Это мое любимое тесто и для кексов простых или мрпморных, и для пирогов с яблоками, айвой, сливами. Именно на сладком молоке. Вкус особенный, лучше, чем на кефире. Только я соду исп.гашеную уксусом.
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Вчера приготовила. Выпекала в стеклянной форме 30х22 ровно 25 минут. Пирог получился пышным и вкусным. Вот только у меня было одно крупное яблоко. Я добавила граммов 100 распаренной и мелко нарезанной кураги. Рецепт абсолютной рабочий. Меняя фрукты и ягоды, можно получать новый вкус. В следующий раз попробую с оставшимися с зимы замороженными чёрной смородиной и брусникой.
Пирог и в правду очень вкусный получился! Готовлю уже второй раз, именно такое тесто я хотела, чтобы было в яблочном пироге влажное и нежное. Обычно в яблочных пирогах по классическим рецептам всегда немного суховатое выходит. Единственное я добавила на 20 грамм больше сахара, у меня яблоки зелёные кислые и получилось в меру сладко
Ещё лет этак 15 -20 тому все на востоке , юге , севере Украины практически все говорили на русском языке или на суржике, а теперь все "щирые" украинцы. Сумасшедший народ.
Спасибо за подробный рецепт А то от других не до блогеров не дождёшься, у них вечно все в стаканах и на комментарии вопросов не реагируют так как сами не знают в граммах
Знаю блогера, которая даëт все рецепты в граммах и килограммах, а с неё под каждым видео требуют в ложках и стаканах😂😂😂 Как говорится, всем не угодить...
Добрый день сделала всё по рецепту но пирог не поднялся. Продукты хорошие говорю заранее и пропорции правильные и печка хорошая, надеюсь ответила если сразу возникнут нюансы.
