Всем привет !
Сегодня я хочу поделиться идеей горячего ,на праздничный стол.
Нам понадобиться :
☑️Для пюре :
☑️Картошка
☑️Молоко
☑️Соль
☑️Сливочное масло
☑️Специи (я брала копченую паприку и приправу для картофеля )
☑️Зелень по вкусу
☑️Голень куриная
☑️Растительное масло (для жарки)
☑️Смесь перца
☑️Соль
☑️Слоеное тесто
☑️Куриный желток
Первым делом мы готовим пюре. Отвариваем картошку до готовности, добавляем масло, молоко , специи и зелень.
Затем обжариваем на среднем огне куриные ножки , до готовности.
Берем слоеное тесто (полкило теста хватает на восемь ножек) раскатываем его и разрезаем на квадратики.
В квадратик из слоеного теста ,в середину мы выкладываем пюре, в пюре мы ставим куриную ножку и заворачиваем все в тесто. Связываем ниткой , но не сильно .
Смазываем желтком и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф, на 20 минут.
Как же вкусно получается , курочка тает во рту , пюре очень вкусное .
А самое главное ,это необычная подача горячего блюда. Смотрится очень интересно и необычно. #shorts
24 май 2021
