 месяца назад
БЛАГОДАРЮ НАТАША .ВКУСНОТА
@user-pj1my6jm8q
@user-pj1my6jm8q 4 месяца назад
В детстве бабушка делала вареники с прокрученной килькой. Очень вкусно.
@user-rb4ow9rb2v
@user-rb4ow9rb2v 4 месяца назад
Кроме капусты🤗 Люблю пирожки с квашеной капустой👍
@user-gg5nk7wj6v
@user-gg5nk7wj6v 4 месяца назад
Благодарю Вас.
@giklgikl7480
@giklgikl7480 4 месяца назад
А нам очень нравятся с виноградом. Попробуйте, это очень вкусно.
@user-nv1vv3mz4m
@user-nv1vv3mz4m 4 месяца назад
С виноградом? 😮 яне с изюмом, а именно с виноградом?
@user-ny2sj4pp3h
@user-ny2sj4pp3h 4 месяца назад
Мой дедушка готовил вареники с творогом, добавить сырое яйцо и посолить. И обязательно со шкварками. Очень вкусно!
@user-dh9iq3cx2b
@user-dh9iq3cx2b 4 месяца назад
Шкварки? К творогу??? Ну...или я чего не понимаю..или не правил
@user-ny2sj4pp3h
@user-ny2sj4pp3h 4 месяца назад
@@user-dh9iq3cx2b Да, если творожная начинка будет солёная. А шкварками поливают уже отваренные вареники. Можно ещё в сметану окунуть. Нам очень нравиться.
@user-xk4kp8ww9f
@user-xk4kp8ww9f 4 месяца назад
Самые любимые вареники с викторией. Подавать со сметаной. Это шедевр из детства. В новогодние праздники налепила с картошкой и жаренным луком, тоже очень любим.
@yulia-sev
@yulia-sev 4 месяца назад
Виктория это клубника садовая? 🍓
@user-xk4kp8ww9f
@user-xk4kp8ww9f 4 месяца назад
Садовая виктория , специально отбираю не большую и замораживаю. Делаю и летом из свежей и зимой из замороженной. При лепке вареников на ягоды кладу сахарный песок пол чайной ложки. Во время варки сахар растворяется. Попробуйте, для меня это лучшая начинка.
@yulia-sev
@yulia-sev 4 месяца назад
Ок😊​@@user-xk4kp8ww9f
@mariyamariya2118
@mariyamariya2118 4 месяца назад
​@@user-xk4kp8ww9fА сок не вытекает при варке? Или вы добавляете для этого крахмал?
@user-xk4kp8ww9f
@user-xk4kp8ww9f 4 месяца назад
Сок не вытекает, крахмал не добавляю никогда. Эти вареники надо есть руками, когда кусаешь, сок внутри с ягодами.
@user-fh2ud7vl6t
@user-fh2ud7vl6t 4 месяца назад
Уже давно стала делать тесто напополам вода молоко + 1 яйцо. И на пельмени и на вареники . Тесто нежное и не разваливается.
@Alfiya34
@Alfiya34 4 месяца назад
Спасибо 😊
@user-vj7ng1cz8i
@user-vj7ng1cz8i 4 месяца назад
Вкусненько 😋👍🌷🌷🌷
@user-vw4rq9tq3r
@user-vw4rq9tq3r 4 месяца назад
Я очень люблю вареники с творогом зелёный лук творог посолить очень вкусно
@RU-rf5gs
@RU-rf5gs 4 месяца назад
Здравствуйте..а можно подробнее?Очень хочу вкусную творожную начинку😊
@user-yj6km2ji9w
@user-yj6km2ji9w 4 месяца назад
Люблю вареники с мясом, с творогом. Мммммм❤
@user-fo6ex6ry8p
@user-fo6ex6ry8p 4 месяца назад
Чем хороши электрические плиты, посуда чистая
@user-yc8cf7mz5h
@user-yc8cf7mz5h 4 месяца назад
Наташа, здравствуйте! А можно из этого теста приготовить пельмени?
@user-gm7wh4of6i
@user-gm7wh4of6i 4 месяца назад
Воду в нержавеющей посуде следует солить, когда она уже нагрелась, дабы избежать появление разводов на дне. Это правило номер 1.
@TimakSochi
@TimakSochi 4 месяца назад
А мы делаем вареники с адыгейским сыром и мятой, или с красным молотым перцем и хаубеном (хмели-сунели).
@user-yn6vp2bu6c
@user-yn6vp2bu6c 4 месяца назад
Как всегда, вы Наталья профессионал !! Всегда что то новенькое, всегда вкусно, быстро и красиво !!! Спасибо большое !!❤❤❤❤
@user-yl3fd5vn1n
@user-yl3fd5vn1n 4 месяца назад
Очень люблю вареников,пельменей,мантов
@elenasashchenko3727
@elenasashchenko3727 4 месяца назад
Для начинки можно использовать соленый творог с жареным луком. Это очень вкусно!!! Пока не попробуете, не поверите.
@yulia-sev
@yulia-sev 4 месяца назад
Я делаю, всем нравится👍
@user-td6cb7ri1s
@user-td6cb7ri1s 4 месяца назад
Очень любим вареники, муж с капустой, я с картошкой ( картошка с грибами), и обязательно с жареным луком сверху, также с вишней, просто обожаю, а дочка с творогом ! Обязательно готовим на Рождество!
@user-fv9eb5lh6k
@user-fv9eb5lh6k 4 месяца назад
А я думала что ни кто про грибочки не вспомнит. Если в картошку добавить грибы сушёные (предварительно отварить, а затем пережарить с луком). ВКУСНО! А вообще сколько людей, столько и вкусов, и это очень замечательно, что люди делятся своими рецептами.
@user-yp5mh9nk8n
@user-yp5mh9nk8n 4 месяца назад
Спасибо.👍👍👍👏👏👏😋😋😋
@user-jq4yt6cb3k
@user-jq4yt6cb3k 4 месяца назад
Вкусная начинка из варенных яиц, жареного лука и немного томатного соуса или пасты, соль перец по вкусу.
@user-ss2dc9fc9z
@user-ss2dc9fc9z 4 месяца назад
Можно нарезать тонкое сало с прослойкой мяса и жарить на нем лук. Добавить в картофельные пюре и получится начинка со шкварками. Вареники будут еще вкуснее.
@user-ov1dc6ez4j
@user-ov1dc6ez4j 4 месяца назад
Я в тесто для пельменей и вареников добавляю 1 ст л водки тесто отличное😂😂😂 ❤❤❤
@user-tp7nn4jc3z
@user-tp7nn4jc3z 4 месяца назад
а, если ещё рюмочку под пельмешки.....
@user-td3il2xg4r
@user-td3il2xg4r 4 месяца назад
Тесто на молоке вкуснее....❤
Далее
Китайка и Пчелка 5 серия😂😆
00:20
I Built 4 SECRET Rooms In ONE COLOR!
29:04
Просмотров 20 млн
Китайка и Пчелка 5 серия😂😆
00:20