Непосредственно Каха устроился на работу #непосредственнокаха Автор видео Артем Карокозян VK: clips/id79992232 Telegram: t.me/artem_karokozian Дзен: dzen.ru/id/622cecfa8085b7034f...
Вы не там хаваете я уже лет 10 хаваю в авто фуде там во время Украины до 2016 была такая херня что вишня со вкусом алюминия который лежал в носке у Сталина. Но потом там начали делать нормально.
Именно по этому в общепитах они должны лежать минимум 20 минут перед подачей, но так как заказов на эти пирожки очень много им просто руководство не дает столько полежать и нагло забирают как только снимут с фритюра. Говорю как работник оп
1: покупаем пирожок 2: берём его двумя вилками чтобы не получить ожог 2 степени 3: идём домой 4: кладём пирожок в холодильник 5: ждёшь от 3 до 900 часов (смотря какой пирожок вы хотите, нормальной температуры, либо слегка прохладный) 6: бон аппетит, можно подавать на стол
Жёсткий инсайд, они такие горячие потому что их только что приготовили т.к. людей приходит в Фаст фуд много и эти пирожки иногда просто не успевают поставить из за нехватки людей на кухне. Поэтому вам и отдают их горячими. А так они должны быть по идее тёплыми если доставать их из шкафчика где они уже лежат готовыми