Пару дней назад я рассказала, какие имею запасы на случай прихода гостей. А сегодня покажу рецепты блюд, которые не отнимут много времени на приготовление. Этими рецептами пользуюсь, если встреча гостей не планировалась, но они вполне подойдут и на праздник, если не хочется долго возиться на кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Гарнир
Картофель - 4 шт.
Баклажан - 1 небольшой (150 гр.)
Цукини - 1 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Перец болгарский - 1 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Вода - 100-150 мл.
Соль - 1 ч.л.
Перец
Розмарин - 1 ч.л.
Майоран - 1 ч.л.
Масло - 2 ст.л.
Голени куриные - 4 шт.
Соль - ½ ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Острый перец
Горчица - 2 ст.л.
Рецепт домашнего кетчупа: • Что делать с ПОМИДОРАМ... рецепт начинается в 00.15
2. Десерт
Тарталетки - 15 шт.
Творожный сыр - 150 гр.
Сироп - 50 гр.
Ягоды по желанию
3. Закуска с красной рыбой
Тортилья - 2 шт.
Красная соленая рыба - 150 гр.
Творожный сыр - 40+10 гр.
Зелень для украшения.
Рецепт соленой рыбы: • Я всегда готова к прих... начинается в 08.47
4. Канапе с томатами «Черри»
Тортилья - 1 шт.
Творожный сыр - 40 гр.
Соус «Терияки» - 2-3 ч.л.
Базилик
Томаты «Черри» - 150 гр.
6. Салат 1
Салатный микс - 50 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Бекон - 60 гр.
Масло из вяленых томатов.
Рецепт вяленых томатов тут: • Что делать с ПОМИДОРАМ... начинается с 05.01
7. Салат 2.
Красная фасоль - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Сухарики - 100 гр.
Чеснок - 1 зубч.
Соль - 1/2 ч.л.
Майонез - 1 ст.л.
Рецепт домашнего майонеза: • Этот МАЙОНЕЗ получится...
8. Салат 3.
Пекинская капуста - 120 гр.
Огурец - 100 гр.
Тунец - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль
Масло
Рецепт маринованного сыра: • Я всегда готова к прих... начинается в 03.23
9. Шарики с сыром здесь: • Я всегда готова к прих... рецепт начинается с 09.27
10. Пирог с грибами и курицей здесь: • Я всегда готова к прих... рецепт начинается с 06.19
5 мар 2021
